レシピ数 : 52 品
  • 鶏手羽元と長いもの青海苔から揚げ

    • 331 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小田真規子
    鶏手羽元とゴロッとした長いもがボリューム満点の一皿。青海苔の香りと甘じょっぱいスパイスで、つい手がのびるおいしさです。
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    23.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    171 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    26.1 g
    糖質
    23.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    82 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    171 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き)、牛乳、小…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き…
  • 長芋と鶏もも肉のさっと煮

    • 216 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    長芋と鶏肉だけでできる煮物です。黒酢のコクと香りで、さっと煮るだけでも深みのある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、長いも、サ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…
  • 豆腐の長芋納豆焼き

    • 122 kcal
    • 食塩 1.1 g
    うっひー
    生の長芋はシャキシャキとしていますが、加熱するとホクホクとした食感に。咀嚼力の弱い方でも食べやすい食感です。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    116 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    116 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A 味噌、A …
    材料: 長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A…
  • 長芋シャリシャリ 豚ひき肉のそぼろ丼

    • 421 kcal
    • 食塩 1.4 g
    moj
    長芋のしゃりしゃりとした食感が楽しい丼。甘辛い味付けが食欲を掻き立てます。
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    36 µg
    麦ごはん(押麦3割)、豚ひき肉、油、長いも、Aし…
    材料: 麦ごはん(押麦3割)、豚ひき肉、油、…
  • 長いもソースの簡単ドリア

    • 474 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ホワイトソースの代わりに長いもを叩いてソースのようにしました。バターの使う量が少なくて済み、脂質を抑えられます。
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    81.2 g
    糖質
    75.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    357 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    81.2 g
    糖質
    75.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    357 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    38 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鶏むね肉(皮なし)、長いも、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏むね肉(皮なし…
  • 長芋のみそ肉巻き

    • 182 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    長いもに薄切りの豚肉を巻くことで食べごたえのある一品に。にんにくやすりごま入りのコク深いみそダレが食欲をそそります。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりごま、みそ、み…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりご…
  • 長芋と青じその豚肉巻き

    • 111 kcal
    • 食塩 0.6 g
    マギちゃん
    シャキシャキとした長いもが味わえる一品。青じその風味とレモンの酸味で塩分控えめでも、味わい充分です。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    116 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、長いも…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…
  • ご飯が進む 豚肉と長芋の甘辛炒め

    • 178 kcal
    • 食塩 0.7 g
    しあわせな食卓
    ほっくりした食感の長いもに甘辛い味がよく絡んで、ご飯の進む一品です。仕上げのすりごまが香ばしい風味を添えます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    172 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    172 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、長芋、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長芋、玉…
  • ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.7 g
    Aya_peco
    長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…
  • 混ぜてチンするだけ ふわとろ温とろろ丼

    • 373 kcal
    • 食塩 1.0 g
    河埜玲子
    お手軽ヘルシー丼。豚肉はビタミンB1が豊富で、エネルギー代謝を促し、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    63.1 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    373 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    63.1 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    198 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    麦ご飯(押麦2割)、豚ももひき肉、長いも(すりお…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、豚ももひき肉、長…
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