赤ちゃんの脳や神経を作るために、とっても重要な役割を果たす葉酸！特に妊娠前から妊娠初期に十分摂取することで、神経管閉鎖障害の発症リスクを減らす効果があります。妊娠前から積極的に摂りたいですね。
妊活中＆妊娠初期の葉酸レシピ のレシピ 569品
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テーマ : 妊活中＆妊娠初期の葉酸レシピ
レシピの種類 : 主菜・主食
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桜えびでつくる桃色のすし飯と、菜の花の緑で春らしい色合いのお寿司です。お花見や春のお祝い事に。
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エネルギー
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306kcal
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たんぱく質
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8.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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62.8g
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コレステロール
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35mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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227mg
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材料：
Aご飯、Aすし酢、A桜えび、A白ごま、菜の花、桜の塩漬け（お好みで）
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ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。
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エネルギー
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281kcal
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たんぱく質
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22.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.8g
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炭水化物
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14.1g
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コレステロール
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48mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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4.8g
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カリウム
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814mg
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材料：
A 鶏ひき肉、A 長ねぎ（みじん切り）、A しょうが（すりおろし）、…
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福岡県の名物といえば豚骨ラーメンですが、屋台ではB級グルメの「焼きラーメン」も人気。野菜をたっぷり入れていただきます。
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エネルギー
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300kcal
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たんぱく質
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14.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.7g
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炭水化物
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49.1g
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コレステロール
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13mg
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食塩相当量
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2.5g
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食物繊維
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4.1g
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カリウム
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395mg
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材料：
中華めん、サラダ油、A チャーシュー（細切り）、A なると（細切り。…
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長崎県が発祥のちゃんぽんは「さまざまな物を混ぜたもの」を意味します。一皿で麺と、肉や魚介、たっぷりの野菜もいただけます。
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エネルギー
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469kcal
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たんぱく質
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23.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.4g
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炭水化物
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64.9g
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コレステロール
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75mg
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食塩相当量
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2.4g
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食物繊維
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6.7g
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カリウム
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634mg
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材料：
中華めん、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、ごま油、A キャベツ（一…
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漁業が盛んな島根県の旧平田市の地域で、漁師が船上で食べていたという郷土料理。添えられたたっぷり野菜も一緒にいただきます。
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エネルギー
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285kcal
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たんぱく質
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18.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.0g
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炭水化物
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22.8g
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コレステロール
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43mg
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食塩相当量
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2.2g
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食物繊維
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3.6g
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カリウム
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967mg
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材料：
さば、A 玉ねぎ（薄切り）、A 大根（ピーラーで薄切り）、A 白菜（…
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たっぷりの野菜を入れて作る食べごたえ満点の広島風お好み焼き。野菜がしんなりしてから、ひっくり返すと上手に出来上がります。
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エネルギー
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376kcal
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たんぱく質
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19.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.2g
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炭水化物
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38.4g
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コレステロール
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241mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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3.6g
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カリウム
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478mg
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材料：
中華めん（焼きそば用）、A 小麦粉、A 水、サラダ油、キャベツ（せん…
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白菜やかぼちゃ、きのこなどたっぷりの野菜で満足感アップ。
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エネルギー
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252kcal
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たんぱく質
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8.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.4g
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炭水化物
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51.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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5.8g
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カリウム
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740mg
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材料：
ゆでうどん、A だし汁、A みそ、白菜（一口大に切る）、にんじん（５…
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丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。
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エネルギー
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249kcal
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たんぱく質
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16.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.0g
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炭水化物
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37.3g
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コレステロール
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53mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
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5.7g
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カリウム
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716mg
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材料：
玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A 塩、B 鶏もも肉（皮…
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北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。
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エネルギー
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463kcal
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たんぱく質
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20.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.6g
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炭水化物
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76.9g
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コレステロール
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61mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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5.9g
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カリウム
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1023mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし食べやすい大きさに切る）、サラダ油、にんにく（すりお…
桜えびと水菜を使った春を感じるペペロンチーノ。にんにくの風味ととうがらしの辛味が食欲をそそります。
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エネルギー
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337kcal
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たんぱく質
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13.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.6g
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炭水化物
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55.6g
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コレステロール
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35mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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517mg
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材料：
スパゲッティ（細めのもの）、水菜、桜えび、にんにく、赤とうがらし、オ…
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