レシピ数 : 188 品
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たこときゅうりのにんにく生姜あえ
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
切ってあえるだけのお手軽レシピ。薬味で豊かな香りをプラスし、具材を大きめに切ることで、食べごたえアップします。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.1 g脂質1.0 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gカリウム146 mgカルシウム20 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール45 mgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.1 g脂質1.0 g炭水化物1.9 g糖質1.5 g食物繊維0.4 gカリウム146 mgカルシウム20 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.7 mgコレステロール45 mgビタミンC5 mg葉酸10 µg茹でタコ、きゅうり、A砂糖、A醤油、A酢、Aごま…材料: 茹でタコ、きゅうり、A砂糖、A醤油、…-
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簡単一品 長芋のゆかり漬け
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物7.6 g糖質7.1 g食物繊維0.5 gカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質1.2 g炭水化物7.6 g糖質7.1 g食物繊維0.5 gカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…-
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グリーンピースの春色卵焼き
- 99 kcal
- 食塩 0.4 g
春が旬のグリーンピース入りの卵焼き。春らしく鮮やかな見た目になるだけでなく、栄養価もアップします。エネルギー99 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.7 g脂質7.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gカリウム92 mgカルシウム25 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール185 mgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.7 g脂質7.1 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gカリウム92 mgカルシウム25 mgリン95 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール185 mgビタミンC2 mg葉酸31 µg卵、グリーンピース、砂糖(上白糖)、白だし、水、…材料: 卵、グリーンピース、砂糖(上白糖)、…-
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はまぐりとミニトマトの白ワイン蒸し
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
はまぐりのうま味を活かし、調味料を使わずに仕上げました。白ワインで蒸すことで、風味豊かに仕上がります。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール9 mgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gカリウム172 mgカルシウム52 mgリン49 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール9 mgビタミンC10 mg葉酸20 µgはまぐり(殻付き1人約90g)、ミニトマト、にん…材料: はまぐり(殻付き1人約90g)、ミニ…-
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蒸しレタスの柚子胡椒ナムル
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆずこしょうが香るレタスのナムル。電子レンジで簡単にできるので、あともう1品ほしいときも重宝します。エネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gカリウム110 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.0 g食物繊維0.7 gカリウム110 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸38 µgレタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、Aごま油、白…材料: レタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、…-
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塩麹と白だしで即席 かぶの浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.4 g
塩麹と白だしのうま味でかぶを味わう一品です。エネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸25 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gカリウム118 mgカルシウム32 mgリン13 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC14 mg葉酸25 µgかぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし、とうがらし…材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、塩麹、白だし…-
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長いもときゅうりでピリッとわさびあえ
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
長いもときゅうりでピリッとわさびのきいたあえ物。すぐできるので、あと一品に重宝します。おつまみにもおすすめ。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 g食物繊維0.7 gカリウム258 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 g食物繊維0.7 gカリウム258 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸9 µg長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練りわさび材料: 長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練…-
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大根と水菜のゴママヨサラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
大根は利尿作用のあるカリウムが豊富。高血圧を予防するほか、おなかの張りやむくみが気になる方にもお勧めです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質3.8 g炭水化物2.6 g糖質1.8 g食物繊維0.8 gカリウム147 mgカルシウム23 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール7 mgビタミンC10 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質3.8 g炭水化物2.6 g糖質1.8 g食物繊維0.8 gカリウム147 mgカルシウム23 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール7 mgビタミンC10 mg葉酸24 µg大根、塩、水菜、マヨネーズ、白炒りごま、 ミニト…材料: 大根、塩、水菜、マヨネーズ、白炒りご…-
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ズッキーニのナムル
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のズッキーニを使って、シンプルなナムルに。にんにくとごま油が香り、おつまみにもぴったりです。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.6 g炭水化物1.9 g糖質1.1 g食物繊維0.8 gカリウム173 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.6 g炭水化物1.9 g糖質1.1 g食物繊維0.8 gカリウム173 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgズッキーニ、A塩、Aにんにく(すりおろし)、Bご…材料: ズッキーニ、A塩、Aにんにく(すりお…-
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長いもの柚子こしょうぽん酢あえ
- 59 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。エネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール4 mgビタミンC6 mg葉酸8 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物11.1 g糖質10.3 g食物繊維0.8 gカリウム361 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール4 mgビタミンC6 mg葉酸8 µg長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…材料: 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…-
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