魚料理を手軽に楽しみたい
調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 231 品
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さば缶で竜田揚げ
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
材料は「さば水煮缶」だけの時短レシピ。漬け込み不要、すでに火が入っているから表面が少し色づけば完成です。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgさば缶(水煮)、しょうが(すりおろし)、片栗粉、…材料: さば缶(水煮)、しょうが(すりおろし…-
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電子レンジで簡単 さばのみそ煮
- 181 kcal
- 食塩 0.9 g
鍋を使わず、電子レンジだけで作るサバのみそ煮。皮に切れ目を入れておくと身にもタレが染みよりおいしくなります。エネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質12.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム301 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質12.1 g炭水化物6.4 g糖質5.6 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム301 mgカルシウム18 mgリン170 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgさば(切り身)、長ねぎ、A、みそ、みりん、酒、砂…材料: さば(切り身)、長ねぎ、A、みそ、み…-
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鮭のハーブムニエル
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…-
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鮭ときのこで秋のホイル焼き
- 157 kcal
- 食塩 1.4 g
手軽で、風味豊かな一品。良質なたんぱく質と、食物繊維がしっかり摂取できます。脂がのった秋鮭は特に美味しいといわれます。エネルギー157 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質6.8 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム513 mgカルシウム18 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.8 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質6.8 g炭水化物5.3 g糖質3.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム513 mgカルシウム18 mgリン252 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.8 µgビタミンC3 mg葉酸44 µg鮭、塩こしょう、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、白ワイ…材料: 鮭、塩こしょう、玉ねぎ、しめじ、エリ…-
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ローズマリー香る 鮭とじゃがいも
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
ハーブの香りでさわやかに味わう魚メニュー。カリカリに焼き上げるのがおいしさのポイントです。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物17.9 g糖質9.0 g食物繊維8.9 gコレステロール35 mgカリウム636 mgカルシウム14 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC29 mg葉酸33 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質6.6 g炭水化物17.9 g糖質9.0 g食物繊維8.9 gコレステロール35 mgカリウム636 mgカルシウム14 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC29 mg葉酸33 µg鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(鮭用)、しょ…材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、こしょう(…-
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さば味噌煮缶とじゃがいものマスタード焼き
- 179 kcal
- 食塩 0.8 g
さばのみそ煮缶と粒マスタードが好相性。塩分控えめですが、パン粉の香ばしさと粉チーズのコクで、おいしくいただけます。エネルギー179 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.7 g脂質9.8 g炭水化物15.8 g糖質10.2 g食物繊維5.6 gコレステロール37 mgカリウム400 mgカルシウム141 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.9 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.7 g脂質9.8 g炭水化物15.8 g糖質10.2 g食物繊維5.6 gコレステロール37 mgカリウム400 mgカルシウム141 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.9 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgさばみそ煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉ねぎ、オリ…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、じゃがいも、…-
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塩鮭のみりん漬け
- 99 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭を漬け込んで焼くだけのお手軽レシピ。ご飯が進む一品で、朝ご飯やお弁当にもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.6 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gコレステロール32 mgカリウム162 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.6 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gコレステロール32 mgカリウム162 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.5 µgビタミンC1 mg葉酸6 µg塩鮭(切り身)、みりん、しょうゆ材料: 塩鮭(切り身)、みりん、しょうゆ-
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ねぎたっぷりさばの南蛮漬け風
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
ねぎのアクセントが効いたたれをかけていただく一皿。さばは片栗粉をまぶして焼くことでカリッと香ばしい仕上がりになります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.3 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム286 mgカルシウム11 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.0 g脂質16.3 g炭水化物4.9 g糖質4.4 g食物繊維0.5 gコレステロール43 mgカリウム286 mgカルシウム11 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgさば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、長ねぎ…材料: さば(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラ…-
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かじきのおろし煮
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
かじきを大根おろしで煮た、定番の一品。大根おろしと薬味でさっぱりいただけます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.2 g炭水化物10.7 g糖質9.0 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム717 mgカルシウム37 mgリン251 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.8 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgめかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根おろし、長ね…材料: めかじき、塩、こしょう、片栗粉、大根…-
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めかじきのカレーソテー ミントヨーグルトソース
- 188 kcal
- 食塩 0.6 g
ミントの風味が爽やかなヨーグルトソースが、スパイシーなかじきまぐろと好相性。減塩にもお勧めのレシピです。エネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム529 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム529 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgめかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、カレー…材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、小…-
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