血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2323 品
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フライパン一つで揚げない鯖の甘酢あんかけ
- 266 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げずにお手軽な一品です。さばの皮目をパリッと焼いて、ケチャップ味の野菜あんかけをかけました。エネルギー266 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質16.6 g炭水化物16.0 g糖質14.1 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン216 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質16.6 g炭水化物16.0 g糖質14.1 g食物繊維1.9 gコレステロール50 mgカリウム472 mgカルシウム28 mgリン216 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgさば（３枚におろしたもの）、塩、酒、片栗粉、玉ね…材料： さば（３枚におろしたもの）、塩、酒、…-
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牛こま肉とたけのこのゆずこしょう炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.2 g
春のおいしさがたっぷり。たけのことスナップえんどうの食感が楽しい一品です。バターとゆずこしょう相性◯。エネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質14.5 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール39 mgカリウム399 mgカルシウム17 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質14.5 g炭水化物7.0 g糖質4.9 g食物繊維2.1 gコレステロール39 mgカリウム399 mgカルシウム17 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC11 mg葉酸44 µg牛こま肉、たけのこ（ゆで）、スナップえんどう、バ…材料： 牛こま肉、たけのこ（ゆで）、スナップ…-
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長ねぎが主役のグラタン
- 185 kcal
- 食塩 1.3 g
葱が主役のグラタンは少量でも食べごたえがあり、生活習慣病の気になる方も満足の1品です。エネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質11.5 g炭水化物15.5 g糖質13.3 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム304 mgカルシウム171 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.8 g脂質11.5 g炭水化物15.5 g糖質13.3 g食物繊維2.2 gコレステロール34 mgカリウム304 mgカルシウム171 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸65 µg長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバター、A薄力…材料： 長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバ…-
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豚ロース味噌漬け
- 195 kcal
- 食塩 0.8 g
はちみつを加えたみそに漬けた豚肉はほんのり甘めでくせになるおいしさです。豚肉は丁寧に筋切りすることで食べやすくなります。エネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質11.8 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム420 mgカルシウム52 mgリン185 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸36 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質11.8 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム420 mgカルシウム52 mgリン185 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸36 µg豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、水菜、ミニトマ…材料： 豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、水…-
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ダイエット 朝もランチも ワカメしらす丼
- 249 kcal
- 食塩 1.3 g
食べごたえ十分！食物繊維もたっぷりです。わかめに含まれる食物繊維のセルロースは、満腹感が得られ、肥満防止に効果的です。エネルギー249 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.0 g脂質0.8 g炭水化物55.4 g糖質50.8 g食物繊維4.6 gコレステロール30 mgカリウム223 mgカルシウム67 mgリン140 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.0 g脂質0.8 g炭水化物55.4 g糖質50.8 g食物繊維4.6 gコレステロール30 mgカリウム223 mgカルシウム67 mgリン140 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸56 µg麦ごはん（押麦2割）、乾燥わかめ、しらす、小ねぎ…材料： 麦ごはん（押麦2割）、乾燥わかめ、し…-
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めちゃうま チキンステーキ
- 131 kcal
- 食塩 1.0 g
たれの照りが食欲をそそる一品。鶏肉は観音開きにして、火の通りを均一に。子供から大人まで喜ばれる味付けです。エネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.0 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム311 mgカルシウム7 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質6.0 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム311 mgカルシウム7 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸13 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、黒こしょう、サラダ油、ベ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、黒こしょう、…-
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簡単 牛肉とアスパラの中華炒め
- 194 kcal
- 食塩 0.9 g
下味をつけた牛肉をアスパラガスと炒めてオイスターソースで味付け。豆板醤がピリッと辛い、ご飯がすすむ炒め物です。エネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質11.7 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール56 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質11.7 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール56 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸85 µg牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょうゆ、Aみりん…材料： 牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょう…-
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簡単 舞茸入り牛丼
- 409 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉にまいたけをプラスして、うま味と食べ応えをアップ。牛肉は後から加えることで、かたくなるのを防ぎます。エネルギー409 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質13.3 g炭水化物61.8 g糖質56.8 g食物繊維5.0 gコレステロール35 mgカリウム360 mgカルシウム16 mgリン169 mg鉄1.1 mg亜鉛3.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgエネルギー409 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質13.3 g炭水化物61.8 g糖質56.8 g食物繊維5.0 gコレステロール35 mgカリウム360 mgカルシウム16 mgリン169 mg鉄1.1 mg亜鉛3.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸39 µg牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、まいたけ、玉ねぎ…材料： 牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、まい…-
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めかじきのにんにくしょうがソース
- 153 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにくとしょうがの風味が食欲をそそる一品。めかじきはドリップが少なく、身に張りがあるものを選びましょう。エネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール50 mgカリウム398 mgカルシウム8 mgリン199 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質7.4 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール50 mgカリウム398 mgカルシウム8 mgリン199 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸16 µgめかじき（切り身）、酒、塩、こしょう、小麦粉、サ…材料： めかじき（切り身）、酒、塩、こしょう…-
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ひじきの 玄米炊き込みご飯
- 244 kcal
- 食塩 0.8 g
切る工程がなく、簡単に作れる炊き込みご飯。素朴な味付けだからこそ玄米の香ばしい味わいが引き立ちます。エネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質2.9 g炭水化物50.5 g糖質46.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム60 mgリン205 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質2.9 g炭水化物50.5 g糖質46.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム60 mgリン205 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸24 µg玄米、水、乾燥ひじき、しょうゆ、塩、白炒りごま材料： 玄米、水、乾燥ひじき、しょうゆ、塩、…-
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