レシピ数 : 930 品
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白身魚とチンゲン菜のうま煮
- 106 kcal
- 食塩 1.2 g
たらに片栗粉をまぶすと、塩分控えめでも味がよくなじみます。煮汁にたらのうま味が溶け出した、やさしい味わいの一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質2.3 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム518 mgカルシウム92 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質2.3 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム518 mgカルシウム92 mgリン214 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgたら(切り身)、片栗粉、チンゲン菜、にんじん、ご…材料: たら(切り身)、片栗粉、チンゲン菜、…-
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鮭とさつまいものバターしょうゆ炒め
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭とさつまいもをバターしょうゆで香ばしく炒めた一品。甘みとコクの組み合わせで、満足感のある味わいに仕上がります。エネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.2 g炭水化物26.2 g糖質23.3 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム558 mgカルシウム34 mgリン226 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD24.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC13 mg葉酸62 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.2 g炭水化物26.2 g糖質23.3 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム558 mgカルシウム34 mgリン226 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD24.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC13 mg葉酸62 µg鮭(切り身)、さつまいも(皮付き)、水、まいたけ…材料: 鮭(切り身)、さつまいも(皮付き)、…-
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鶏もも肉と玉ねぎの塩ガーリック煮込み
- 230 kcal
- 食塩 1.1 g
玉ねぎをとろっとするまで煮込んで、コクをアップ。塩とにんにくのシンプルな味付けながらも、味わい深い一品です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質15.5 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール72 mgカリウム403 mgカルシウム24 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸31 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質15.5 g炭水化物9.5 g糖質7.8 g食物繊維1.7 gコレステロール72 mgカリウム403 mgカルシウム24 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸31 µg鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油…材料: 鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、にんにく…-
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厚揚げとなすのみぞれ煮
- 209 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けはめんつゆのみで手軽に作るみぞれ煮です。なすは、加熱前に油を絡めることで少ない油でも、色よく仕上がります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.2 g脂質15.4 g炭水化物8.7 g糖質5.6 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム411 mgカルシウム265 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 厚揚げ、なす、大根、サラダ油、めんつ…-
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包丁いらず 豆腐とレタスのうま煮
- 165 kcal
- 食塩 1.5 g
くたっと煮えたレタスとやさしい豆腐の味わいで箸が進みます。包丁いらずで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質9.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム411 mgカルシウム125 mgリン171 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質9.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム411 mgカルシウム125 mgリン171 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸56 µg絹ごし豆腐、ツナ水煮(汁ごと)、レタス、ごま油、…材料: 絹ごし豆腐、ツナ水煮(汁ごと)、レタ…-
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鶏肉とにんじんのみそバター炒め
- 245 kcal
- 食塩 1.4 g
にんじんと鶏肉をごろっと切って、食べ応えのある一品。バターを最後に入れることで風味豊かに仕上がります。エネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質15.3 g炭水化物13.0 g糖質10.5 g食物繊維2.5 gコレステロール80 mgカリウム500 mgカルシウム32 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸34 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質15.3 g炭水化物13.0 g糖質10.5 g食物繊維2.5 gコレステロール80 mgカリウム500 mgカルシウム32 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸34 µg鶏もも肉(皮つき)、にんじん、バター、水、A、に…材料: 鶏もも肉(皮つき)、にんじん、バター…-
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なすと豚ひき肉の重ね蒸し
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
豚ひき肉のうま味を吸ったなすは、やわらかくジュージーな仕上がりに。電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgなす、豚ひき肉、かつお節、A、しょうが(チューブ…材料: なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょう…-
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鶏肉と野菜の豆乳スープカレー
- 255 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉のうま味とカレー風味がスープに広がり、塩分控えめでも味わいは十分。具材たっぷりで満足感のある一品です。エネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質15.2 g炭水化物18.7 g糖質10.8 g食物繊維7.9 gコレステロール63 mgカリウム804 mgカルシウム55 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸76 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質15.2 g炭水化物18.7 g糖質10.8 g食物繊維7.9 gコレステロール63 mgカリウム804 mgカルシウム55 mgリン225 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸76 µg鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、にん…-
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鶏肉とれんこんの炒め煮
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉とれんこんは大きめに切ることで食べ応えアップ。鶏肉のジューシーな味わいと甘酸っぱい味付けで箸が進みます。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質13.4 g炭水化物17.4 g糖質16.2 g食物繊維1.2 gコレステロール71 mgカリウム522 mgカルシウム19 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸21 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質13.4 g炭水化物17.4 g糖質16.2 g食物繊維1.2 gコレステロール71 mgカリウム522 mgカルシウム19 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸21 µg鶏もも肉(皮付き)、酒、片栗粉、れんこん、ごま油…材料: 鶏もも肉(皮付き)、酒、片栗粉、れん…-
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豚にらもやし炒め
- 221 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉は脂身の少ない豚もも肉を使うことで脂質をカット。硬くなりやすいので片栗粉をまぶして柔らかくしっとりと仕上げます。エネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質12.4 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム550 mgカルシウム30 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸71 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質12.4 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール54 mgカリウム550 mgカルシウム30 mgリン213 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸71 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、水、もやし、にら、にんに…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、水、もやし、…-
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