レシピ数 : 1533 品
  • にらと豆腐のおかか炒め

    • 185 kcal
    • 食塩 1.3 g
    上田淳子
    ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    178 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    71 µg
    木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、ごま油
    材料: 木綿豆腐、にら、かつお節、しょうゆ、…
  • かつおと夏野菜のカルパッチョ

    • 172 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    かつおの刺身をカルパッチョ風にアレンジしました。野菜の甘みが溶け込んださっぱりソースでいただきます。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    213 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    29 µg
    かつお(刺身用)、トマト、黄パプリカ、玉ねぎ、A…
    材料: かつお(刺身用)、トマト、黄パプリカ…
  • よだれ豚の冷しゃぶサラダ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    たっぷりのもやしときゅうりで、ボリューム満点の冷しゃぶサラダです。野菜と豚肉はピリ辛のたれと絡めて召し上がれ。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    225 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    225 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    66 µg
    豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、きゅうり、長…
    材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、…
  • あじの青じそみそマヨ焼き

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    青じそ香るみそマヨネーズをのせ、こんがりと焼き上げます。オーブントースターで野菜も一緒に仕上げれば洗い物も減らせます。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    202 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    202 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    あじ(3枚おろし)、エリンギ、ししとう、青じそ、…
    材料: あじ(3枚おろし)、エリンギ、ししと…
  • ズッキーニのチーズカレー肉詰め

    • 167 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カレー風味のズッキーニの肉詰めにチーズをのせて焼き上げました。ズッキーニは電子レンジで加熱するとくり抜きやすくなります。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    181 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    181 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    43 µg
    ズッキーニ、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、A、…
    材料: ズッキーニ、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用…
  • 夏野菜たっぷり冷やしおでん

    • 251 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    とうもろこしと大根は電子レンジで加熱すれば煮込み時間短縮。ひんやり冷たくいただくおでんは、寒い時期とは違う味わいです。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    196 mg
    カリウム
    723 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    284 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    196 mg
    カリウム
    723 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    284 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    134 µg
    トマト、厚揚げ、ゆで卵、大根、焼きちくわ、とうも…
    材料: トマト、厚揚げ、ゆで卵、大根、焼きち…
  • 包丁いらず 豚こまと舞茸のぽん酢炒め

    • 219 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    手でさける舞茸や豚こまを使えば包丁いらず。味付けもぽん酢だけだから簡単です。たんぱく質やビタミンDが摂れます。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    豚こま肉、まいたけ、ごま油、ぽん酢しょうゆ、小ね…
    材料: 豚こま肉、まいたけ、ごま油、ぽん酢し…
  • 豚肉とオクラのカレーマヨ炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A、片栗粉、酒…
    材料: 豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A…
  • 厚揚げとトマトのオイスター卵炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    180 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    180 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    46 µg
    厚揚げ、卵(Mサイズ)、トマト、サラダ油、A、オ…
    材料: 厚揚げ、卵(Mサイズ)、トマト、サラ…
  • 夏野菜たっぷりソースのチキンソテー

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    パリッと焼き上げたチキンソテーに、夏野菜たっぷりのソースをかけて。野菜はごろごろ感を残すことで、食べ応えがアップします。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…