レシピ数 : 235 品
  • トマトソースのフェトチーネ

    • 354 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    平打ちのパスタ「フェトチーネ」にトマトソースがよく絡みます。脂質の少ないカッテージチーズをのせ、コクのある仕上がりに。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    53.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    58.6 g
    糖質
    53.3 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    36 µg
    フェトチーネ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、玉ねぎ、…
    材料: フェトチーネ(乾)、ツナ水煮(汁含む…
  • 豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー

    • 151 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食材3つで作る手軽なチャンプルーです。めんつゆのホッとする味付けで口あたりもやさしく、食欲のない時にもおすすめです。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    168 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    168 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    木綿豆腐、ツナ水煮(汁含む)、小松菜、ごま油、か…
    材料: 木綿豆腐、ツナ水煮(汁含む)、小松菜…
  • フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー

    • 411 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(角切りタイプ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(…
  • しょうがみそおでん

    • 202 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    冬の津軽海峡の連絡船のお客さんの体を温めるようと「しょうがみそ」を漬けたのが始まりと言われています。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    601 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    217 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    83 µg
    大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(Mサイズ)、…
    材料: 大根(皮をむき輪切り)、厚揚げ、卵(…
  • 温麺(うーめん)

    • 213 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    孝行息子が看病の為に作った温かいそうめんで父の病気が全快。息子の温情を讃えて「白石温麺」いう名がつき、今に伝わる料理。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    44.7 g
    糖質
    42.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    44.7 g
    糖質
    42.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    20 µg
    そうめん(乾麺)、しいたけ(細切り)、かまぼこ(…
    材料: そうめん(乾麺)、しいたけ(細切り)…
  • 簡単さばそうめん

    • 307 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    おかずとして食べられることが多い滋賀県長浜の郷土料理。そうめんだけでは不足しがちなたんぱく質やミネラルが補給できます。
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    44.0 g
    糖質
    42.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    169 mg
    リン
    162 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    44.0 g
    糖質
    42.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    169 mg
    リン
    162 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    さば水煮缶(汁ごと)、そうめん(乾麺)、A 水、…
    材料: さば水煮缶(汁ごと)、そうめん(乾麺…
  • あさりとほうれん草のスープパスタ

    • 282 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    あさり水煮、冷凍ほうれん草を使って電子レンジで加熱し、ゆでたスパゲッティにかけるだけ。包丁いらずで簡単に作れます。
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    47.2 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    207 mg
    13.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    47.2 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    207 mg
    13.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    スパゲッティ(乾)、オリーブ油、あさり水煮(汁含…
    材料: スパゲッティ(乾)、オリーブ油、あさ…
  • ほたて貝柱とかぶのチーズリゾット

    • 242 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    リゾットは米をバターで炒めますが、脂質を抑えるためにご飯を使って炒める工程をカット。その分、貝柱でコクを出しました。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    38.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    191 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    38.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    191 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    45 µg
    ご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、かぶ、かぶの葉…
    材料: ご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、か…
  • 豆腐の豆乳とろろ鍋

    • 217 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…
    材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…
  • ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋

    • 286 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    313 mg
    リン
    422 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    31 µg
    鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…
    材料: 鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ…
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