主菜・主食 のレシピ 3309

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レシピの種類 : 主菜・主食

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by おいしい健康
柚子のさわやかな香り口いっぱいに広がるうどん。電子レンジとお鍋1つで手軽に作れます。
材料: 冷凍うどん、鶏ささ身、水菜、ゆずの輪切り(1人1枚)、うどんつゆ、だ…
by おいしい健康
押麦のぷちぷちとした食感がくせになるおいしさ。お鍋を使わず手軽に作れ、ひとりランチにおすすめです。
材料: 押麦、ツナ缶(油漬)、トマト水煮(カット)、水、塩、粗びき黒こしょう
by おいしい健康
すきやきにトマトを加え、すっきりとした味わいに。手軽に作れて、栄養バランスの良い一品です。
材料: トマト、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、春菊、にんにく、オリーブ油、割下、み…
by 山口 秀司
ほんのりと塩けが効いた玄米ごはん。黒米を使うことでもちっとした食感に仕上がり、玄米が苦手な方でも食べやすくなります。
材料: 玄米、黒米、黒豆(乾燥)、干しなつめ、水、塩、梅酢、黒ごま
by ちーちゃん
みょうがのさっぱりとした風味とツナのうま味がきいた炊き込みごご飯。おにぎりにしてお弁当にも。
材料: 米、水、みょうが、ツナ油漬、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、A和風だしの素
by おいしい健康
身近な材料で作れる、鶏のうまみがきいた塩ラーメン。しっとりしたゆで鶏が、さっぱりとしたラーメンによく合います。
材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょうが(薄切り、スープのだし用)、長…
by おいしい健康
しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。
材料: たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ、A酒、Aごま油、小…
by おいしい健康
主菜にもなるボリューム満点の1品。さばには抗酸化作用のあるDHAや、カルシウムなどのミネラルが含まれています。
材料: さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1/2缶)、キャベツ、パプリカ(赤…
by おいしい健康
1つの鍋で作れる、牛肉と野菜のうまみが溶け込んだハヤシライス。赤ワインがほのかに香る、大人の味わいです。
材料: 牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、塩(牛肉用)、こしょう(牛肉用)…
by 堀 均
野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋に。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。
材料: 肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、豆苗、えのきたけ、ま…