レシピ数 : 235 品
  • 具材たっぷり サラダうどん

    • 339 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    喉越しが良いうどんに、ツナや色とりどりの野菜を添えて、夏のランチにぴったりの一品。幅広い年代に人気の味付けです。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    うどん(ゆで)、トマト、レタス、えのきたけ、きゅ…
    材料: うどん(ゆで)、トマト、レタス、えの…
  • ごま油入り 筑前煮

    • 150 kcal
    • 食塩 1.1 g
    JUNちゃン
    椎茸やだし汁で旨味をプラスし、ごま油で香ばしい風味を出しています。野菜たっぷり栄養満点のレシピです。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジン、こんにゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジ…
  • 干し椎茸の風味がおいしい 肉豆腐

    • 311 kcal
    • 食塩 1.1 g
    かのんママ('-'*)
    干し椎茸の旨味と生姜の風味をプラスして減塩に。玉葱の甘みも染みでて美味しい!
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸、おろし生姜…
    材料: 牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸…
  • カレー焼きうどん(十和田第一病院監修)

    • 434 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    十和田市の特産のごぼうを加えたカレー風味のうどんです。ごぼうに焼き目をつけるように炒めると、香ばしく美味しいです。
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    163 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    434 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    60.3 g
    糖質
    53.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    163 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし汁、豚肩ロー…
    材料: ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし…
  • やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て

    • 174 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き…
  • だまこ鍋

    • 236 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    301 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    31.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    716 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    301 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    101 µg
    玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …
    材料: 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A …
  • 炊飯器でカレーピラフ風

    • 323 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    包丁やフライパンを使わず、炊飯器で炊き上げるお手軽ピラフ。カレー粉の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    150 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    323 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    150 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックスベジタブル、…
    材料: 米、水、ツナ水煮(汁含む)、ミックス…
  • トマトとツナのワンポットパスタ

    • 473 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    フライパン一つでできるお手軽パスタ。皮や種のないトマトジュースを使って、お腹にやさしく仕上げました。
    エネルギー
    473 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    76.6 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    387 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    473 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.4 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    76.6 g
    糖質
    69.3 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    387 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    80 µg
    スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、冷凍ほう…
    材料: スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(汁含む…
  • とろとろ半熟卵のオムライス

    • 570 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    難しいワザは必要ナシのご飯にのせるだけでできるオムライス。卵に入れるマヨネーズのおかげでふんわりとした卵に。
    エネルギー
    570 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    79.0 g
    糖質
    75.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    570 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    79.0 g
    糖質
    75.5 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    38 µg
    ご飯、ツナ油漬け缶(汁ごと)、玉ねぎ、塩、こしょ…
    材料: ご飯、ツナ油漬け缶(汁ごと)、玉ねぎ…
  • さんま長ねぎ丼

    • 439 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    さんま蒲焼き缶と長ねぎを炒めるだけ。少しハードルが高くみえる魚料理も缶詰を利用すれば簡単。甘辛い味はご飯にピッタリ!
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    70.7 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    230 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    439 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    70.7 g
    糖質
    65.1 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    230 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    56 µg
    麦ご飯(押麦2割)、さんま蒲焼き缶(汁ごと)、長…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、さんま蒲焼き缶(…
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