塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。

味わいしっかり減塩 のレシピ 445

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テーマ : 味わいしっかり減塩

レシピの種類 : 主菜・主食

by ★おぺこ★
パサつきやすい胸肉が、マヨネーズでしっとりやわらわかに仕上がります。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめです。
材料: 鶏むね肉(皮付き)、青じそ、A片栗粉、A酒、A塩、Aマヨネーズ、Aし…
by おいしい健康
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。
材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、おろしにんにく、塩、粗びき黒こ…
by hirokoh
油で揚げずに簡単に作れるヘルシーなアジフライです。マヨネーズの下味がついているので、ソースなしでも美味しく食べられます。
材料: あじ(フライ用に開いてある物)、塩、A粗びき黒こしょう、Aマヨネーズ…
by おいしい健康
鶏肉をしっとり仕上げる秘密は、下ごしらえに少しの「砂糖」。気になる塩分も控えられます。こってりソースで食べごたえも満点。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミックス、A酒、A砂糖、Bぽん酢しょう…
by 坂本みちよ
たんぱく質が豊富な卵も野菜も一緒の忙しい朝にもぴったりな一皿。 とろ~りとろけた卵を絡めて、お召し上がりください。
材料: ほうれん草、マヨネーズ(炒め用)、マヨネーズ(器に塗る用)、塩、粗び…
by おいしい健康
フライパン1枚のお手軽レシピ。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
材料: 厚揚げ、青ねぎ(あれば九条ねぎ)、ザーサイ、きくらげ乾、しょうが、ご…
by おにぎりアクション2017
おにぎりにおかずを乗せた話題の「パッカンおにぎり」。見た目もにも元気が出る具材を乗せた「おいしい健康」スペシャル版です。
材料: ご飯、海苔、たらこ、青じそ(小さめに切る)、糸とうがらし、A豚こま肉…
by おにぎりアクション2017
粗びき黒こしょうがアクセントの変わり種レシピ。健康維持や美容に欠かせない食物繊維の他、アマニ油とアーモンドで良質な油も。
材料: 麦ごはん(押麦3割)、ドライいちじく、アーモンド、アマニ油、塩、粗び…
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
こんがり焼いた高野豆腐にクリーム煮をかけて、今までになかったおいしさが発見できる変わり種どんぶりです。
材料: きのこのクリーム煮、しめじ、舞茸、マッシュルーム、パセリみじん切り、…
by コリーノ
トースターで簡単に作れて、お弁当の一品としてもおすすめ。マヨネーズとパン粉の香ばしさが食欲をそそります。
材料: 鶏ささ身、Aマヨネーズ、Aカレー粉、A塩、Aこしょう、マヨネーズ(仕…