レシピ数 : 389 品
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豆腐で作る ミートソース風スパゲッティ
- 418 kcal
- 食塩 1.6 g
肉の代わりに豆腐を使った脂質控えめの一品。たっぷりの玉ねぎやセロリをじっくり炒めて、野菜の甘味とコクをプラス。エネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgスパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、に…材料: スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ…-
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かぼちゃと長ねぎの豆腐グラタン
- 205 kcal
- 食塩 1.1 g
とろりとした豆腐と甘味のあるねぎやかぼちゃが相性抜群。ホワイトソースは電子レンジで作ると、手軽でかつ脂質も抑えられます。エネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質11.8 g炭水化物18.5 g糖質16.1 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム418 mgカルシウム223 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸43 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質11.8 g炭水化物18.5 g糖質16.1 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム418 mgカルシウム223 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸43 µg絹ごし豆腐、かぼちゃ、長ねぎ、ピザ用チーズ、ホワ…材料: 絹ごし豆腐、かぼちゃ、長ねぎ、ピザ用…-
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鮭とトマトのチーズパン粉焼き
- 237 kcal
- 食塩 1.2 g
粉チーズとパセリの風味で塩分控えめでも満足感は充分。ジューシーなトマトはソースとして絡めても美味。エネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.1 g脂質13.4 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム565 mgカルシウム111 mgリン281 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC23 mg葉酸58 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.1 g脂質13.4 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム565 mgカルシウム111 mgリン281 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC23 mg葉酸58 µg生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(鮭下味用)、…材料: 生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(…-
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キャベツのミートソース蒸し
- 330 kcal
- 食塩 2.5 g
見た目も華やかなごちそうレシピ。キャベツの上にミートソースをのせて焼くだけと、シンプルな手順で作りやすい一品です。エネルギー330 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.9 g脂質21.5 g炭水化物18.3 g糖質15.2 g食物繊維3.1 gコレステロール69 mgカリウム609 mgカルシウム233 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC58 mg葉酸108 µgエネルギー330 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.9 g脂質21.5 g炭水化物18.3 g糖質15.2 g食物繊維3.1 gコレステロール69 mgカリウム609 mgカルシウム233 mgリン221 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC58 mg葉酸108 µg合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小麦粉、牛乳、…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、キャベツ、小…-
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食パンで手軽に かぼちゃのキッシュ
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
タルト生地の代わりに食パンを使った手軽に作れるキッシュです。かぼちゃがごろごろ入って食べごたえもしっかり。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.5 g脂質8.5 g炭水化物19.5 g糖質17.0 g食物繊維2.5 gコレステロール125 mgカリウム393 mgカルシウム92 mgリン165 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.5 g脂質8.5 g炭水化物19.5 g糖質17.0 g食物繊維2.5 gコレステロール125 mgカリウム393 mgカルシウム92 mgリン165 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC32 mg葉酸59 µg食パン(サンドイッチ用、12枚切り)、かぼちゃ(…材料: 食パン(サンドイッチ用、12枚切り)…-
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ほうれん草としめじのキッシュ
- 192 kcal
- 食塩 1.3 g
タルト生地の代わりに食パンを使って簡単に作れるキッシュです。おもてなし料理にもおすすめです。エネルギー192 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質10.5 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール128 mgカリウム480 mgカルシウム94 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC22 mg葉酸92 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質10.5 g炭水化物14.3 g糖質11.8 g食物繊維2.5 gコレステロール128 mgカリウム480 mgカルシウム94 mgリン196 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC22 mg葉酸92 µg食パン(サンドイッチ用、12枚切り)、ほうれん草…材料: 食パン(サンドイッチ用、12枚切り)…-
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ピーマンのさば詰め
- 156 kcal
- 食塩 1.2 g
ピーマンの肉詰めをさばの水煮缶にアレンジ。さば缶は、DHAやEPAなど良質な脂や、カルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム290 mgカルシウム229 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.5 µgビタミンC29 mg葉酸25 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質9.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム290 mgカルシウム229 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.5 µgビタミンC29 mg葉酸25 µgさば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ねぎ、にんにく…材料: さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ね…-
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納豆ときな粉のチーズトースト
- 317 kcal
- 食塩 1.3 g
発酵食品である納豆とチーズの意外な組み合わせがクセになる味わい。たんぱく質や食物繊維がとれます。エネルギー317 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質13.4 g炭水化物35.0 g糖質27.3 g食物繊維7.7 gコレステロール16 mgカリウム474 mgカルシウム190 mgリン318 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸93 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質13.4 g炭水化物35.0 g糖質27.3 g食物繊維7.7 gコレステロール16 mgカリウム474 mgカルシウム190 mgリン318 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸93 µg食パン(6枚切り)、納豆(たれは不使用)、ピザ用…材料: 食パン(6枚切り)、納豆(たれは不使…-
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かぼちゃのグラタン
- 272 kcal
- 食塩 1.1 g
かぼちゃの甘みがほんのりやさしいクリーミーグラタンです。かぼちゃの形に抜いた飾りをのせてハロウィン仕様に仕上げました。エネルギー272 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質12.7 g炭水化物34.5 g糖質30.8 g食物繊維3.7 gコレステロール37 mgカリウム656 mgカルシウム201 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸45 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質12.7 g炭水化物34.5 g糖質30.8 g食物繊維3.7 gコレステロール37 mgカリウム656 mgカルシウム201 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸45 µgかぼちゃ(皮付き)、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、バ…材料: かぼちゃ(皮付き)、玉ねぎ、しめじ、…-
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揚げない 青じそとチーズのチキンカツ
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げずに作る、脂質控えめのチキンカツ。パン粉をレンジで加熱し、サクサクにするのがポイント。揚げたような香ばしさが出ます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質24.7 g脂質8.3 g炭水化物13.8 g糖質12.0 g食物繊維1.8 gコレステロール79 mgカリウム489 mgカルシウム92 mgリン305 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質24.7 g脂質8.3 g炭水化物13.8 g糖質12.0 g食物繊維1.8 gコレステロール79 mgカリウム489 mgカルシウム92 mgリン305 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸49 µg鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ用チーズ、小…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ…-
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