レシピ数 ： 138 品
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豚肉とキャベツの塩炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.0 g
うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。エネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µg豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…材料： 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…-
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たっぷりきのこのオープンオムレツ
- 222 kcal
- 食塩 1.3 g
とろろを加え、卵１個でもボリュームのあるオムレツに。ベーコンは、ショルダーベーコンを使うと、脂質がおさえられます。エネルギー222 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質13.9 g炭水化物11.4 g糖質7.5 g食物繊維3.9 gコレステロール241 mgカリウム528 mgカルシウム117 mgリン310 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD4.5 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸77 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質13.9 g炭水化物11.4 g糖質7.5 g食物繊維3.9 gコレステロール241 mgカリウム528 mgカルシウム117 mgリン310 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD4.5 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸77 µg卵（Lサイズ）、しいたけ、まいたけ、ショルダーベ…材料： 卵（Lサイズ）、しいたけ、まいたけ、…-
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ポークソテー たっぷりきのこのソース
- 277 kcal
- 食塩 1.4 g
ポークソテーにきのこをたっぷりかけて、食べごたえアップしました。きのこのソースはチキンや魚料理にも合います。エネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質16.7 g炭水化物9.4 g糖質7.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム488 mgカルシウム25 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質16.7 g炭水化物9.4 g糖質7.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム488 mgカルシウム25 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、しめじ、まいた…材料： 豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、し…-
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肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール74 mgカリウム880 mgカルシウム107 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC49 mg葉酸123 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール74 mgカリウム880 mgカルシウム107 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC49 mg葉酸123 µg豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…材料： 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…-
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基本の八宝菜
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
肉、魚介、野菜、きのこがバランス良く入った中華の定番料理です。味付けは酒、オイスターソース、塩だけ。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.7 g食物繊維3.0 gコレステロール149 mgカリウム534 mgカルシウム65 mgリン225 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸79 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.7 g食物繊維3.0 gコレステロール149 mgカリウム534 mgカルシウム65 mgリン225 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸79 µg豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵水煮、白菜、…材料： 豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵…-
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きのこ入りホワイトシチュー
- 238 kcal
- 食塩 1.5 g
寒い季節にぴったりのきのこ入りホワイトシチュー。市販のルウを使わないのであっさりした味わいです。エネルギー238 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.7 g脂質12.3 g炭水化物19.9 g糖質15.5 g食物繊維4.4 gコレステロール77 mgカリウム775 mgカルシウム144 mgリン305 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC49 mg葉酸101 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.7 g脂質12.3 g炭水化物19.9 g糖質15.5 g食物繊維4.4 gコレステロール77 mgカリウム775 mgカルシウム144 mgリン305 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC49 mg葉酸101 µg鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ブ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん…-
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揚げない酢豚
- 212 kcal
- 食塩 1.4 g
揚げ油いらずで、手軽に作れる酢豚。揚げないので脂質もカット。にんじんは電子レンジで加熱して、調理時間を短縮します。エネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質10.4 g炭水化物15.2 g糖質12.1 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸34 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.6 g脂質10.4 g炭水化物15.2 g糖質12.1 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム24 mgリン201 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸34 µg豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…材料： 豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µg鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料： 鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こ…-
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チキンとしめじのケチャップソテー
- 159 kcal
- 食塩 0.8 g
まろやかな酸味のケチャップ味で、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。エネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質7.2 g炭水化物7.2 g糖質5.7 g食物繊維1.5 gコレステロール70 mgカリウム435 mgカルシウム9 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質7.2 g炭水化物7.2 g糖質5.7 g食物繊維1.5 gコレステロール70 mgカリウム435 mgカルシウム9 mgリン194 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg鶏もも肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、サラダ油、しめ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、サ…-
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野菜しっかり 常夜鍋
- 213 kcal
- 食塩 1.8 g
少ない材料で、あっという間に作れるお手軽な常夜鍋。オリーブ油を加えたぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー213 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.6 g脂質11.8 g炭水化物9.1 g糖質4.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム1364 mgカルシウム64 mgリン260 mg鉄2.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸243 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.6 g脂質11.8 g炭水化物9.1 g糖質4.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム1364 mgカルシウム64 mgリン260 mg鉄2.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸243 µg豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、まいたけ、だ…材料： 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、…-
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