レシピ数 : 459 品
  • 豚ヒレ肉で脂質をカットした黒酢酢豚

    • 152 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    脂身の少ない豚ヒレ肉で脂質を抑えた一皿。黒酢のコク深い酸味をいかすと、あとはシンプルな調味料で手軽に味が決まります。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    196 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    196 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    22 µg
    豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、片栗粉、玉ね…
    材料: 豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、…
  • さっぱり手羽元の黒酢煮

    • 229 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    大根は煮汁を吸ってしみしみに。手羽元のうま味と黒酢の酸味がよく合い、さっぱりとおいしい一皿です。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、大根、しょう…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…
  • ラップでかんたん手まり寿司

    • 229 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    見た目が華やかでかわいい一品。ラップで整えるときは、力を入れずやさしく丸めるように握るのが形よく作るコツです。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    39.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    120 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    41.2 g
    糖質
    39.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    120 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    ご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じそ(せん切り…
    材料: ご飯、すし酢、サーモンの刺し身、青じ…
  • いかの南蛮風炒め

    • 128 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    いかは輪切りされたものを使うと、下処理せずに炒めるだけで出来上がります。さっぱりとした味わいながらもご飯に合う一皿です。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    27 µg
    いか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ、赤パプリカ…
    材料: いか(輪切り)、塩(いか用)、玉ねぎ…
  • ねぎたっぷり ぶりの香味蒸し

    • 221 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ぶりを生姜と黒酢入りのたれでさっぱりと味わう一皿です。長ねぎを敷いたフライパンにぶりをのせて蒸すだけの手軽な蒸し物です。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    186 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    186 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    67 µg
    ぶり(切り身)、塩、長ねぎ、しょうが、酒、A、黒…
    材料: ぶり(切り身)、塩、長ねぎ、しょうが…
  • 酢でさっぱり 酸辣湯麺

    • 428 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    酢の酸味がほどよく全体の味を引き締めます。豚肉と卵を使い、たんぱく質を補えるので、一品でランチにもおすすめです。
    エネルギー
    428 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    428 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    62.9 g
    糖質
    55.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    210 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    49 µg
    中華麺(生)、豚ロース薄切り肉、卵、しいたけ、小…
    材料: 中華麺(生)、豚ロース薄切り肉、卵、…
  • 鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さっぱりとした酢に野菜の甘味や鶏肉のうま味が溶け込んだやさしい味わいの一皿。フライパンで蒸している間にもう一品作れます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏もも肉(皮付き)、にんじん、玉ねぎ、しょうが、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん、玉ねぎ…
  • 鶏もも肉とじゃがいもの黒酢炒め

    • 267 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉に小麦粉をまぶして焼くことで黒酢あんがよく絡み、味わい深い一品に。黒酢がない場合は酢でもおいしく作れます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがいも、サラダ油…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、小麦粉、じゃがい…
  • 鶏肉とれんこんのオイスターソース炒め

    • 187 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シャキッとしたれんこんの歯ざわりがおいしい炒めものです。れんこんは酢水につけてから炒めると食感よく仕上がります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油、小ねぎ(小…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、れんこん、ごま油…
  • にらかに玉の甘酢あんかけ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    とろとろ卵のかに玉です。キッチンばさみでにらを切れば包丁もまな板も使わずに手軽に作れます。ご飯や麺にかけても。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、にら、鶏がらス…
    材料: 卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、に…
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