妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 768 品
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柚子胡椒 オクラ納豆のあったかうどん
- 297 kcal
- 食塩 2.8 g
納豆やおくらに含まれているネバネバ成分は糖の吸収を遅らせて血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー297 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質14.1 g脂質4.9 g炭水化物54.5 g糖質47.3 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム80 mgリン188 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸106 µgエネルギー297 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質14.1 g脂質4.9 g炭水化物54.5 g糖質47.3 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム80 mgリン188 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸106 µgゆでうどん、めんつゆ(3倍濃縮)、だし汁、Aひき…材料: ゆでうどん、めんつゆ(3倍濃縮)、だ…-
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夏野菜カポナータの冷製パスタ
- 324 kcal
- 食塩 1.5 g
夏野菜がたっぷり入った冷製スパゲッティ。彩りも良く、おもてなしにも喜ばれそうな一品です。エネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgスパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッ…材料: スパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パ…-
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薬味たっぷり納豆冷やしうどん
- 330 kcal
- 食塩 1.6 g
ツルツルっと食べやすい一品です。薬味がたっぷりなので味付けは付属の納豆のたれだけで十分。卵と納豆でたんぱく質もとれます。エネルギー330 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.6 g脂質10.0 g炭水化物46.4 g糖質39.3 g食物繊維7.1 gコレステロール185 mgカリウム440 mgカルシウム99 mgリン226 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸120 µgエネルギー330 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.6 g脂質10.0 g炭水化物46.4 g糖質39.3 g食物繊維7.1 gコレステロール185 mgカリウム440 mgカルシウム99 mgリン226 mg鉄2.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸120 µgうどん(冷凍)、卵(Mサイズ)、納豆、貝割れ菜、…材料: うどん(冷凍)、卵(Mサイズ)、納豆…-
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炒り卵と小松菜のどんぶり
- 378 kcal
- 食塩 1.3 g
鉄分が多く含まれる卵、小松菜を使用した簡単どんぶり。さらに小松菜で葉酸、麦ご飯で食物繊維も補える一品です。エネルギー378 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質11.8 g炭水化物58.9 g糖質51.8 g食物繊維7.1 gコレステロール222 mgカリウム848 mgカルシウム253 mgリン225 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC39 mg葉酸151 µgエネルギー378 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.5 g脂質11.8 g炭水化物58.9 g糖質51.8 g食物繊維7.1 gコレステロール222 mgカリウム848 mgカルシウム253 mgリン225 mg鉄4.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC39 mg葉酸151 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、小松菜、乾燥…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Lサイズ)、…-
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シーフードのあんかけチャーハン
- 448 kcal
- 食塩 2.0 g
シンプルな卵チャーハンに、シーフードのうま味が溶け出した野菜たっぷりのあんをかけて。ボリューム満点の一品です。エネルギー448 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.9 g脂質10.3 g炭水化物71.5 g糖質64.4 g食物繊維7.1 gコレステロール297 mgカリウム636 mgカルシウム143 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgエネルギー448 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.9 g脂質10.3 g炭水化物71.5 g糖質64.4 g食物繊維7.1 gコレステロール297 mgカリウム636 mgカルシウム143 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸98 µg麦ご飯、卵(Mサイズ)、シーフードミックス、チン…材料: 麦ご飯、卵(Mサイズ)、シーフードミ…-
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ルウを使わない チーズクリームシチュー
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜たっぷりのクリームシチュー。チーズを加えることで、コクとうま味がアップします。ほっと温まる一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質10.7 g炭水化物28.1 g糖質21.0 g食物繊維7.1 gコレステロール32 mgカリウム714 mgカルシウム214 mgリン257 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC38 mg葉酸80 µg白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ショルダーベ…材料: 白菜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、…-
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納豆のせ卵かけご飯
- 362 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯と卵を前もって和える、絶品卵かけご飯。ごま油とすりごまの香りが、食欲をそそります。エネルギー362 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質10.8 g炭水化物53.8 g糖質46.7 g食物繊維7.1 gコレステロール185 mgカリウム408 mgカルシウム71 mgリン236 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸83 µgエネルギー362 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質10.8 g炭水化物53.8 g糖質46.7 g食物繊維7.1 gコレステロール185 mgカリウム408 mgカルシウム71 mgリン236 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸83 µg麦ご飯(押し麦3割)、卵(Mサイズ)、しょうゆ、…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、卵(Mサイズ)…-
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アボカドとバジルソースで冷製パスタ
- 360 kcal
- 食塩 1.6 g
夏にぴったりのバジルが爽やかな冷製パスタ。栄養価の高い食材の組み合わせて、夏場に増えやすい活性酸素から身体を守ります。エネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.8 g炭水化物50.3 g糖質43.2 g食物繊維7.1 gコレステロール14 mgカリウム789 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.8 g炭水化物50.3 g糖質43.2 g食物繊維7.1 gコレステロール14 mgカリウム789 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgスパゲッティ(細めのものお好みで)、トマト(中ま…材料: スパゲッティ(細めのものお好みで)、…-
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根菜鍋
- 207 kcal
- 食塩 2.0 g
冷え性を予防する根菜たっぷりの鍋。食物繊維も豊富で、便秘解消にもおすすめです。エネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.3 g炭水化物27.1 g糖質20.0 g食物繊維7.1 gコレステロール34 mgカリウム908 mgカルシウム84 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸107 µgエネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質6.3 g炭水化物27.1 g糖質20.0 g食物繊維7.1 gコレステロール34 mgカリウム908 mgカルシウム84 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ、ごぼう、にんじん、大根、…材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ、ごぼう、にん…-
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カリフラワーとアンチョビのパスタ
- 295 kcal
- 食塩 1.2 g
カリフラワーがたっぷり入った、カロリー控えめのパスタ。カリフラワーはビタミンCが多いのが特徴です。エネルギー295 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質5.7 g炭水化物51.5 g糖質44.4 g食物繊維7.1 gコレステロール6 mgカリウム649 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC98 mg葉酸127 µgエネルギー295 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質5.7 g炭水化物51.5 g糖質44.4 g食物繊維7.1 gコレステロール6 mgカリウム649 mgカルシウム51 mgリン180 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC98 mg葉酸127 µgフジッリ(ショートパスタ乾)、カリフラワー、アン…材料: フジッリ(ショートパスタ乾)、カリフ…-
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