レシピ数 : 86 品
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砂肝ソテー ガーリックとパセリソース
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
高タンパク低脂質で、独特の歯ごたえが魅力の砂肝。鉄分も2.5㎎/100gと多く、女性におすすめの食材です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール160 mgカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール160 mgカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩、粗挽き黒こ…材料: 砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩…-
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さばのケチャップソース風ソテー
- 235 kcal
- 食塩 0.9 g
ケチャップベースの味付けで魚が苦手な方にも食べやすいレシピ。ご飯がすすむ炒めものです。エネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質15.5 g炭水化物9.4 g糖質9.0 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム326 mgカルシウム14 mgリン184 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質15.5 g炭水化物9.4 g糖質9.0 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム326 mgカルシウム14 mgリン184 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgさば(切り身)、酒、しょうが(絞り汁)、片栗粉、…材料: さば(切り身)、酒、しょうが(絞り汁…-
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ポークソテー 白ワインバターソース
- 190 kcal
- 食塩 0.4 g
コクのあるソースが柔らかく仕上げた豚肉と相性抜群。バターとパセリの風味、レモンの酸味が減塩の物足りなさを感じさせません。エネルギー190 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質17.3 g脂質12.2 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gコレステロール53 mgカリウム333 mgカルシウム17 mgリン167 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質17.3 g脂質12.2 g炭水化物3.1 g糖質2.6 g食物繊維0.5 gコレステロール53 mgカリウム333 mgカルシウム17 mgリン167 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸16 µg豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、こしょう、…材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…-
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マスタードソースでまぐろのソテー
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
粒マスタードとはちみつの合わせだれがまぐろに絡み、後を引くおいしさです。魚が苦手な方にもおすすめの一品です。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質26.7 g脂質5.0 g炭水化物6.5 g糖質6.2 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム473 mgカルシウム22 mgリン291 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質26.7 g脂質5.0 g炭水化物6.5 g糖質6.2 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム473 mgカルシウム22 mgリン291 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgまぐろ(刺身用の柵)、塩、こしょう、小麦粉、サラ…材料: まぐろ(刺身用の柵)、塩、こしょう、…-
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ほたてとじゃがいものカレーソテー
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
お弁当にもぴったり!ジャーマンポテト風のお手軽レシピ。ほたてに豊富な亜鉛はビタミンCと共に、コラーゲンの生成にも働きますエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.1 g脂質2.5 g炭水化物12.8 g糖質7.8 g食物繊維5.0 gコレステロール26 mgカリウム506 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸57 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.1 g脂質2.5 g炭水化物12.8 g糖質7.8 g食物繊維5.0 gコレステロール26 mgカリウム506 mgカルシウム19 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸57 µgほたて貝柱、オリーブ油、じゃが芋、玉ねぎ、ショル…材料: ほたて貝柱、オリーブ油、じゃが芋、玉…-
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えびとズッキーニとじゃがいものガーリックソテー
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルなガーリックソテーにパルメザンチーズの風味を加えて、塩分控えめに仕上げました。えびはさっと炒めるのがポイント。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質5.2 g食物繊維4.7 gコレステロール96 mgカリウム589 mgカルシウム69 mgリン186 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸61 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質5.2 g食物繊維4.7 gコレステロール96 mgカリウム589 mgカルシウム69 mgリン186 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸61 µgむきえび、塩(えび下味用)、こしょう(えび下味用…材料: むきえび、塩(えび下味用)、こしょう…-
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ポークソテー たっぷりきのこのソース
- 277 kcal
- 食塩 1.4 g
ポークソテーにきのこをたっぷりかけて、食べごたえアップしました。きのこのソースはチキンや魚料理にも合います。エネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質16.7 g炭水化物9.4 g糖質7.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム488 mgカルシウム25 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質16.7 g炭水化物9.4 g糖質7.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム488 mgカルシウム25 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、しめじ、まいた…材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、し…-
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ポークソテー レンジラタトゥイユ添え
- 232 kcal
- 食塩 0.6 g
ラタトゥイユは電子レンジで作ると、炒め油を使わず手軽に作れます。野菜の旨味を生かし、塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.2 g脂質12.9 g炭水化物8.2 g糖質6.6 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム590 mgカルシウム22 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC53 mg葉酸39 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.2 g脂質12.9 g炭水化物8.2 g糖質6.6 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム590 mgカルシウム22 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC53 mg葉酸39 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょう、オリーブ…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょ…-
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ぶりとブロッコリーのにんにくソテー
- 211 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにくを十分に加熱して香りがたってから、ぶりを並べます。にんにくの風味が引き立ちぶりの臭みをやわらげてくれますよ。エネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質15.4 g炭水化物5.3 g糖質3.8 g食物繊維1.5 gコレステロール62 mgカリウム330 mgカルシウム28 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC18 mg葉酸46 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.1 g脂質15.4 g炭水化物5.3 g糖質3.8 g食物繊維1.5 gコレステロール62 mgカリウム330 mgカルシウム28 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC18 mg葉酸46 µgぶり(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー(冷凍…材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、ブロッ…-
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バター醤油 ポークソテー
- 229 kcal
- 食塩 0.9 g
ジューシーなポークソテー。香ばしいしょうゆバターソースが肉の脂とよく合い、食欲をそそります。エネルギー229 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質19.1 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gコレステロール59 mgカリウム282 mgカルシウム17 mgリン137 mg鉄0.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸13 µgエネルギー229 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質19.1 g炭水化物1.7 g糖質1.1 g食物繊維0.6 gコレステロール59 mgカリウム282 mgカルシウム17 mgリン137 mg鉄0.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸13 µg豚かたロース肉(ステーキ用)、塩、こしょう、サラ…材料: 豚かたロース肉(ステーキ用)、塩、こ…-
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