レシピ数 : 713 品
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豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
優しい味わいの一品。油揚げは油抜きをすることで、カロリーをおさえ、煮汁の味が染み込みやすくなります。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質13.8 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール28 mgカリウム327 mgカルシウム126 mgリン185 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆腐、にんじん…材料: 油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆…-
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さんまのさっぱり煮 ねぎまみれ
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
さんまにはDHAやEPAが含まれます。煮汁にしょうがや酢を加えてさっぱりと食べられる煮魚です。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質20.0 g炭水化物6.2 g糖質6.0 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム176 mgカルシウム25 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質20.0 g炭水化物6.2 g糖質6.0 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム176 mgカルシウム25 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgさんま(1人1尾100g程度)、塩、小麦粉、サラ…材料: さんま(1人1尾100g程度)、塩、…-
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厚揚げ蒟蒻しし唐甘辛炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。最後に加えるかつお節で旨味が増します。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質14.4 g炭水化物8.8 g糖質6.6 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム266 mgリン179 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質14.4 g炭水化物8.8 g糖質6.6 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム212 mgカルシウム266 mgリン179 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg厚揚げ(あれば絹厚揚げ)、片栗粉、板こんにゃく、…材料: 厚揚げ(あれば絹厚揚げ)、片栗粉、板…-
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さばの味噌煮ふろふき大根添え
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
さばに大根やゆずを組み合わせた季節感のある一品です。さばは熱湯をかけて湯引きすることで、臭みをとり美味しく仕上げます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質10.7 g炭水化物11.2 g糖質9.1 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム482 mgカルシウム39 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB128.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質10.7 g炭水化物11.2 g糖質9.1 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム482 mgカルシウム39 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB128.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgさば(切り身)、大根、スナップえんどう、しょうが…材料: さば(切り身)、大根、スナップえんど…-
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電子レンジで豚肉の生姜味噌煮
- 167 kcal
- 食塩 0.8 g
混ぜて加熱するだけのお手軽レシピ。豚肉と玉ねぎの組み合わせは、疲労回復におすすめです。エネルギー167 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質7.5 g炭水化物10.3 g糖質9.2 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム318 mgカルシウム21 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.6 g脂質7.5 g炭水化物10.3 g糖質9.2 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム318 mgカルシウム21 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうが(すりおろし)、…材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうが(す…-
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鶏の竜田揚げ甘だれがけ
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
サクッとジューシーな竜田揚げは、甘だれと相性◎。片栗粉をまぶした後は、時間を空けずに揚げると衣がサクッと仕上がります。エネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質6.7 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム252 mgカルシウム18 mgリン119 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.8 g脂質11.1 g炭水化物7.3 g糖質6.7 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム252 mgカルシウム18 mgリン119 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、キャベツ(せ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、…-
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牛すじのトマト煮込み
- 143 kcal
- 食塩 1.3 g
牛すじがとろっとろ!牛すじは下処理に手間がかかりますが、低カロリー、高タンパク質のヘルシー食材です。エネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.6 g脂質3.4 g炭水化物11.2 g糖質8.1 g食物繊維3.1 gコレステロール42 mgカリウム394 mgカルシウム58 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸75 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.6 g脂質3.4 g炭水化物11.2 g糖質8.1 g食物繊維3.1 gコレステロール42 mgカリウム394 mgカルシウム58 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC39 mg葉酸75 µg牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、Aダイス(カ…材料: 牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、…-
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ご飯がすすむ 豚にら大根炒め
- 219 kcal
- 食塩 1.0 g
酢のさっぱりとした味わいに、しょうがの風味が効いてご飯がすすみます。大根は炒めすぎず食感が残るくらいが良い具合です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム24 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム24 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg豚こま肉、大根、にら、しょうが、赤とうがらし(輪…材料: 豚こま肉、大根、にら、しょうが、赤と…-
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マーボーきのこ
- 181 kcal
- 食塩 1.5 g
きのこたっぷりのマーボー。きのこの風味とピリ辛のマーボーのあんがよく合います。ご飯が進む一品です。エネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.3 g脂質10.4 g炭水化物14.8 g糖質9.7 g食物繊維5.1 gコレステロール30 mgカリウム633 mgカルシウム17 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸90 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.3 g脂質10.4 g炭水化物14.8 g糖質9.7 g食物繊維5.1 gコレステロール30 mgカリウム633 mgカルシウム17 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸90 µgしめじ、えのきだけ、エリンギ、豚ひき肉、しょうが…材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、豚ひき…-
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豚肉と小松菜の中華炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。小松菜のシャキシャキとした食感がふわふわの卵とよく合います。エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.8 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール146 mgカリウム512 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸85 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.8 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール146 mgカリウム512 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸85 µg豚こま肉、卵、小松菜、しょうが(みじん切り)、に…材料: 豚こま肉、卵、小松菜、しょうが(みじ…-
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