貧血でお悩みの方に
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 279 品
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豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風
- 478 kcal
- 食塩 2.9 g
せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。エネルギー478 kcalたんぱく質21.3 g脂質12.0 g炭水化物63.5 g糖質59.1 gコレステロール47 mg食塩相当量2.9 g食物繊維4.4 gカリウム843 mgエネルギー478 kcalたんぱく質21.3 g脂質12.0 g炭水化物63.5 g糖質59.1 gコレステロール47 mg食塩相当量2.9 g食物繊維4.4 gカリウム843 mg豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、大根、水菜、人…材料： 豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、大…-
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塩サバでイタリアンなパン粉焼き
- 239 kcal
- 食塩 1.3 g
塩サバにはもともと塩が振ってあるので、調味料の塩分は控えましょう。和食の定番焼き塩さばを、洋風にアレンジしたレシピです。エネルギー239 kcalたんぱく質18.3 g脂質14.8 g炭水化物7.4 g糖質5.1 gコレステロール35 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.3 gカリウム465 mgエネルギー239 kcalたんぱく質18.3 g脂質14.8 g炭水化物7.4 g糖質5.1 gコレステロール35 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.3 gカリウム465 mg塩さば、Ａパン粉、Ａパセリ（乾燥）、オリーブ油、…材料： 塩さば、Ａパン粉、Ａパセリ（乾燥）、…-
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野菜しっかり 常夜鍋
- 222 kcal
- 食塩 1.8 g
少ない材料で、あっという間に作れるお手軽な常夜鍋。オリーブ油を加えたぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー222 kcalたんぱく質20.6 g脂質11.8 g炭水化物9.3 g糖質4.8 gコレステロール54 mg食塩相当量1.8 g食物繊維4.5 gカリウム1364 mgエネルギー222 kcalたんぱく質20.6 g脂質11.8 g炭水化物9.3 g糖質4.8 gコレステロール54 mg食塩相当量1.8 g食物繊維4.5 gカリウム1364 mg豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、まいたけ、だ…材料： 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、…-
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油を使わないソース焼きそば
- 434 kcal
- 食塩 2.4 g
蒸し焼きにした具と温めためんを炒めます。蒸し中華めんは油でコーティングされているので、油なしでもおいしく仕上がります。エネルギー434 kcalたんぱく質16.3 g脂質9.6 g炭水化物67.3 g糖質62.9 gコレステロール30 mg食塩相当量2.4 g食物繊維4.4 gカリウム446 mgエネルギー434 kcalたんぱく質16.3 g脂質9.6 g炭水化物67.3 g糖質62.9 gコレステロール30 mg食塩相当量2.4 g食物繊維4.4 gカリウム446 mg中華めん（蒸し）、カット野菜（野菜炒め用）、豚こ…材料： 中華めん（蒸し）、カット野菜（野菜炒…-
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洋食屋さんのビーフシチュー
- 277 kcal
- 食塩 1.7 g
クリスマスにぴったりの濃厚なビーフシチュー。牛肉は脂質の少ない部位を使いますが、ワインにひたすことでしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー277 kcalたんぱく質18.5 g脂質11.1 g炭水化物22.4 g糖質19.2 gコレステロール49 mg食塩相当量1.7 g食物繊維3.2 gカリウム728 mgエネルギー277 kcalたんぱく質18.5 g脂質11.1 g炭水化物22.4 g糖質19.2 gコレステロール49 mg食塩相当量1.7 g食物繊維3.2 gカリウム728 mg牛もも塊肉（脂身なし）、赤ワイン、塩、粗びき黒こ…材料： 牛もも塊肉（脂身なし）、赤ワイン、塩…-
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キャベツ・にんじん・豚しゃぶ鍋
- 309 kcal
- 食塩 2.4 g
野菜と豚肉の甘みに、にんにく・しょうゆ・オリーブ油のたれがマッチ。野菜と豚肉はスープにさっとくぐらせるだけと手軽です。エネルギー309 kcalたんぱく質24.0 g脂質16.6 g炭水化物15.5 g糖質11.3 gコレステロール67 mg食塩相当量2.4 g食物繊維4.2 gカリウム871 mgエネルギー309 kcalたんぱく質24.0 g脂質16.6 g炭水化物15.5 g糖質11.3 gコレステロール67 mg食塩相当量2.4 g食物繊維4.2 gカリウム871 mg豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、キャベツ、にん…材料： 豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、キ…-
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煮込みハンバーグ
- 285 kcal
- 食塩 1.4 g
ソースの隠し味にしょうゆを入れているので、和風のおかずとも好相性です。エネルギー285 kcalたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物18.8 g糖質15.7 gコレステロール60 mg食塩相当量1.4 g食物繊維3.1 gカリウム537 mgエネルギー285 kcalたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物18.8 g糖質15.7 gコレステロール60 mg食塩相当量1.4 g食物繊維3.1 gカリウム537 mgA 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A 塩、A こ…材料： A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A…-
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ごまぽんだれでいただく 豆乳鍋
- 314 kcal
- 食塩 2.5 g
まろやかな豆乳のスープに、香り高いぽん酢しょうゆとごまのたれが相性抜群。シャキシャキとした豆苗の食感がアクセントに。エネルギー314 kcalたんぱく質26.4 g脂質19.2 g炭水化物13.7 g糖質7.0 gコレステロール89 mg食塩相当量2.5 g食物繊維6.7 gカリウム976 mgエネルギー314 kcalたんぱく質26.4 g脂質19.2 g炭水化物13.7 g糖質7.0 gコレステロール89 mg食塩相当量2.5 g食物繊維6.7 gカリウム976 mg鶏もも肉（皮付き）、しめじ、豆苗、水、調整豆乳、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、しめじ、豆苗、水…-
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ナポリタン(トマトジュース)
- 532 kcal
- 食塩 2.7 g
フライパン1つで完結する時短ナポリタン。ケチャップではなく、トマトジュースを使うことで、よりさっぱりとした味わいに。エネルギー532 kcalたんぱく質17.2 g脂質17.7 g炭水化物74.0 g糖質69.3 gコレステロール30 mg食塩相当量2.7 g食物繊維4.7 gカリウム861 mgエネルギー532 kcalたんぱく質17.2 g脂質17.7 g炭水化物74.0 g糖質69.3 gコレステロール30 mg食塩相当量2.7 g食物繊維4.7 gカリウム861 mgスパゲッティ（乾）、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン…材料： スパゲッティ（乾）、ウインナー、玉ね…-
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鶏だしスープ 生姜ほっこり湯豆腐鍋
- 230 kcal
- 食塩 1.5 g
皮を除いた鶏肉と豆腐で消化の良い一品。胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。エネルギー230 kcalたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 gコレステロール71 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.6 gカリウム638 mgエネルギー230 kcalたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 gコレステロール71 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.6 gカリウム638 mg鶏もも肉（皮なし）、酒、豆腐、チンゲン菜、鶏だし…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒、豆腐、チンゲ…-
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