おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3067 品
  • なすのミートソースパスタ

    • 375 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ひき肉ととろっとしたなすがトマトケチャップの甘酸っぱいソースに絡みます。にんにくがアクセントになり、食欲そそる一品です。
    エネルギー
    375 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    148 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    375 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    56.8 g
    糖質
    51.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    148 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    29 µg
    スパゲッティ(乾)、豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にん…
    材料: スパゲッティ(乾)、豚ひき肉、なす、…
  • かき揚げ風ぶっかけそば

    • 440 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    サクサクのかき揚げと冷たいそばがよく合います。かき揚げは、少ない油でサクッと揚げ焼きにしているので重たくなりません。
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    60.5 g
    糖質
    53.9 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    285 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    440 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    60.5 g
    糖質
    53.9 g
    食物繊維
    6.6 g
    コレステロール
    81 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    285 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    そば(ゆで)、むきえび、玉ねぎ、にんじん、サラダ…
    材料: そば(ゆで)、むきえび、玉ねぎ、にん…
  • 豚肉とキャベツのみそマヨ炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    みそとマヨネーズのコクのある味わいが豚肉に絡んでご飯がすすみます。キャベツのシャキッと食感がおいしいおかずです。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    125 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、A、マヨネー…
    材料: 豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、…
  • ツナタコライス

    • 426 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    スパイシーなタコス風味がご飯とよく合い、フレッシュな野菜もたっぷり食べられる一品です。材料が揃えば10分ほどで作れます。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    894 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    239 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    69.3 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    894 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    239 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    100 µg
    麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(汁含む)、トマト、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、ツナ水煮(汁含む…
  • 枝豆としらすの混ぜご飯

    • 277 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    枝豆の甘みとしらすのうま味でシンプルながらもおいしい一品。枝豆としらすでたんぱく質やカルシウムが補えるうれしいご飯です。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    54.1 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    57.9 g
    糖質
    54.1 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    70 µg
    ご飯、むき枝豆(冷凍)、しらす干し、白ごま
    材料: ご飯、むき枝豆(冷凍)、しらす干し、…
  • 麻婆春雨ゴーヤー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆板醤や甜麺醤を使わずに簡単に作れる一品。ゴーヤーのほろ苦さとピリ辛の麻婆風味でご飯がすすみます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    16.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    56 µg
    春雨、豚赤身ひき肉、ゴーヤー、赤パプリカ、赤とう…
    材料: 春雨、豚赤身ひき肉、ゴーヤー、赤パプ…
  • 電子レンジで あんかけ焼きそば

    • 402 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    電子レンジで爆速ひとり飯。ボウルひとつで作れるあんかけ焼きそばです。ひき肉とたっぷり野菜で食べ応え満足な一品です。
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    156 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    61.3 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    156 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    72 µg
    中華めん(蒸し)、ごま油、豚ひき肉、カット野菜、…
    材料: 中華めん(蒸し)、ごま油、豚ひき肉、…
  • パックご飯で えび中華チャーハン

    • 390 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    パックご飯で爆速ひとり飯。えびのうま味とにんにくを効かせて、塩分は控えめ。ご飯と卵はよく混ぜて加熱することでパラパラに◎
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    70.1 g
    糖質
    67.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    233 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    224 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    390 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    70.1 g
    糖質
    67.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    233 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    224 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    56 µg
    パックご飯、むきえび(冷凍)、卵(Mサイズ)、長…
    材料: パックご飯、むきえび(冷凍)、卵(M…
  • パックご飯で ツナのチーズリゾット

    • 408 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    パックご飯で爆速ひとり飯。粉チーズと牛乳で、チーズ感はしっかり味わえるのに脂質控えめ。ツナのうま味で味わいも大満足です。
    エネルギー
    408 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    241 mg
    リン
    302 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    408 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    70.8 g
    糖質
    67.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    241 mg
    リン
    302 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    41 µg
    パックご飯、ツナ水煮(固形量)、牛乳、冷凍ほうれ…
    材料: パックご飯、ツナ水煮(固形量)、牛乳…
  • 豚ひき肉とねぎの卵とじ丼

    • 416 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    長ねぎと豚肉のうま味を卵でとじ込めて丼に。味付けはめんつゆだけなので、ランチや忙しい日にもさっと作りやすい一品です。
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    52.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    221 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    52.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    221 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    49 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、豚ひき肉、長…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…