レシピ数 : 191 品
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手羽中と大根のさっぱりうま煮
- 196 kcal
- 食塩 1.0 g
煮込む前に焼くことで、短い煮込み時間でもほろほろ柔らかな手羽中と、味がよく染みた大根に仕上がります。エネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質11.9 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール186 mgカリウム273 mgカルシウム38 mgリン120 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.8 g脂質11.9 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール186 mgカリウム273 mgカルシウム38 mgリン120 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg手羽中(1人4本)、うずら卵(水煮)、大根、サラ…材料: 手羽中(1人4本)、うずら卵(水煮)…-
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鶏肉と彩り野菜の甘酢炒め
- 236 kcal
- 食塩 1.5 g
甘酢のほどよい酸味と甘味が食欲をそそります。彩り野菜で見た目も鮮やかで栄養バランスも良い一品です。お弁当のおかずにも。エネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質8.7 g炭水化物21.2 g糖質15.7 g食物繊維5.5 gコレステロール79 mgカリウム686 mgカルシウム22 mgリン231 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC85 mg葉酸59 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質8.7 g炭水化物21.2 g糖質15.7 g食物繊維5.5 gコレステロール79 mgカリウム686 mgカルシウム22 mgリン231 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC85 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがいも、なす、赤…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがい…-
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麻婆春雨ゴーヤー
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤や甜麺醤を使わずに簡単に作れる一品。ゴーヤーのほろ苦さとピリ辛の麻婆風味でご飯がすすみます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質8.6 g炭水化物19.4 g糖質16.8 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム420 mgカルシウム21 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸56 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質8.6 g炭水化物19.4 g糖質16.8 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム420 mgカルシウム21 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸56 µg春雨、豚赤身ひき肉、ゴーヤー、赤パプリカ、赤とう…材料: 春雨、豚赤身ひき肉、ゴーヤー、赤パプ…-
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さば缶となす、ピーマンの香味南蛮漬け
- 247 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶はカリッと、野菜はくたっとするまで焼き、南蛮酢に漬け込んで仕上げます。食欲が湧かない時にもおすすめの一品です。エネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgさば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピーマン、ごま…材料: さば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピ…-
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トマトのえびチリ
- 161 kcal
- 食塩 1.1 g
えびチリにミニトマトを加え、チリソースにうま味とコクがアップ。塩分控えめながらも味わい深い一品です。エネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.6 g炭水化物16.9 g糖質14.9 g食物繊維2.0 gコレステロール113 mgカリウム505 mgカルシウム69 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.6 g炭水化物16.9 g糖質14.9 g食物繊維2.0 gコレステロール113 mgカリウム505 mgカルシウム69 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgむきえび(冷凍でも可)、塩、片栗粉、ミニトマト、…材料: むきえび(冷凍でも可)、塩、片栗粉、…-
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豚もも肉の南蛮漬け
- 205 kcal
- 食塩 1.4 g
こんがり焼いた豚肉を、野菜たっぷりの南蛮だれに漬け込んだ一品。酸味の効いたさっぱりとした味わいで、思わず箸が進みます。エネルギー205 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質10.3 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム496 mgカルシウム23 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸26 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質10.3 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム496 mgカルシウム23 mgリン183 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、片栗粉、ピーマン、にんじん、玉ね…材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、ピーマン、に…-
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パプリカの焼きチーズコロッケ
- 248 kcal
- 食塩 0.9 g
お花のようなパプリカを器に。パン粉とチーズの香ばしさが食欲そそる焼きコロッケです。パプリカは焼くことで甘みがアップ。エネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.3 g脂質10.7 g炭水化物27.2 g糖質17.8 g食物繊維9.4 gコレステロール62 mgカリウム809 mgカルシウム103 mgリン206 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC229 mg葉酸112 µg赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、塩、こ…材料: 赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉…-
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鶏肉ともやしのゆかり炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
しっとりとした鶏むね肉とシャキシャキ食感のもやしが絶妙にマッチした一品。ゆかりの風味で食欲がそそられます。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール73 mgカリウム420 mgカルシウム13 mgリン228 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質23.3 g脂質10.1 g炭水化物5.8 g糖質4.5 g食物繊維1.3 gコレステロール73 mgカリウム420 mgカルシウム13 mgリン228 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、もやし、サラダ油、赤…材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、もやし、…-
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玉ねぎとひき肉のピリ辛みそ炒め
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
玉ねぎの甘みとひき肉のうま味が絶妙に絡み合う一品。ピリっとした辛さが食欲をそそり、ご飯がすすみます。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質10.8 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム362 mgカルシウム28 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸21 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質10.8 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム362 mgカルシウム28 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸21 µg豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切り)、サラダ…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切…-
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塩豚と野菜のレンジ蒸し
- 284 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは塩だけで素材のうま味、甘味が引き立ち、十分な味わいの一品です。エネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質15.9 g炭水化物21.2 g糖質17.4 g食物繊維3.8 gコレステロール49 mgカリウム676 mgカルシウム45 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC112 mg葉酸130 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質15.9 g炭水化物21.2 g糖質17.4 g食物繊維3.8 gコレステロール49 mgカリウム676 mgカルシウム45 mgリン217 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC112 mg葉酸130 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、さつまい…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…-
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