レシピ数 : 110 品
  • 具沢山冷やし中華

    • 440 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    一品で鶏肉、卵、野菜がたっぷりととれる、彩りゆたかな冷やし中華。たれを手作りすることで、塩分を抑えることができます。
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    267 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    59.6 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    267 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    60 µg
    中華めん(生)、鶏むね肉(皮なし)、酒、卵、サラ…
    材料: 中華めん(生)、鶏むね肉(皮なし)、…
  • 塩分控えめ 冷汁

    • 395 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    塩分量が高くなりがちな冷汁の塩分を控えめにしました。鯵は魚の中でも低脂質で、DHA、EPAを豊富に含む青背の魚です
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    324 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    395 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    60.2 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    324 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁、練りごま、…
    材料: 鯵、きゅうり、みょうが、大葉、だし汁…
  • 韓国風 かつおの生春巻き

    • 197 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺身用のかつおを野菜と一緒に巻いて生春巻きに。ピリ辛のコチュマヨソースをつけて韓国風に仕上げました。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    ライスペーパー、かつお(刺身用)、きゅうり、にん…
    材料: ライスペーパー、かつお(刺身用)、き…
  • 鮭缶で 骨までやわらか冷や汁

    • 429 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鮭缶を使えば、調理の手間なく骨まで丸ごといただけます。ごまみそ風味でサラッと食べられる冷や汁は、食欲のない時にも◎。
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    55.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    247 mg
    リン
    398 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    27.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    55.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    247 mg
    リン
    398 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    ご飯、鮭水煮缶(汁含む)、木綿豆腐、きゅうり、塩…
    材料: ご飯、鮭水煮缶(汁含む)、木綿豆腐、…
  • 鮭と卵の彩りちらし寿司

    • 354 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    お惣菜で作る、華やかな簡単ちらし寿司。卵や鮭でたんぱく質も補えます。酢や青じその香りで食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    239 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    239 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、鮭の塩焼き、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、…
  • 鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ

    • 186 kcal
    • 食塩 1.3 g
    mokaの食べ物日記
    鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    147 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    147 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…
  • 彩り 冷やし中華

    • 392 kcal
    • 食塩 3.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りのよい具材をたっぷりのせれば、少なめの麺でも大満足の冷やし中華に。たれは多めに作って冷蔵庫で1週間程度保存できます。
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    205 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    392 kcal
    食塩相当量
    3.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    205 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    中華めん(生)、ロースハム、卵(Mサイズ)、もや…
    材料: 中華めん(生)、ロースハム、卵(Mサ…
  • ごろごろ具材のジャージャー麺

    • 410 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    電子レンジで肉みそを作って時短に。肉と野菜は大きめに切って食べ応えをアップするのがポイントです。
    エネルギー
    410 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    223 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    410 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    67.4 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    223 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    49 µg
    中華麺(生)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、なす、…
    材料: 中華麺(生)、豚もも薄切り肉(脂身な…
  • 定番の冷やし中華

    • 373 kcal
    • 食塩 2.4 g
    まんまるまうちゃん
    夏定番の冷やし中華を、手作りのたれでいただきます。トマトや酢の酸味がアクセントになり減塩でもおいしくいただけます。
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    56.0 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    161 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    56.0 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    161 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    48 µg
    中華めん(蒸し)、トマト、きゅうり、ロースハム、…
    材料: 中華めん(蒸し)、トマト、きゅうり、…
  • うなぎの混ぜ寿司

    • 463 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…
    材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…
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