ヘルシーにごちそうが食べたい

家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 260 品
  • 塩鮭のミルクパッツァ

    • 221 kcal
    • 食塩 1.6 g
    簡単手抜きママ
    アクアパッツァを牛乳でアレンジしたまろやかな味わいの一品です。彩りもよく、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    294 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    14.1 µg
    ビタミンB12
    13.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    294 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    14.1 µg
    ビタミンB12
    13.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    47 µg
    塩鮭(切り身)、あさり(殻付き50g/人)、しめ…
    材料: 塩鮭(切り身)、あさり(殻付き50g…
  • エビチリ

    • 188 kcal
    • 食塩 3.5 g
    吉田勝彦
    プリプリのえびにからめたチリソースにも、えびのうまみを凝縮。ひと手間かけたごちそうです。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    3.5 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    279 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    3.5 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    279 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    殻付きえび(殻付きで150g)、長ねぎ、細ねぎ、…
    材料: 殻付きえび(殻付きで150g)、長ね…
  • 豚の角煮

    • 638 kcal
    • 食塩 2.2 g
    川津幸子
    うまみを閉じ込めてじっくり煮込む、やわらかな豚バラ肉。口の中でとろけそうな脂身が醍醐味。
    エネルギー
    638 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    54.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    220 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    638 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    54.2 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    220 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水、…
    材料: 豚バラ肉(塊)、酒、砂糖、みりん、し…
  • 鶏のから揚げ

    • 342 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    カラリと揚がった衣に、驚くほどジューシーでやわらかな鶏肉。ついつい手が伸びるおいしさ。
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    231 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    231 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉、しょうが、片栗粉、揚げ油、調味料A、し…
    材料: 鶏もも肉、しょうが、片栗粉、揚げ油、…
  • 牛肉の赤ワイン煮(ビーフシチュー)

    • 542 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    やわらかな牛肉と野菜のうまみが溶けあったなめらかなソース。自慢したくなるごちそうです。
    エネルギー
    542 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    751 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    225 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    542 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    751 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    225 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    5.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…
    材料: 牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん…
  • ハンバーグ

    • 384 kcal
    • 食塩 2.6 g
    川津幸子
    肉汁があふれ出る、ジューシーなハンバーグ。中はふんわりとやわらかな食感で、シンプルなのに驚くほど特別感あふれる一皿です。
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    28.5 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    160 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    5.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    28.5 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    160 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    5.6 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    22 µg
    牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、こし…
    材料: 牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き…
  • マカロニグラタン

    • 442 kcal
    • 食塩 1.8 g
    川津幸子
    なめらかなホワイトソースに香ばしく焼けたチーズの香り。絶品グラタンを手作りで。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    351 mg
    リン
    377 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    351 mg
    リン
    377 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バター、白…
    材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無…
  • 鶏むね肉のロースト

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    aprea
    ローズマリー香るローストチキン。ムネ肉と残り野菜でできる、簡単でおいしいご馳走チキンです。クリスマスや作り置きにも。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    627 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    240 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    627 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    240 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    41 µg
    ローストチキン、鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう…
    材料: ローストチキン、鶏むね肉(皮付き)、…
  • 牡蠣とかぶのクリーム煮

    • 218 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり!心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    189 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    9.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    14.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    88 µg
    牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根、かぶの葉、…
    材料: 牡蠣(殻付き240g/人)、かぶの根…
  • よくばり・なんでものっけておにぎり

    • 209 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おにぎりアクション2017
    おにぎりにおかずを乗せた話題の「パッカンおにぎり」。見た目もにも元気が出る具材を乗せた「おいしい健康」スペシャル版です。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    38.0 g
    糖質
    36.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    94 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    38.0 g
    糖質
    36.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    94 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    ご飯、海苔、たらこ、青じそ(小さめに切る)、糸と…
    材料: ご飯、海苔、たらこ、青じそ(小さめに…
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