レシピ数 : 165 品
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即席塩豚で作るポトフ
- 250 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉に塩をすりこみ寝かせることで、やわらかくジューシーな仕上がりに◎肉と野菜のうま味が溶け合ったあったかポトフです。エネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質14.0 g炭水化物19.2 g糖質11.2 g食物繊維8.0 gコレステロール43 mgカリウム750 mgカルシウム58 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸86 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.3 g脂質14.0 g炭水化物19.2 g糖質11.2 g食物繊維8.0 gコレステロール43 mgカリウム750 mgカルシウム58 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸86 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩、キャベツ、じゃがい…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、キャベ…-
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たらとじゃがいものグラタン
- 216 kcal
- 食塩 1.4 g
脂質が少なく身がやわらかいたらと、ほくほくじゃがいもを組み合わせたグラタン。ボリューム満点でやさしい味わいの一品です。エネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.3 g脂質8.6 g炭水化物18.1 g糖質11.9 g食物繊維6.2 gコレステロール70 mgカリウム822 mgカルシウム247 mgリン391 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC33 mg葉酸67 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.3 g脂質8.6 g炭水化物18.1 g糖質11.9 g食物繊維6.2 gコレステロール70 mgカリウム822 mgカルシウム247 mgリン391 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC33 mg葉酸67 µgたら(切り身)、塩、じゃがいも、小松菜、小麦粉、…材料: たら(切り身)、塩、じゃがいも、小松…-
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豚ヒレ肉と白菜のクリーム煮
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
豚ヒレ肉は豚肉の中でも脂肪が少なく、消化に良い食材です。片栗粉をまぶすことでやわらかく仕上がります◎エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.3 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム602 mgカルシウム101 mgリン244 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.3 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム602 mgカルシウム101 mgリン244 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg豚ヒレ肉、塩、片栗粉、白菜、バター、酒、A、牛乳…材料: 豚ヒレ肉、塩、片栗粉、白菜、バター、…-
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鶏肉とじゃがいものコーンクリーム煮
- 233 kcal
- 食塩 1.3 g
クリームコーンのやさしい甘みが広がるクリーム煮です。小麦粉を使わなくてもじゃがいもで程よいとろみがつきます。エネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質8.0 g炭水化物25.0 g糖質17.5 g食物繊維7.5 gコレステロール66 mgカリウム769 mgカルシウム42 mgリン274 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質8.0 g炭水化物25.0 g糖質17.5 g食物繊維7.5 gコレステロール66 mgカリウム769 mgカルシウム42 mgリン274 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸44 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、じゃがいも、し…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、じ…-
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きのこたっぷり簡単ストロガノフ
- 297 kcal
- 食塩 1.6 g
サワークリームの代わりにヨーグルトで作る簡単でおいしいストロガノフ。コツは玉ねぎときのこをバターでよく炒めることです。エネルギー297 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.9 g脂質21.7 g炭水化物14.2 g糖質11.4 g食物繊維2.8 gコレステロール58 mgカリウム468 mgカルシウム106 mgリン196 mg鉄0.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー297 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.9 g脂質21.7 g炭水化物14.2 g糖質11.4 g食物繊維2.8 gコレステロール58 mgカリウム468 mgカルシウム106 mgリン196 mg鉄0.8 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg牛切り落とし肉、塩、こしょう、玉ねぎ、まいたけ、…材料: 牛切り落とし肉、塩、こしょう、玉ねぎ…-
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トマト缶で 煮込みハンバーグ
- 226 kcal
- 食塩 1.5 g
定番のトマト煮込みハンバーグです。油を使わず、肉の脂だけでジューシーに焼き上げます。ご飯でもパンでも相性抜群◎エネルギー226 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質14.4 g炭水化物11.7 g糖質9.9 g食物繊維1.8 gコレステロール134 mgカリウム487 mgカルシウム33 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質14.4 g炭水化物11.7 g糖質9.9 g食物繊維1.8 gコレステロール134 mgカリウム487 mgカルシウム33 mgリン80 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸38 µg合いびき肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、乾燥パセリ(…材料: 合いびき肉、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、…-
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鶏もも肉とかぶのシュクメルリ風
- 220 kcal
- 食塩 1.5 g
ジョージア料理「シュクメルリ」風に仕上げた鶏肉とかぶのクリーム煮です。にんにくと隠し味のカレー粉が食欲をそそります。エネルギー220 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.8 g脂質11.7 g炭水化物11.9 g糖質9.4 g食物繊維2.5 gコレステロール86 mgカリウム688 mgカルシウム162 mgリン351 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸59 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.8 g脂質11.7 g炭水化物11.9 g糖質9.4 g食物繊維2.5 gコレステロール86 mgカリウム688 mgカルシウム162 mgリン351 mg鉄0.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、かぶ、しめじ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、か…-
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かれいとしめじのクリーム煮
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なカレイを濃厚なクリームソースで。クリームソースは、小麦粉と牛乳を先に混ぜ合わせることでダマになりにくくなります。エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.9 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール63 mgカリウム455 mgカルシウム81 mgリン219 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.9 g炭水化物9.0 g糖質7.4 g食物繊維1.6 gコレステロール63 mgカリウム455 mgカルシウム81 mgリン219 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.3 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgかれい(切り身)、塩(かれい用)、こしょう(かれ…材料: かれい(切り身)、塩(かれい用)、こ…-
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ショットブッラル(ミートボールのミルク煮)
- 194 kcal
- 食塩 1.3 g
スウェーデンの定番の家庭料理。電子レンジで手軽に作れるようアレンジしました。肉だねにはもやしを加えてボリュームアップ。エネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質9.6 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール53 mgカリウム579 mgカルシウム87 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸124 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質9.6 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール53 mgカリウム579 mgカルシウム87 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸124 µg豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、A、乾燥パン…材料: 豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、…-
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ガンボ(鶏手羽元とオクラのピリ辛トマト煮込み)
- 218 kcal
- 食塩 1.4 g
アメリカ南部の郷土料理で、ガンボはオクラのことを言います。ピリッと辛さもありますが、野菜の甘みが感じられる一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質13.2 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール100 mgカリウム596 mgカルシウム52 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸69 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質13.2 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール100 mgカリウム596 mgカルシウム52 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸69 µg鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、オクラ、玉ね…材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…-
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