レシピ数 ： 235 品
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高野豆腐入り鯖のハンバーグ
- 161 kcal
- 食塩 0.6 g
高野豆腐とさばの水煮缶で手軽に作れるハンバーグです。しっかりとした食感で、食べごたえは十分。エネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.8 g脂質10.8 g炭水化物0.7 g糖質0.4 g食物繊維0.3 gコレステロール79 mgカリウム157 mgカルシウム199 mgリン197 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD5.9 µgビタミンB126.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.8 g脂質10.8 g炭水化物0.7 g糖質0.4 g食物繊維0.3 gコレステロール79 mgカリウム157 mgカルシウム199 mgリン197 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD5.9 µgビタミンB126.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µg高野豆腐、さば水煮缶（固形量）、さば水煮缶の汁、…材料： 高野豆腐、さば水煮缶（固形量）、さば…-
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沖縄そば（えんげ食・介護食）
- 380 kcal
- 食塩 3.7 g
沖縄県の郷土料理「沖縄そば」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー380 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質15.7 g脂質17.8 g炭水化物40.0 g糖質38.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム14 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー380 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質15.7 g脂質17.8 g炭水化物40.0 g糖質38.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム14 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg沖縄そば（ゆでたもの）、│お湯、│ソフティアU、…材料： 沖縄そば（ゆでたもの）、│お湯、│ソ…-
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長崎ちゃんぽん（えんげ食・介護食）
- 252 kcal
- 食塩 2.3 g
長崎県の名物「長崎ちゃんぽん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー252 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質13.3 g脂質4.5 g炭水化物43.6 g糖質39.1 g食物繊維4.5 gコレステロール13 mgカリウム266 mgカルシウム49 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸34 µgエネルギー252 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質13.3 g脂質4.5 g炭水化物43.6 g糖質39.1 g食物繊維4.5 gコレステロール13 mgカリウム266 mgカルシウム49 mgリン81 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸34 µgちゃんぽん麺（ゆでたもの）、│お湯、│ソフティア…材料： ちゃんぽん麺（ゆでたもの）、│お湯、…-
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さば缶で簡単 回鍋肉風
- 182 kcal
- 食塩 1.1 g
さばみそ煮缶を使ったスピードメニュー。さばみそ煮缶のうまみたっぷりの汁も使用し、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー182 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.0 g糖質9.4 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム422 mgカルシウム168 mgリン186 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB125.8 µgビタミンC47 mg葉酸76 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.0 g糖質9.4 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム422 mgカルシウム168 mgリン186 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB125.8 µgビタミンC47 mg葉酸76 µgさばみそ煮缶（汁含む）、キャベツ、ピーマン、にん…材料： さばみそ煮缶（汁含む）、キャベツ、ピ…-
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さばの竜田揚げ
- 178 kcal
- 食塩 1.5 g
やわらかくジューシーな鯖を、サクサクの衣で軽やかに仕上げました。エネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質13.1 g炭水化物4.5 g糖質4.0 g食物繊維0.5 gコレステロール37 mgカリウム254 mgカルシウム14 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC6 mg葉酸11 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質13.1 g炭水化物4.5 g糖質4.0 g食物繊維0.5 gコレステロール37 mgカリウム254 mgカルシウム14 mgリン149 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC6 mg葉酸11 µgさば（３枚におろしたもの）、片栗粉、揚げ油、すだ…材料： さば（３枚におろしたもの）、片栗粉、…-
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市販品を使った お手軽かつ丼
- 564 kcal
- 食塩 1.5 g
市販のとんかつを使ったお手軽かつ丼。とんかつと卵とじを別々にしてご飯と合わせることで、食感の良いかつ丼に仕上げます。エネルギー564 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質24.6 g炭水化物68.6 g糖質65.4 g食物繊維3.2 gコレステロール129 mgカリウム420 mgカルシウム36 mgリン246 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー564 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質24.6 g炭水化物68.6 g糖質65.4 g食物繊維3.2 gコレステロール129 mgカリウム420 mgカルシウム36 mgリン246 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgとんかつ（市販のもの）、玉ねぎ、三つ葉、卵、ご飯…材料： とんかつ（市販のもの）、玉ねぎ、三つ…-
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しめじと豆腐の卵雑炊
- 313 kcal
- 食塩 1.6 g
ほっと温まる、優しいおいしさの卵雑炊。たんぱく質もしっかりとれ、肌寒い日の朝食や夜食におすすめです。エネルギー313 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質9.4 g炭水化物43.8 g糖質40.5 g食物繊維3.3 gコレステロール222 mgカリウム477 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC0 mg葉酸54 µgエネルギー313 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.7 g脂質9.4 g炭水化物43.8 g糖質40.5 g食物繊維3.3 gコレステロール222 mgカリウム477 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄2.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC0 mg葉酸54 µgご飯、しめじ、絹ごし豆腐、卵（Lサイズ）、だし汁…材料： ご飯、しめじ、絹ごし豆腐、卵（Lサイ…-
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さば缶と白菜の煮物
- 214 kcal
- 食塩 1.7 g
鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.3 g脂質10.3 g炭水化物9.5 g糖質7.9 g食物繊維1.6 gコレステロール80 mgカリウム540 mgカルシウム301 mgリン231 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.3 g脂質10.3 g炭水化物9.5 g糖質7.9 g食物繊維1.6 gコレステロール80 mgカリウム540 mgカルシウム301 mgリン231 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgさば水煮缶（汁含む）、白菜、しょうが、A、酒、し…材料： さば水煮缶（汁含む）、白菜、しょうが…-
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お節やお弁当に 牛肉とゴボウの八幡巻
- 235 kcal
- 食塩 1.1 g
ゴボウをお肉でまいて焼くだけの簡単レシピ。ゴボウはコレステロール値の低下に役立つため、動脈硬化の予防に効果的です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質15.2 g炭水化物14.9 g糖質11.1 g食物繊維3.8 gコレステロール42 mgカリウム414 mgカルシウム35 mgリン138 mg鉄1.1 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質15.2 g炭水化物14.9 g糖質11.1 g食物繊維3.8 gコレステロール42 mgカリウム414 mgカルシウム35 mgリン138 mg鉄1.1 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC3 mg葉酸51 µg牛肉薄切り(肩ロース脂身なし）、ごぼう、薄力粉、…材料： 牛肉薄切り(肩ロース脂身なし）、ごぼ…-
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さっぱり爽やか すだちの冷やしうどん
- 180 kcal
- 食塩 2.3 g
爽やかなすだちの香りが広がります。疲労回復や、夏バテなど食欲が落ちてしまった時にもピッタリ。エネルギー180 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質5.4 g脂質0.7 g炭水化物40.1 g糖質37.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム18 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー180 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質5.4 g脂質0.7 g炭水化物40.1 g糖質37.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム18 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgうどん（ゆで）、すだち、つけ汁、和風だしの素、塩…材料： うどん（ゆで）、すだち、つけ汁、和風…-
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