レシピ数 : 140 品
  • 白身魚と夏野菜のレンジ蒸し

    • 143 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    魚料理を手軽に電子レンジで。野菜のうま味がたらのおいしさを引き立たせ、味わいは十分。一皿で野菜150gが取れます。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    773 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    242 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    773 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    242 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    61 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、ミニトマト、かぼち…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、ミニト…
  • 天丼

    • 595 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    市販の天ぷらと、めんつゆで作るあっという間の簡単どんぶりです。えび天を2本のせ、食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    595 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    91.9 g
    糖質
    87.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    261 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    595 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    91.9 g
    糖質
    87.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    261 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    えび天(1人2本)、なす天(1人1枚)、ご飯、お…
    材料: えび天(1人2本)、なす天(1人1枚…
  • 電子レンジで なすのさっぱり肉豆腐

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛肉のうま味が煮汁に溶け出し、なすからじゅわっと染み出ます。豆腐を加えて、さっぱりとしていながらも食べごたえは十分です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ねぎ(小口切り…
    材料: 牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ね…
  • 牛肉となすのごま味噌炒め

    • 249 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまと味噌の味付けが食欲をそそります。なすは先にレンジ加熱することで、炒め油を少なくしてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    187 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    187 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    牛もも薄切り肉、なす、さやいんげん、ごま油、A、…
    材料: 牛もも薄切り肉、なす、さやいんげん、…
  • ナスチャンプルー

    • 223 kcal
    • 食塩 2.2 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    ナスに含まれる抗酸化成分のナスニンは水溶性。炒め物など油を使った調理で効率よく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    206 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    180 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    206 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    180 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    58 µg
    ナス、ゴマ油、油揚げ、ミョウガ、卵、醤油、カツオ節
    材料: ナス、ゴマ油、油揚げ、ミョウガ、卵、…
  • 黒胡椒香る 牛肉と野菜のオイスター炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ちべターリー
    フライパン1枚のお手軽レシピ。野菜を100g以上使い、不足しがちな食物繊維やカリウムの補給におすすめのひと皿です。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    158 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    510 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    158 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    49 µg
    牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ、アスパラ、…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ…
  • なすと挽肉のドライカレー

    • 431 kcal
    • 食塩 1.4 g
    cureo
    ひき肉と夏野菜を使ったスパイシーなドライカレー。たっぷりの野菜がゴロゴロ入った栄養満点な一品です。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    213 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    258 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    53 µg
    豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、にんにく(み…
    材料: 豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、…
  • 冷やし天ぷらそば

    • 400 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    市販の天ぷらを使って、お家で手軽に天ぷらそばに。かけつゆは少しずつかけて食べると最後まで味が薄まらずに食べられます。
    エネルギー
    400 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.9 g
    糖質
    48.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    286 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    400 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.9 g
    糖質
    48.5 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    286 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    そば(ゆで)、えびの天ぷら(市販1人2本)、なす…
    材料: そば(ゆで)、えびの天ぷら(市販1人…
  • 卵となすのチリソース炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    甘辛いチリソースが、ふわふわの卵と、とろりとやわらかななすに絡んで絶品。ご飯がすすむ一皿です。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    65 µg
    卵(Lサイズ)、なす、玉ねぎ、サラダ油、A、ケチ…
    材料: 卵(Lサイズ)、なす、玉ねぎ、サラダ…
  • 野菜が摂れる 具沢山キーマカレー

    • 471 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    野菜の水分だけで作る、うま味が詰まったキーマカレー。カレー粉をしっかりと加熱し、香りを引き出すのがポイントです。
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    67.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    332 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    67.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    332 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    73 µg
    豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ、なす、にんにく、し…
    材料: 豚赤身ひき肉、トマト、玉ねぎ、なす、…
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