レシピ数 : 98 品
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なすとひき肉のうまみそ炒め
- 390 kcal
- 食塩 2.0 g
焼肉のたれとみそを使うことで、いつもとは一味違う甘辛くご飯に合う味わいに。ご飯の上に乗せてもおいしい一品です。エネルギー390 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.6 g脂質29.9 g炭水化物17.2 g糖質13.5 g食物繊維3.7 gコレステロール76 mgカリウム696 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸58 µgエネルギー390 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.6 g脂質29.9 g炭水化物17.2 g糖質13.5 g食物繊維3.7 gコレステロール76 mgカリウム696 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸58 µgなす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のたれ、片栗粉、…材料: なす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のた…-
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鶏肉となすのみそ炒め
- 358 kcal
- 食塩 1.9 g
甘辛いみそだれが鶏肉となすにしっかり絡み、ご飯がすすむ一品。調味料はシンプルながらも満足感のある味わいです。エネルギー358 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.0 g脂質23.8 g炭水化物14.3 g糖質10.6 g食物繊維3.7 gコレステロール108 mgカリウム715 mgカルシウム34 mgリン279 mg鉄1.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー358 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.0 g脂質23.8 g炭水化物14.3 g糖質10.6 g食物繊維3.7 gコレステロール108 mgカリウム715 mgカルシウム34 mgリン279 mg鉄1.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸62 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、なす、しめじ、サラダ油、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、なす、しめじ…-
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鶏肉と彩り野菜の甘酢炒め
- 236 kcal
- 食塩 1.5 g
甘酢のほどよい酸味と甘味が食欲をそそります。彩り野菜で見た目も鮮やかで栄養バランスも良い一品です。お弁当のおかずにも。エネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質8.7 g炭水化物21.2 g糖質15.7 g食物繊維5.5 gコレステロール79 mgカリウム686 mgカルシウム22 mgリン231 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC85 mg葉酸59 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質8.7 g炭水化物21.2 g糖質15.7 g食物繊維5.5 gコレステロール79 mgカリウム686 mgカルシウム22 mgリン231 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC85 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがいも、なす、赤…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがい…-
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さば缶となす、ピーマンの香味南蛮漬け
- 247 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶はカリッと、野菜はくたっとするまで焼き、南蛮酢に漬け込んで仕上げます。食欲が湧かない時にもおすすめの一品です。エネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgさば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピーマン、ごま…材料: さば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピ…-
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野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µg牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく(すりおろ…材料: 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…-
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なすの豚肉はさみ照り焼き
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
なすに豚肉をごろっと挟んだ、食べ応え十分な一品です。青じその爽やかな風味がアクセント。ご飯がよく進みますよ。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質9.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール48 mgカリウム452 mgカルシウム22 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質9.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール48 mgカリウム452 mgカルシウム22 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgなす、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、…材料: なす、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩…-
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ごろっとひき肉の麻婆茄子
- 169 kcal
- 食塩 1.2 g
ひき肉は塊のまま焼き付けることで、ごろっと感が残り食べ応えがアップします。『レシピ開発チーム👩🍳』イチオシ!エネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.5 g脂質10.7 g炭水化物10.1 g糖質7.5 g食物繊維2.6 gコレステロール46 mgカリウム433 mgカルシウム32 mgリン116 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.5 g脂質10.7 g炭水化物10.1 g糖質7.5 g食物繊維2.6 gコレステロール46 mgカリウム433 mgカルシウム32 mgリン116 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgなす、豚ひき肉、長ねぎ、A、片栗粉、しょうゆ、み…材料: なす、豚ひき肉、長ねぎ、A、片栗粉、…-
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コチュジャンソースで 豚肉となすのレンジ蒸し
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉のうま味を吸ったなすがジューシーなレンジ蒸しです。コチュジャンベースの甘辛いソースで召し上がれ。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.0 g脂質13.7 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム384 mgカルシウム21 mgリン138 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.0 g脂質13.7 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム384 mgカルシウム21 mgリン138 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、塩(豚肉用)、こし…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、塩(豚…-
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さばみそ煮缶となすのピリ辛炒め
- 244 kcal
- 食塩 1.0 g
さばみそ煮缶で調味料いらず、パパッと作れる炒め物。なすに煮汁がしっかりとしみ込み、ご飯がすすむ一品です。エネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質16.6 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム462 mgカルシウム210 mgリン257 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.9 g脂質16.6 g炭水化物11.4 g糖質9.1 g食物繊維2.3 gコレステロール64 mgカリウム462 mgカルシウム210 mgリン257 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgさばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょうが(すりおろ…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、なす、しょう…-
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夏野菜たっぷりソースのチキンソテー
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
パリッと焼き上げたチキンソテーに、夏野菜たっぷりのソースをかけて。野菜はごろごろ感を残すことで、食べ応えがアップします。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質11.5 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール71 mgカリウム422 mgカルシウム26 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質11.5 g炭水化物4.1 g糖質2.9 g食物繊維1.2 gコレステロール71 mgカリウム422 mgカルシウム26 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸32 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…-
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