血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1928 品
  • 塩豚と野菜のレンジ蒸し

    • 284 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    味付けは塩だけで素材のうま味、甘味が引き立ち、十分な味わいの一品です。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    130 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、さつまい…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…
  • さば缶でスンドゥブチゲ

    • 205 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    白菜キムチのうま味、辛味とさば水煮のうま味がマッチして本格的な味わいになります。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    287 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    7.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    287 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    7.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    さば水煮缶(汁含む)、絹ごし豆腐、カットほうれん…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、絹ごし豆腐、カ…
  • 豆腐そうめんで鶏白湯風ラーメン

    • 208 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    豆腐めんに豆乳だしであっさりとした味わいの一品。エネルギーは控えめなのにたんぱく質はしっかりと補えます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    68 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    68 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    豆腐そうめん、サラダチキン(プレーン)、ほうれん…
    材料: 豆腐そうめん、サラダチキン(プレーン…
  • たらと白菜のレンジ梅煮

    • 83 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…
    材料: たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒…
  • 鶏ひき肉と春菊のおろしぽん酢ハンバーグ

    • 188 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    もやしと春菊でボリュームアップ。ハンバーグにすることでクセのある春菊も食べやすくなりますよ◎
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片栗粉、ごま油…
    材料: 鶏ひき肉、もやし、春菊、しょうゆ、片…
  • しょうが香る さばみそチャプチェ風

    • 285 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さばみそ煮缶を使うことで、少ない調味料でも深みのある味わいに。たっぷりのしょうがでさばの臭みも和らぎます。
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    22.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    319 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    5.1 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    285 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    22.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    711 mg
    カルシウム
    300 mg
    リン
    319 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    5.1 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    111 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜、えのきたけ…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜…
  • 鶏たま大根の甘辛炒め

    • 178 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    199 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    191 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    199 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    191 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵(水煮)、大…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、うずら卵…
  • えびとブロッコリーの春巻き

    • 260 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    揚げずにこんがりと焼くだけのヘルシーな春巻きです。味付けは子どももよろこぶケチャップとマヨネーズで仕上げました。
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    260 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    206 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    89 µg
    むきえび(冷凍)、ブロッコリー(冷凍)、春巻きの…
    材料: むきえび(冷凍)、ブロッコリー(冷凍…
  • 豚肉とかぼちゃのカレーマヨ炒め

    • 273 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    カレーの風味にマヨネーズを加え、子どもから大人まで好きな味付けに仕上げました。玉ねぎも入って食べごたえ十分な一品です。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    174 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    174 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    31 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼちゃ、玉ねぎ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、かぼ…
  • 電子レンジで ふわふわ卵のえびマヨ

    • 160 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    包丁いらず、電子レンジで手軽に作れます。調理油を使わないので、脂質控えめでお腹にやさしい一品。レタスと一緒に召し上がれ。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    273 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    208 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    273 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    208 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    64 µg
    むきえび(冷凍でも可)、卵(Mサイズ)、鶏がらス…
    材料: むきえび(冷凍でも可)、卵(Mサイズ…
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