レシピ数 : 53 品
  • ひんやりレモンサラダライス

    • 356 kcal
    • 食塩 2.0 g
    上田淳子
    ハムやコーンが入って子どもも食べやすい一品です。食材は切る直前まで冷蔵庫で冷やしておくとひんやりおいしくいただけます。
    エネルギー
    356 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    63.8 g
    糖質
    60.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    166 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    356 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    63.8 g
    糖質
    60.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    166 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    24 µg
    ご飯、きゅうり、塩(きゅうり用)、ロースハム、ホ…
    材料: ご飯、きゅうり、塩(きゅうり用)、ロ…
  • よだれ豚の冷しゃぶサラダ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    たっぷりのもやしときゅうりで、ボリューム満点の冷しゃぶサラダです。野菜と豚肉はピリ辛のたれと絡めて召し上がれ。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    225 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    225 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    66 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、きゅうり、長…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、…
  • 韓国風 かつおの生春巻き

    • 197 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺身用のかつおを野菜と一緒に巻いて生春巻きに。ピリ辛のコチュマヨソースをつけて韓国風に仕上げました。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    ライスペーパー、かつお(刺身用)、きゅうり、にん…
    材料: ライスペーパー、かつお(刺身用)、き…
  • かつおのたたきのピリ辛サラダ

    • 116 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かつおのたたきを中華風サラダ仕立てに。豆板醤のピリ辛だれが食欲をそそります。白髪ねぎがアクセントに。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    224 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    かつおのたたき、黄パプリカ、リーフレタス、きゅう…
    材料: かつおのたたき、黄パプリカ、リーフレ…
  • 鶏肉となすのさっぱり中華だれ

    • 148 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉に片栗粉をまぶしてゆでることで、つるっとした食感に。酢を効かせたさっぱりだれをかけて、野菜と一緒にいただきます。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏むね肉(皮つき)、塩、片栗粉、なす、きゅうり、…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、塩、片栗粉、なす…
  • まぐろときゅうりの中華カルパッチョ風

    • 176 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    まぐろと卵黄でたんぱく質を補給できます。ごま油が香る中華風の調味料が食材とマッチして、お箸がすすむ一皿です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり、青じそ、A…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり…
  • きゅうりと豚肉の塩にんにく炒め

    • 186 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    炒めてもおいしいきゅうりは、割ることで味がしっかりとなじみます。にんにくが効いた調味料は、どんな炒め物でも相性抜群。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    236 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    236 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    58 µg
    豚もも肉、きゅうり、エリンギ、サラダ油、A、白ご…
    材料: 豚もも肉、きゅうり、エリンギ、サラダ…
  • 豚ロースのわさびソースがけ

    • 240 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    焼いた豚ロースにツンとしたわさびがアクセントのソースを合わせました。きゅうりを加えてボリューム感と食感があるソースです。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    223 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    223 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩、しいたけ、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用脂身なし)、塩…
  • 揚げない メンチカツ

    • 280 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンで作るノンフライメンチカツ。カロリーをカットしながらも、外はサクサク、中はジューシーに仕上がります。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    169 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    251 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    169 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    251 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイズ)、牛乳、…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、A、卵(Lサイ…
  • 脂質を抑えた タルタルチキン南蛮

    • 241 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…