レシピ数 : 551 品
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牛こまと五目野菜のオイスター炒め
- 239 kcal
- 食塩 1.3 g
切り物の手間が少ない野菜で作る五目炒め。一品でたっぷりの野菜がとれるので、品数を作れない時にもおすすめです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.0 g脂質17.5 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム486 mgカルシウム27 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.0 g脂質17.5 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム486 mgカルシウム27 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片栗粉、もやし…材料: 牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片…-
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春キャベツにのっけ盛り 筍とひき肉炒め
- 162 kcal
- 食塩 1.0 g
筍に含まれるチロシンは、脳を活性化させる働きがあるチロシンが含まれるたけのこ。ひき肉炒めに加え、食感も楽しみましょう。エネルギー162 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム399 mgカルシウム31 mgリン109 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸52 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム399 mgカルシウム31 mgリン109 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸52 µg春キャベツ、豚ひき肉、たけのこ(ゆでたもの)、ね…材料: 春キャベツ、豚ひき肉、たけのこ(ゆで…-
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にらたっぷり たこの韓国風ピリ辛炒め
- 103 kcal
- 食塩 1.2 g
コチュジャンとしょうがを効かせた韓国風のピリ辛炒めです。ニラは炒めすぎずシャキッとした食感を残すのがポイント。エネルギー103 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質2.6 g炭水化物4.6 g糖質4.0 g食物繊維0.6 gコレステロール105 mgカリウム287 mgカルシウム24 mgリン96 mg鉄0.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質2.6 g炭水化物4.6 g糖質4.0 g食物繊維0.6 gコレステロール105 mgカリウム287 mgカルシウム24 mgリン96 mg鉄0.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgたこ(ゆで)、にら、しょうが、ごま油、A、コチュ…材料: たこ(ゆで)、にら、しょうが、ごま油…-
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やさしい味わい 鶏肉と冬瓜の和風炒め
- 226 kcal
- 食塩 1.3 g
炒め物にもおすすめの冬瓜。鶏肉のうま味がよくなじみ、味わい深い一品です。仕上げにかつお節を散らしてさらに風味をアップ。エネルギー226 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質13.8 g炭水化物10.1 g糖質6.0 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム692 mgカルシウム51 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC118 mg葉酸164 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.2 g脂質13.8 g炭水化物10.1 g糖質6.0 g食物繊維4.1 gコレステロール73 mgカリウム692 mgカルシウム51 mgリン232 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC118 mg葉酸164 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、とうがん、ブロッコリー、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、とうがん、ブ…-
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ご飯がすすむ 厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質4.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム490 mgカルシウム209 mgリン201 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸92 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質11.8 g炭水化物8.6 g糖質4.0 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム490 mgカルシウム209 mgリン201 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸92 µg厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、みそ、みり…材料: 厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A…-
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牛肉のみそ炒め レタス包み
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキのレタスに、うま味たっぷりの牛肉炒めを包んでいただきます。肉と合わせて野菜もしっかり食べられる一皿です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µg牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいたけ、しょうが…材料: 牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいた…-
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たんぱく質を控えた 豚バラとなすのみそ炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を抑えながらも、豚バラ肉でエネルギーが補える一品です。なすに豚肉のうま味とみそが馴染んでご飯がすすみます。エネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.8 g脂質18.1 g炭水化物6.4 g糖質4.6 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム303 mgカルシウム21 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.8 g脂質18.1 g炭水化物6.4 g糖質4.6 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム303 mgカルシウム21 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg豚バラ薄切り肉、なす、A、酒、みそ、しょうゆ、砂糖材料: 豚バラ薄切り肉、なす、A、酒、みそ、…-
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵(水煮)、大…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵…-
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ひき肉とかぼちゃピーマン甘辛ごま炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
しゃきしゃき食感のピーマンがいいアクセントに。後入れしたしょうががおいしく香り、ごはんによくあう1品。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質11.1 g炭水化物18.6 g糖質15.5 g食物繊維3.1 gコレステロール44 mgカリウム557 mgカルシウム36 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸40 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質11.1 g炭水化物18.6 g糖質15.5 g食物繊維3.1 gコレステロール44 mgカリウム557 mgカルシウム36 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸40 µgかぼちゃ、ピーマン、豚ひき肉、しょうが、A砂糖、…材料: かぼちゃ、ピーマン、豚ひき肉、しょう…-
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ご飯がすすむ 豚にら大根炒め
- 219 kcal
- 食塩 1.0 g
酢のさっぱりとした味わいに、しょうがの風味が効いてご飯がすすみます。大根は炒めすぎず食感が残るくらいが良い具合です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム24 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム24 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg豚こま肉、大根、にら、しょうが、赤とうがらし(輪…材料: 豚こま肉、大根、にら、しょうが、赤と…-
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