時間がないときでも、簡単で手軽に作れるヘルシーレシピをご提案。調理の手順が少なく、手短かなレシピを厳選しました。朝時間がないときのお弁当作りや、帰りが遅くなった日の夕食作りにご活用ください。
かんたん・手軽 のレシピ 1152品
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テーマ : かんたん・手軽
レシピの種類 : 主菜・主食
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丸ごとトマトと具材を炊くだけ。しょうがの香りがアクセント。押し麦は血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が。
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エネルギー
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401kcal
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たんぱく質
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7.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.8g
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炭水化物
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70.4g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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215mg
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材料：
白米、押し麦、トマト、ベーコン（短冊切り）、しょうが（みじん切り）、…
初夏から夏にかけて旬のあじをサクサク衣のフライに。レモン果汁とソースをかけていただきます。
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エネルギー
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337kcal
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たんぱく質
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24.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.3g
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炭水化物
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18.4g
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コレステロール
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131mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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524mg
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材料：
あじ（背開きのもの、１人２枚）、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、乾燥パ…
つるっとして喉ごしのよい一皿。納豆と大根おろしが麺に絡んで食べやすく、食欲がない時にもおすすめです。
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エネルギー
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307kcal
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たんぱく質
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13.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.1g
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炭水化物
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50.4g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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2.7g
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食物繊維
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4.6g
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カリウム
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427mg
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材料：
うどん（冷凍）、納豆、大根おろし、小ねぎ（小口切り）、かつお節、練り…
おなじみの調味料で、本格的な味わいが楽しめます。調味料が薄まらないよう、豆腐はきちんと水切りをしましょう。
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エネルギー
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197kcal
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たんぱく質
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15.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.6g
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炭水化物
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8.3g
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コレステロール
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21mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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367mg
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材料：
木綿豆腐、豚ももひき肉、サラダ油、長ねぎ（みじん切り）、細ねぎ（小口…
かつおのたたきに濃厚な味わいのアボカドがよく合います。お好みの薬味と一緒にいただきましょう。
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エネルギー
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158kcal
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たんぱく質
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17.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
7.8g
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炭水化物
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5.7g
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コレステロール
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36mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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622mg
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材料：
かつおのたたき（切り身）、アボカド、新玉ねぎ、にんにく(すりおろし)…
肉と野菜をたれに漬け込んで、フライパンで炒めるだけ。食欲をそそる香りと味付けで、ご飯がすすむおいしさです。
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エネルギー
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247kcal
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たんぱく質
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16.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.2g
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炭水化物
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13.4g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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559mg
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材料：
A牛もも薄切り肉、A玉ねぎ、Aにんじん、Aしょうが（すりおろし）、A…
ふっくらジューシーな定番のあじフライ。上から押さえるようにしてパン粉を全体にまぶすときれいに仕上がります。
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エネルギー
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247kcal
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たんぱく質
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19.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.4g
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炭水化物
|
13.4g
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コレステロール
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97mg
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食塩相当量
|
1.2g
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食物繊維
|
1.5g
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カリウム
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411mg
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材料：
あじ（3枚おろし、１人２枚）、塩、こしょう、小麦粉、卵、乾燥パン粉、…
そのままでもやわらかい里芋ですが、少し手間を加えて、飲み込みやすさと栄養価をアップしました。
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エネルギー
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222kcal
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たんぱく質
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6.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
17.1g
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炭水化物
|
11.1g
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コレステロール
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33mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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318mg
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材料：
冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、Aツナ油漬（軽く油をきる）、Aマヨ…
ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
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エネルギー
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439kcal
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たんぱく質
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22.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
9.2g
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炭水化物
|
64.4g
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コレステロール
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63mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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5.0g
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カリウム
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690mg
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材料：
さば水煮缶、トマト水煮缶（角切りタイプ）、A カレー粉、A にんにく…
スパイシーなタコミートと爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。ひと皿で栄養バランスも良く、手軽に作れます。
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エネルギー
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536kcal
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たんぱく質
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22.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.8g
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炭水化物
|
69.2g
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コレステロール
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41mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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7.9g
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カリウム
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664mg
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材料：
牛赤身ひき肉、ミックスビーンズ、にんにく(すりおろし)、サラダ油、A…
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