レシピ数 : 351 品
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ふんわり卵の中華炒め
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。エネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質10.7 g炭水化物7.1 g糖質2.6 g食物繊維4.5 gコレステロール222 mgカリウム521 mgカルシウム60 mgリン212 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC84 mg葉酸176 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質10.7 g炭水化物7.1 g糖質2.6 g食物繊維4.5 gコレステロール222 mgカリウム521 mgカルシウム60 mgリン212 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC84 mg葉酸176 µg卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ、にんにく、…材料: 卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ…-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…-
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和風ミートローフ
- 75 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがを効かせた和風ミートローフ。電子レンジで作ることで、しっとりと仕上がります。青海苔とごまの風味がアクセントに。エネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白ごま、青海苔…材料: 鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白…-
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煮豚
- 175 kcal
- 食塩 1.4 g
煮汁にオイスターソースのコクと酢の酸味を加え、塩分をカット。ご飯がすすむおいしさです。エネルギー175 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質8.2 g炭水化物6.2 g糖質5.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム346 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質8.2 g炭水化物6.2 g糖質5.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム346 mgカルシウム10 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg豚もも塊肉、長ねぎ、煮汁、長ねぎ(青い部分)、し…材料: 豚もも塊肉、長ねぎ、煮汁、長ねぎ(青…-
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かぼちゃのスペイン風オムレツ
- 162 kcal
- 食塩 0.8 g
焼いた野菜の甘味と、ツナの塩けがくせになるおいしさ。小さめのフライパンで作ると、厚みが出てふっくらと仕上がります。エネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質8.0 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール194 mgカリウム374 mgカルシウム72 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質8.0 g炭水化物13.3 g糖質11.0 g食物繊維2.3 gコレステロール194 mgカリウム374 mgカルシウム72 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC24 mg葉酸51 µg卵(Mサイズ)、かぼちゃ(皮付き)、玉ねぎ、オリ…材料: 卵(Mサイズ)、かぼちゃ(皮付き)、…-
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電子レンジで作る お手軽シュウマイ
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
蒸し器も鍋もいらない、電子レンジで作るお手軽シュウマイ。玉ねぎはあえて大きめに切ってシャキシャキ食感を楽しみます。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質13.0 g炭水化物22.4 g糖質20.3 g食物繊維2.1 gコレステロール45 mgカリウム382 mgカルシウム37 mgリン123 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質13.0 g炭水化物22.4 g糖質20.3 g食物繊維2.1 gコレステロール45 mgカリウム382 mgカルシウム37 mgリン123 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸40 µg豚ひき肉、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ(レタ…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、シュウマイの皮、キ…-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µg鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…-
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脂質控えめ 鶏肉のから揚げ
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
肉に下味をつけるときは、ポリ袋を使うと少ない調味料でも味が全体に行き渡ります。片栗粉をまぶしてジューシーな仕上がりに。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µg鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、A、しょうゆ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、…-
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脂質を抑えた 豚のしょうが焼き
- 210 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉は脂身を落として脂質をカット。肉にしょうがの香りがのるように、太めのせん切りにしたしょうがを調味料より先に加えます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質11.6 g炭水化物6.4 g糖質5.2 g食物繊維1.2 gコレステロール49 mgカリウム424 mgカルシウム31 mgリン189 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸41 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質11.6 g炭水化物6.4 g糖質5.2 g食物繊維1.2 gコレステロール49 mgカリウム424 mgカルシウム31 mgリン189 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸41 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、小麦粉、しょうが、…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、小麦粉…-
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揚げない春巻き
- 255 kcal
- 食塩 1.4 g
オーブントースターで焼いて作る春巻きです。手軽に作れて、使用する油も少量に。パリッとした食感をお楽しみください。エネルギー255 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質7.8 g炭水化物37.0 g糖質33.6 g食物繊維3.4 gコレステロール20 mgカリウム345 mgカルシウム40 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸63 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質7.8 g炭水化物37.0 g糖質33.6 g食物繊維3.4 gコレステロール20 mgカリウム345 mgカルシウム40 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸63 µg豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら、春巻きの皮…材料: 豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら…-
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