レシピ数 ： 1368 品
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和風きのこマリネ
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
きのこがたっぷり手に入ったら作りたいマリネは、そのままはもちろん、あえ物やトッピングなどいろいろなアレンジが楽しめます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gカリウム212 mgカルシウム1 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質2.6 g食物繊維2.5 gカリウム212 mgカルシウム1 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸34 µgしいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ、A梅干し、…材料： しいたけ、まいたけ、しめじ、エリンギ…-
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すっぱきのこ
- 26 kcal
- 食塩 0.3 g
食物繊維たっぷりのきのことお酢は血糖値対策に◎。お酢は糖の吸収率を穏やかにして、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gカリウム196 mgカルシウム1 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gカリウム196 mgカルシウム1 mgリン50 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µgえりんぎ、まいたけ、ぶなしめじ、Aりんご酢、Aロ…材料： えりんぎ、まいたけ、ぶなしめじ、Aり…-
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電子レンジで きのこの中華風塩だれ
- 42 kcal
- 食塩 0.4 g
秋が旬のきのこを、風味豊かな塩だれでいただく一皿。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。エネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gカリウム152 mgカルシウム1 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µgしいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく（すりおろし…材料： しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく…-
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万能 きのこの洋風常備菜
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
パンやパスタと相性抜群の副菜。バルサミコ酢のコクと酸味、ニンニク、タイムの風味が、減塩を感じさせない美味しさ！エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質1.8 g食物繊維3.6 gカリウム320 mgカルシウム2 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸43 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質1.8 g食物繊維3.6 gカリウム320 mgカルシウム2 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸43 µgしめじ、まいたけ、にんにく、オリーブ油、Ａ白ワイ…材料： しめじ、まいたけ、にんにく、オリーブ…-
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クエン酸たっぷりキノコマリネ
- 38 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼすを絞った爽やかマリネは、きのこの旨味と相性◎！きのこに豊富なビタミンDはカルシウムの吸収を高めます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物4.3 g糖質2.1 g食物繊維2.2 gカリウム230 mgカルシウム2 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物4.3 g糖質2.1 g食物繊維2.2 gカリウム230 mgカルシウム2 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸32 µgしめじ、えのきだけ、かぼす、サラダ油、ぽん酢しょ…材料： しめじ、えのきだけ、かぼす、サラダ油…-
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まいたけとしめじのゆず浸し
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこの中でも香りの強い舞茸としめじを使ったお浸し。ゆずの香りが減塩効果をさらに高めます。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質1.9 g食物繊維2.3 gカリウム219 mgカルシウム2 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール2 mgビタミンC3 mg葉酸50 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.3 g炭水化物4.2 g糖質1.9 g食物繊維2.3 gカリウム219 mgカルシウム2 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール2 mgビタミンC3 mg葉酸50 µgまいたけ、ひらたけ（しめじ）、削り鰹、水、薄口し…材料： まいたけ、ひらたけ（しめじ）、削り鰹…-
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皮ごとチンするとうもろこし
- 62 kcal
- 食塩 0.0 g
熱湯いらずのお手軽レシピ。とうもろこしの甘みは収穫後低下するため、購入したらその日のうちに食べるのがおすすめです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物11.8 g糖質9.7 g食物繊維2.1 gカリウム203 mgカルシウム2 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸67 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.5 g脂質1.2 g炭水化物11.8 g糖質9.7 g食物繊維2.1 gカリウム203 mgカルシウム2 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸67 µgとうもろこし材料： とうもろこし-
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しいたけのポテサラ詰め焼き
- 118 kcal
- 食塩 0.7 g
うまみが豊富な「しいたけ」にポテトサラダを詰めて味わい深い一品に。軸も余すことなく使って食べ応えも抜群です。エネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質6.9 g炭水化物12.6 g糖質9.9 g食物繊維2.7 gカリウム115 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.8 g脂質6.9 g炭水化物12.6 g糖質9.9 g食物繊維2.7 gカリウム115 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸20 µg生しいたけ、しょうゆ、ポテトサラダ、ドライパセリ…材料： 生しいたけ、しょうゆ、ポテトサラダ、…-
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手軽に一品 きのこのきんぴら
- 54 kcal
- 食塩 0.4 g
3種類のきのこを使った風味豊かなおかずです。冷めてもおいしく食べられるので、箸休めにもぴったりです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.3 g炭水化物9.2 g糖質6.8 g食物繊維2.4 gカリウム225 mgカルシウム2 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸38 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.3 g炭水化物9.2 g糖質6.8 g食物繊維2.4 gカリウム225 mgカルシウム2 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸38 µg舞茸、エリンギ、しめじ、唐辛子（輪切り）、サラダ…材料： 舞茸、エリンギ、しめじ、唐辛子（輪切…-
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焼ききのこの海苔あえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこはこんがりするくらいしっかり焼くことで、うま味が引き立ちます。韓国海苔で香ばしさが増し、やみつきになる一皿です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸48 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、えのきたけ、しょうゆ、韓国海苔…材料： しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょう…-
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