レシピ数 : 109 品
  • 豆腐と鶏ひき肉の田楽

    • 173 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    みそだれに鶏ひき肉を合わせた、たんぱく質が補えておかずになる田楽。山椒の香りがふわっと広がり、あとを引く味わいです。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    木綿豆腐、粉山椒(お好みで)、肉みそ、鶏ひき肉、…
    材料: 木綿豆腐、粉山椒(お好みで)、肉みそ…
  • ピーマンのふんわり肉詰め

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉に豆腐を合わせて脂質を控えた、ふんわりやわらかなピーマンの肉詰め。やさしい味わいながらも食べごたえがあります。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、A、酒、…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ…
  • ごぼうと鶏ひき肉の甘辛炒め

    • 196 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ごぼうに含まれる食物繊維は満腹感を高めます。食材2つでも食べごたえのある一品です。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    129 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    鶏ひき肉、ごぼう、赤とうがらし(輪切り)、ごま油…
    材料: 鶏ひき肉、ごぼう、赤とうがらし(輪切…
  • 厚揚げの甘辛肉詰め

    • 255 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    厚揚げと鶏ひき肉の組み合わせで、食べ応え満点の一品です。肉だねをきれいに詰めるには、つなぎの片栗粉がポイント。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    191 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    17.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    191 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    44 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A、酒、片栗粉…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、長ねぎ、ごま油、A…
  • ひき肉ともやしの甘辛炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ひき肉は脂身の少ない鶏ひき肉を使うことで脂質をカット。まいたけを加えることでうま味をプラスし、食物繊維を補います。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    74 µg
    鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ねぎ(小口切り…
    材料: 鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ね…
  • 鶏団子のフレッシュトマトスープ煮

    • 252 kcal
    • 食塩 0.9 g
    武蔵裕子
    水だしとトマトの酸味、うま味を十分に活かした一品。塩分控えめなのでスープまでおいしくいただけます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    138 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    138 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、しょうが(絞り…
    材料: 鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、し…
  • レンジで簡単 しいたけ焼売

    • 190 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    しいたけのうま味、香りとジュシーな肉だねがおいしい一品です。肉だねを作ったら、しいたけに詰めて電子レンジで加熱するだけ。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    158 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    158 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢しょうゆ、練り…
    材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢し…
  • 豆腐鶏団子と野菜の中華スープ

    • 171 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    一品でお腹も満たされるおかずスープです。鶏団子は、鶏肉の半分を豆腐にすることで脂質を抑えて、消化にもやさしく◎
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    164 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    56 µg
    焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじん、しょうゆ…
    材料: 焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじ…
  • 鶏団子と高野豆腐の煮浸し

    • 213 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    高野豆腐にじゅわっとだしが染み込んだ、温かくても冷めてもおいしい煮浸しです。鶏団子にはしょうがを加えて風味をプラス。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    240 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    240 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひき肉、しょう…
    材料: 高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひ…
  • パプリカの焼きチーズコロッケ

    • 248 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    お花のようなパプリカを器に。パン粉とチーズの香ばしさが食欲そそる焼きコロッケです。パプリカは焼くことで甘みがアップ。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    27.2 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    809 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    206 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    229 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    27.2 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    9.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    809 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    206 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    229 mg
    葉酸
    112 µg
    赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、塩、こ…
    材料: 赤パプリカ、鶏ひき肉、じゃがいも、玉…