レシピ数 : 169 品
  • 豆腐のとろろ蒸し

    • 115 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐とすりおろした長いもをやさしく蒸し上げた一品。ふんわりとやわらかく、まとまりがあるので飲み込みやすく仕上がります。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    97 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    97 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    26 µg
    絹ごし豆腐、長いも、小ねぎ(お好みで)、A、しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、長いも、小ねぎ(お好みで…
  • 豚肉と水菜のさっと煮

    • 250 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白だしで手軽に味が決まる、やさしい味わいのさっと煮です。豚肉のうま味に油揚げのコクが重なり、満足感のある仕上がりに。
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    562 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    206 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    250 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    562 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    206 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    101 µg
    豚ロース薄切り肉、油揚げ、水菜、A、白だし、みり…
    材料: 豚ロース薄切り肉、油揚げ、水菜、A、…
  • 豚ひき肉と白菜の中華風炒め

    • 156 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    水分が出やすい白菜ですが、とろみをつけることで味がぼやけにくく、塩分控えめでも満足感のある一品に仕上がります。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    134 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    134 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    77 µg
    豚ひき肉、白菜、しいたけ、塩、A、オイスターソー…
    材料: 豚ひき肉、白菜、しいたけ、塩、A、オ…
  • れんこん入り肉団子鍋

    • 259 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    たんぱく質と食物繊維がとれる、満足感のある鍋。れんこんの食感と、ごろっとした肉団子をさっぱり味で楽しめます。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    252 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    976 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    252 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    148 µg
    鶏ひき肉、塩、片栗粉、油揚げ、水菜、れんこん、し…
    材料: 鶏ひき肉、塩、片栗粉、油揚げ、水菜、…
  • 鶏肉とごぼうの甘辛炒め

    • 251 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ごぼうに含まれる食物繊維が噛みごたえを生み、食材2つでも満足感のある一品。甘辛い味付けでご飯がすすむおかずです。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    183 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    183 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、ごぼう、片栗粉、サラダ油…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、ごぼう、片栗…
  • ごぼうと鶏ひき肉の甘辛炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ごぼうに含まれる食物繊維は満腹感を高めます。食材2つでも食べごたえのある一品です。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    鶏ひき肉、ごぼう、赤とうがらし(輪切り)、ごま油…
    材料: 鶏ひき肉、ごぼう、赤とうがらし(輪切…
  • 包丁いらず 豆腐とレタスのうま煮

    • 165 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    くたっと煮えたレタスとやさしい豆腐の味わいで箸が進みます。包丁いらずで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    171 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    171 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    絹ごし豆腐、ツナ水煮(汁ごと)、レタス、ごま油、…
    材料: 絹ごし豆腐、ツナ水煮(汁ごと)、レタ…
  • 豚肉とこんにゃくごぼうの甘辛炒め

    • 235 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    食物繊維が多く含まれるごぼうとこんにゃくを組み合わせた一品。甘辛い味付けで豚肉のうま味みが引き立ち、ご飯がすすみます。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    143 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    143 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油、赤とうがら…
    材料: 豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油…
  • かつおのごま風味南蛮漬け

    • 189 kcal
    • 食塩 0.8 g
    武蔵裕子
    風味豊かなかつおのたたきを使った南蛮漬け。しょうがやごま油など香り高い材料を合わせ、塩分控えめでも満足感のある一品に。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    かつおのたたき、きゅうり、玉ねぎ、しょうが、白ご…
    材料: かつおのたたき、きゅうり、玉ねぎ、し…
  • たらとかぶのにんにくスープ煮

    • 135 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たらのうま味に、かぶとトマトの甘み、にんにくの香りが調和した味わい深いスープ煮込みは寒い季節にぴったりの一品です。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    229 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    229 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    66 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(皮付き)、ミ…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(…