レシピ数 : 4102 品
  • 牛スジ肉の煮込み

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    いさこちん
    すじ肉は下処理が大切です。しっかり処理を行うことで、過度な脂質も落とすことが可能になります。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ、小ねぎ、し…
    材料: 牛すじ肉(ゆで)、しょうが、長ネねぎ…
  • 塩麹でスピードハヤシライス

    • 506 kcal
    • 食塩 2.0 g
    みずゆき
    塩麹で肉をつけ込むことがポイント。麹菌が、肉を分解して軟らかくし、旨味成分であるグルタミン酸なども生成します。
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    506 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    74.0 g
    糖質
    67.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    835 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    302 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    5.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    54 µg
    ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩麹、大豆水煮…
    材料: ご飯、牛もも薄切り肉(脂身なし)、塩…
  • ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋

    • 286 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…
    材料: 鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ…
  • 豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋

    • 264 kcal
    • 食塩 1.9 g
    近藤幸子
    豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1580 mg
    カルシウム
    199 mg
    リン
    332 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    153 µg
    豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…
  • 刺し身漬け丼

    • 332 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    調味料でサッと刺し身を混ぜ、ラップを掛けてしばらくおけば、調味料が無駄になりにくく味もしっかり全体に回ります。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    298 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    57.3 g
    糖質
    54.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    298 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    かつおのたたき、しょうゆ、しょうが(すりおろし)…
    材料: かつおのたたき、しょうゆ、しょうが(…
  • 包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より)

    • 460 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    70.7 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    837 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    300 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    460 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    70.7 g
    糖質
    63.8 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    837 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    300 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    12.4 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    76 µg
    ご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ、トマト水煮…
    材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ…
  • ごろごろミートボールのスパゲッティ

    • 487 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    食べ盛りのお子さまも満足できる、ボリューム満点のスパゲッティ。フライパン一つで作れるので、洗い物も減らせます◎
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    72.6 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    1090 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    287 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    72.6 g
    糖質
    64.2 g
    食物繊維
    8.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    1090 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    287 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    71 µg
    スパゲッティ(乾)、しめじ、乾燥パセリ(あれば)…
    材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、乾燥パセ…
  • 電子レンジで スタミナ豚うどん

    • 404 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    全ての材料を一緒にレンジ加熱するだけで手軽に作れます。豆板醤とにんにくの風味が食欲をそそり、満足の一皿です!
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    51.1 g
    糖質
    47.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    260 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    25.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    51.1 g
    糖質
    47.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    260 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    うどん(ゆで)、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、玉ね…
    材料: うどん(ゆで)、豚もも肉(しゃぶしゃ…
  • ケチャップで簡単 ミーゴレン

    • 431 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    ミーゴレンはインドネシアの焼きそばで甘辛い味わいです。いろんな調味料は使わずケチャップとオイスターソースで再現しました。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    56.7 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    265 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    291 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.3 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    56.7 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    265 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    291 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    79 µg
    中華めん(蒸し)、卵(Mサイズ)、むきえび、もや…
    材料: 中華めん(蒸し)、卵(Mサイズ)、む…
  • チーズと梅の揚げないチキンカツ

    • 190 kcal
    • 食塩 1.1 g
    クタちゃん
    油で揚げずに、オーブンで仕上げる鶏ささ身のチキンカツ。2種類の味付けで楽しみます。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    306 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    469 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    306 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、スライスチーズ、…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、スラ…
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