妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 829 品
  • 鶏肉ととうもろこしの甘辛炒め

    • 251 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    とうもろこしを使うことで、葉酸が摂れる甘辛炒め。鶏肉の皮の脂を使って炒めることで炒め油をカットしました。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    245 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    245 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    117 µg
    鶏もも肉(皮付き)、とうもろこし、オクラ、しょう…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、とうもろこし、オ…
  • 厚揚げと夏野菜の焼き浸し

    • 214 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    焼いてめんつゆに浸すだけ。たっぷりのしょうがと唐辛子をきかせて塩分を控えながら風味豊かに満足感のある味に仕上がります。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    202 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    202 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A…
  • 鮭とキャベツのガーリック炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにくの風味と鮭のうま味でごはんがすすむ一品。キャベツは後から加えて、シャキッとした食感に仕上げます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    260 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    668 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    260 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    100 µg
    鮭(切り身)、キャベツ、しめじ、にんにく、しょう…
    材料: 鮭(切り身)、キャベツ、しめじ、にん…
  • えびとブロッコリーの卵炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ふわふわの卵とえびの中華風炒め。うま味の強いオイスターソースで、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    249 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    237 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    249 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    237 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    150 µg
    むきえび、酒、片栗粉、卵(Mサイズ)、ブロッコリ…
    材料: むきえび、酒、片栗粉、卵(Mサイズ)…
  • 小松菜の和風パスタ

    • 361 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    葉酸を含む小松菜入りパスタ。えのきたけとベーコンのうま味で、シンプルな味付けでも満足感のある一品です。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    230 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    230 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    116 µg
    スパゲッティ(乾)、小松菜、えのきたけ、ハーフベ…
    材料: スパゲッティ(乾)、小松菜、えのきた…
  • キャベツと卵の中華炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    味付けは鶏がらスープの素とこしょうだけ。ごま油で風味をしっかりとつけて少ない塩分でも満足な味わいに仕上がります。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    370 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    198 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    370 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    198 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    116 µg
    卵(Mサイズ)、キャベツ、ごま油、A、鶏がらスー…
    材料: 卵(Mサイズ)、キャベツ、ごま油、A…
  • レンジで4分 鮭のしょうが蒸し弁当

    • 423 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    忙しい毎日のお弁当作りに。火の通りが同じような食材を組み合わせることで、電子レンジ1回でお弁当が作れます。
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    24.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    75.0 g
    糖質
    66.0 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    330 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    24.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    75.0 g
    糖質
    66.0 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    110 mg
    リン
    330 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    116 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、ブロッコリー(…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、ブ…
  • ほうれん草の肉巻き

    • 218 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    冷凍ほうれん草を使って手軽に作れる肉巻きは、お弁当にもぴったり。彩りもよく、食べごたえのある一品に仕上がります。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    173 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    173 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    88 µg
    豚ロース薄切り肉、ほうれん草(冷凍)、水、A、し…
    材料: 豚ロース薄切り肉、ほうれん草(冷凍)…
  • 鶏肉とキャベツの塩蒸し焼き

    • 201 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    塩水に漬けた鶏肉は弾力が増してジューシーに!塩のみの味付けで食材のうま味を引き立てます。仕上げの焼き色がポイント。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、しめじ、塩水、塩、水
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、しめじ…
  • 納豆キムチ炒飯

    • 417 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    納豆とキムチのうま辛コンビ!香ばしく炒めると風味がアップして食欲をそそります。包丁を使わずに作れるのが嬉しいポイント。
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    594 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    279 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    61.5 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    594 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    279 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    116 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、納豆、白菜キ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…