レシピ数 : 303 品
  • 簡単一品 長芋のゆかり漬け

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    *Anna*
    長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし
    材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…
  • 糸こんにゃくとツナのきんぴら

    • 106 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ラビー
    糸こんにゃくでボリュームアップのきんぴら。ツナのうま味と香ばしいごま油の香りが食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    68 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    68 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    10 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    糸こんにゃく、にんじん、ごま油、Aだし汁、Aみり…
    材料: 糸こんにゃく、にんじん、ごま油、Aだ…
  • れんこんのきんぴら

    • 57 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感のよいれんこんに、とうがらしの辛みでお箸がすすむ1品。ごはんのお供に、お弁当のおかずにと大活躍の副菜です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    7 µg
    れんこん、ごま油、赤とうがらし(輪切り)、白ごま…
    材料: れんこん、ごま油、赤とうがらし(輪切…
  • ひじきごま酢

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    cocoa91
    ヒジキは鉄分が豊富で貧血の予防に働きます。また、肥満の解消や、動脈硬化・高血圧・便秘を予防します。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    15 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    15 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま、酢、濃口し…
    材料: ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま…
  • 長いもの柚子こしょうぽん酢あえ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ∴nico
    長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    4 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…
  • 大豆の白和え

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    グリーンフード栄養士
    大豆×豆腐のまめまめパワー!白和えは高齢の方に人気のおかずです。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    水煮大豆、人参、豆腐(絹ごし)、白味噌、醬油、練…
    材料: 水煮大豆、人参、豆腐(絹ごし)、白味…
  • 春雨ときゅうりとにんじんの中華あえ

    • 87 kcal
    • 食塩 0.6 g
    shiratori
    お手軽で見た目も鮮やか。あと1品ほしい時にぴったりです。100kcal以下ので満腹小鉢です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    94 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    94 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    春雨、きゅうり、にんじん、ロースハム、A、米酢、…
    材料: 春雨、きゅうり、にんじん、ロースハム…
  • かぼちゃのごま煮

    • 20 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほくほくのかぼちゃに、最後に合わせたすりごまが香ばしく香ります。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    8 µg
    かぼちゃ(皮付き)、白すりごま、A、だし汁(かつ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、白すりごま、A、…
  • 帆立とれんこんのサラダ

    • 70 kcal
    • 食塩 0.3 g
    グリーンフード栄養士
    ホタテの風味と、食べやすくやわらかくした蓮根の味わいがとてもマッチしたサラダです。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    9 µg
    ほたて水煮缶詰、れんこん、食塩、マヨネーズ、白す…
    材料: ほたて水煮缶詰、れんこん、食塩、マヨ…
  • しらたきとワカメのガーリックポン酢

    • 21 kcal
    • 食塩 0.3 g
    あっこりんママ
    シンプルなわかめとしらたきも、にんにくを効かしてパンチのある一品に。さっぱりとした味わいながらもやみつきになります。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    17 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    56 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    17 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    しらたき(糸こんにゃく)、カットわかめ、小ねぎ、…
    材料: しらたき(糸こんにゃく)、カットわか…
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