血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2347 品
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サーモンとレタスのマヨ炒め
- 211 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質を抑えながら脂質の多いサーモンを使ってエネルギーアップ。マヨネーズでさらにエネルギーが補え、コクも増します。エネルギー211 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.9 g脂質19.3 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール53 mgカリウム334 mgカルシウム19 mgリン143 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.9 g脂質19.3 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール53 mgカリウム334 mgカルシウム19 mgリン143 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgサーモン（切り身）、塩、レタス、しめじ、マヨネーズ材料： サーモン（切り身）、塩、レタス、しめ…-
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電子レンジで簡単 豚ばら肉としめじのさっぱり煮
- 233 kcal
- 食塩 0.8 g
豚ばら肉でエネルギーが補える一皿です。電子レンジで調理することで炒め調理よりもあっさりとした味わいでいただけます。エネルギー233 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質21.4 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム5 mgリン119 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー233 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質21.4 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム5 mgリン119 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢しょうゆ、小ね…材料： 豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢し…-
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さばと野菜の甘酢炒め
- 203 kcal
- 食塩 0.9 g
さばは揚げ焼きにすることでエネルギーをアップ。野菜でかさ増しをしつつ、ゆでこぼしてカリウムを減らすくふうをしています。エネルギー203 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質13.4 g炭水化物15.2 g糖質13.0 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム377 mgカルシウム32 mgリン124 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB125.2 µgビタミンC24 mg葉酸26 µgエネルギー203 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質13.4 g炭水化物15.2 g糖質13.0 g食物繊維2.2 gコレステロール25 mgカリウム377 mgカルシウム32 mgリン124 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB125.2 µgビタミンC24 mg葉酸26 µgさば（切り身）、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじ…材料： さば（切り身）、片栗粉、玉ねぎ、ピー…-
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豚とかぶのピリ辛中華炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
さっと炒めたかぶの食感がおいしい炒めものです。豚肉のうま味とピリ辛の味付けで、ご飯がすすみます。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質10.3 g炭水化物9.6 g糖質8.1 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム50 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸55 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質10.3 g炭水化物9.6 g糖質8.1 g食物繊維1.5 gコレステロール54 mgカリウム544 mgカルシウム50 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸55 µg豚もも薄切り肉、かぶ、かぶの葉、ごま油、A、にん…材料： 豚もも薄切り肉、かぶ、かぶの葉、ごま…-
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さばのこんがり焼き エスニック風
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
さばに片栗粉をまぶしてこんがりと焼き、エスニック風のソースで味わいます。パクチーを添えて本格的な味わいに。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質17.5 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム324 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質17.5 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール49 mgカリウム324 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgさば（切り身）、片栗粉（さば用）、サラダ油、パク…材料： さば（切り身）、片栗粉（さば用）、サ…-
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煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯
- 387 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。エネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µg米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ（３倍濃縮…材料： 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…-
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牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。エネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質12.7 g炭水化物8.7 g糖質7.4 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム434 mgカルシウム36 mgリン178 mg鉄1.5 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸57 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質12.7 g炭水化物8.7 g糖質7.4 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム434 mgカルシウム36 mgリン178 mg鉄1.5 mg亜鉛3.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸57 µg牛もも薄切り肉、キャベツ、ごま油、A、にんにく（…材料： 牛もも薄切り肉、キャベツ、ごま油、A…-
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たらとキャベツのオイスターソース炒め
- 125 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なたらをオイスターソースのコクでご飯の進む一皿に。キャベツを加えて彩りとボリューム感をプラスしました。エネルギー125 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質6.6 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム383 mgカルシウム50 mgリン187 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸44 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質6.6 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム383 mgカルシウム50 mgリン187 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸44 µgたら（切り身）、塩（たら用）、片栗粉（たら用）、…材料： たら（切り身）、塩（たら用）、片栗粉…-
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ブロッコリーのミニハンバーグ
- 234 kcal
- 食塩 1.0 g
肉だねにブロッコリーをごろっと入れて、歯ごたえも楽しめる一品。小さめのサイズなので、お弁当にもおすすめです。エネルギー234 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質17.7 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム427 mgカルシウム28 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸89 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質17.7 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム427 mgカルシウム28 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸89 µg合いびき肉、塩、こしょう、ブロッコリー、サラダ油…材料： 合いびき肉、塩、こしょう、ブロッコリ…-
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たんぱく質を控えた さわらのみそマヨ焼き
- 182 kcal
- 食塩 1.0 g
さわらは油でコーティングすることで、オーブントースターで焼いても身がふっくら仕上がります。エネルギーアップにも一役。エネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質15.4 g炭水化物3.2 g糖質1.5 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.2 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質15.4 g炭水化物3.2 g糖質1.5 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.2 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgさわら（切り身）、サラダ油、まいたけ、A、マヨネ…材料： さわら（切り身）、サラダ油、まいたけ…-
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