レシピ数 : 314 品
  • 市販の素で 麻婆豆腐

    • 181 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    市販の素に赤身のひき肉とえのきを加え、脂質を抑えつつ、うま味と食物繊維をプラス。電子レンジで手軽に仕上がります。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    176 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    59 µg
    麻婆豆腐の素(中辛)、絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、…
    材料: 麻婆豆腐の素(中辛)、絹ごし豆腐、豚…
  • 作り置きに ふんわり豆腐ハンバーグ

    • 152 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    豆腐を加えて脂質を抑えつつ、ふんわりやわらかい仕上がりに。作り置きしておけば、忙しい朝のお弁当作りなどにも役立ちます。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    65 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    65 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉ねぎ、卵(M…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、木綿豆腐、玉…
  • 豆腐と卵のチリソース炒め

    • 252 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    手に入りやすい豆腐と卵を使ったお手軽チリソース炒め。食物繊維を多く含んだなめこを入れ、片栗粉なしでとろみをつけます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    279 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    181 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    186 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    279 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    181 µg
    絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、ブロッコリー、なめこ…
    材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、ブロッコ…
  • 香味野菜の香り引き立つ塩麻婆豆腐

    • 174 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    香味野菜の風味を活かした塩麻婆豆腐です。甘酒を加えることで少ない調味料でもうま味が増し味わい深く仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    148 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    148 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょう…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…
  • キムチで作る 旨辛スンドゥブチゲ

    • 215 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    白菜キムチとたっぷりの野菜、豚肉のうま味で味わうスンドゥブチゲです。味付けはみそだけで手軽に作れます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    737 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    254 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    737 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    254 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    93 µg
    木綿豆腐、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、キャベツ、にら…
    材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、キ…
  • 豆腐鶏団子と野菜の中華スープ

    • 171 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    一品でお腹も満たされるおかずスープです。鶏団子は、鶏肉の半分を豆腐にすることで脂質を抑えて、消化にもやさしく◎
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    56 µg
    焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじん、しょうゆ…
    材料: 焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじ…
  • 豆腐のたまごあんかけ

    • 136 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、A、しょうが…
    材料: 絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、…
  • トロトロ豆腐の照りマヨ焼き

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    表面はこんがり、中はトロトロの食感が楽しめる一品です。ヘルシーなのに満足感たっぷりでメインのおかずにもおすすめ。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    121 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    121 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(小口切り)…
    材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、小ねぎ…
  • 梅豆腐クリームとツナの冷製パスタ

    • 331 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    豆腐で作るクリームパスタは、脂質を控えながらたんぱく質が補えます。梅干しの酸味、青じその風味でさっぱりと食べられます◎
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    195 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    195 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    スパゲッティ(乾)、絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量…
    材料: スパゲッティ(乾)、絹ごし豆腐、ツナ…
  • 豆腐と卵のやさしいお粥

    • 361 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    和風だしの香り、かつお節の風味を生かした、豆腐と卵のシンプルなお粥です。体調が優れない時はもちろん、朝食や夜食にも◎
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    55.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    215 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    42 µg
    ご飯、絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、かつお節、小ね…
    材料: ご飯、絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、か…