レシピ数 : 86 品
  • あじのバターソテー

    • 142 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    あじはしっかりと焼き色をつけ、香ばしさを出しました。最後にバターを加えることで、風味が引き立ち味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    202 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    76 µg
    あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こしょう(あじ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩(あじ用)、こ…
  • さわらとセロリのカレーソテー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…
    材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…
  • 鮭のスパイスソテー

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小田真規子
    香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    197 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…
    材料: 生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラ…
  • さばのケチャップソース風ソテー

    • 235 kcal
    • 食塩 0.9 g
    簡単手抜きママ
    ケチャップベースの味付けで魚が苦手な方にも食べやすいレシピ。ご飯がすすむ炒めものです。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    184 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    さば(切り身)、酒、しょうが(絞り汁)、片栗粉、…
    材料: さば(切り身)、酒、しょうが(絞り汁…
  • 砂肝ソテー ガーリックとパセリソース

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    saki1010
    高タンパク低脂質で、独特の歯ごたえが魅力の砂肝。鉄分も2.5㎎/100gと多く、女性におすすめの食材です。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    160 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    118 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    160 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    118 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩、粗挽き黒こ…
    材料: 砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩…
  • ポークソテー 白ワインバターソース

    • 190 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ∴nico
    コクのあるソースが柔らかく仕上げた豚肉と相性抜群。バターとパセリの風味、レモンの酸味が減塩の物足りなさを感じさせません。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    167 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    167 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、こしょう、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…
  • ほたてとじゃがいものカレーソテー

    • 113 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    お弁当にもぴったり!ジャーマンポテト風のお手軽レシピ。ほたてに豊富な亜鉛はビタミンCと共に、コラーゲンの生成にも働きます
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    200 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    200 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    57 µg
    ほたて貝柱、オリーブ油、じゃが芋、玉ねぎ、ショル…
    材料: ほたて貝柱、オリーブ油、じゃが芋、玉…
  • ハニーマスタードポークソテー

    • 264 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    はちみつの甘さとマスタードの酸味と辛みが食欲をそそります。じゃがいもはあらかじめレンジで加熱することで時短に。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    237 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    237 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    75 µg
    豚ロース(とんかつ用)、サラダ油、薄力粉、A、は…
    材料: 豚ロース(とんかつ用)、サラダ油、薄…
  • 鮭ときのこのバターソテー

    • 172 kcal
    • 食塩 1.1 g
    うさぎのシーマ
    フライパン一枚のお手軽レシピ。ぽん酢しょうゆにバターときのこを加え、風味満点。減塩でも味わい深い一品です。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    265 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    265 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    26.1 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    50 µg
    鮭(切り身)、こしょう、薄力粉、エリンギ、しめじ…
    材料: 鮭(切り身)、こしょう、薄力粉、エリ…
  • ぶりのレモンバターソテー

    • 218 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レモンの爽やかな香りと、バターしょうゆのコクと香ばしさでご飯がすすみます。油を拭き取ることで臭みを抑えることができます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    161 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    161 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
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