レシピ数 ： 30 品
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そら豆の春色サモサ
- 231 kcal
- 食塩 0.5 g
グリーンがきれいな空豆のサモサ。子どもから大人まで楽しめるレシピで、おもてなしにも◎貧血予防に欠かせない葉酸が豊富です。エネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gコレステロール15 mgカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gコレステロール15 mgカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgそらまめ（目安６本）、玉ねぎ、A 干し桜えび、A…材料： そらまめ（目安６本）、玉ねぎ、A 干…-
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ゆり根まんじゅう
- 165 kcal
- 食塩 2.6 g
電子レンジで作れるおもてなし料理。百合根は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の急上昇を抑制します。エネルギー165 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.8 g脂質2.0 g炭水化物30.1 g糖質25.5 g食物繊維4.6 gコレステロール35 mgカリウム695 mgカルシウム24 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸69 µgエネルギー165 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.8 g脂質2.0 g炭水化物30.1 g糖質25.5 g食物繊維4.6 gコレステロール35 mgカリウム695 mgカルシウム24 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸69 µgむきえび、鶏ひき肉、塩、ゆりね、三つ葉、ぎんなん…材料： むきえび、鶏ひき肉、塩、ゆりね、三つ…-
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切り干し大根入り 生春巻き
- 93 kcal
- 食塩 0.6 g
生春巻きに食物繊維が豊富な切り干し大根を加えました。楽しい食感で、食べごたえもあります。エネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.3 g炭水化物19.9 g糖質18.0 g食物繊維1.9 gコレステロール24 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン57 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.3 g炭水化物19.9 g糖質18.0 g食物繊維1.9 gコレステロール24 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン57 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgライスペーパー、えび、サニーレタス、玉ねぎ、切り…材料： ライスペーパー、えび、サニーレタス、…-
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大和芋と豆腐のふわふわ焼き
- 125 kcal
- 食塩 1.1 g
山芋のぬめり成分、グロブリンとマンナンが優れた強壮効果を発揮！スタミナがUPし、体が弱い方や病気がちな方にオススメですエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質3.4 g炭水化物16.5 g糖質14.8 g食物繊維1.7 gコレステロール38 mgカリウム402 mgカルシウム53 mgリン113 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質3.4 g炭水化物16.5 g糖質14.8 g食物繊維1.7 gコレステロール38 mgカリウム402 mgカルシウム53 mgリン113 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸17 µg大和いも、えび(ブラックタイガー)、木綿豆腐、ね…材料： 大和いも、えび(ブラックタイガー)、…-
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長芋とろろん〜オーブン焼き
- 106 kcal
- 食塩 1.0 g
トロリと滑らかな食感で、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。長芋は消化吸収がよく、唯一生食できる芋類です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質13.7 g食物繊維1.5 gコレステロール88 mgカリウム531 mgカルシウム75 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg長芋、Ａ薄口しょうゆ、Ａお水、Ａ和風だしの素、刻…材料： 長芋、Ａ薄口しょうゆ、Ａお水、Ａ和風…-
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もちもち大根餅
- 94 kcal
- 食塩 1.0 g
点心の代表的な一品で、モチモチ食感が癖になる大根餅。手間のかかる大根餅が手軽に作れるレシピです。エネルギー94 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.3 g炭水化物14.9 g糖質14.0 g食物繊維0.9 gコレステロール18 mgカリウム177 mgカルシウム226 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.3 g炭水化物14.9 g糖質14.0 g食物繊維0.9 gコレステロール18 mgカリウム177 mgカルシウム226 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg大根、干しえび、チャーシュー、しいたけ、長ねぎ、…材料： 大根、干しえび、チャーシュー、しいた…-
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長いもの桜えびソースがけ
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
包丁も火も使わない簡単副菜。桜えびとごま油の風味でつい箸が進むおいしさです。少量の酢を加えると、ぐっと味が深まります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ごま油、鶏がら…材料： 長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ご…-
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長芋豆腐のゼリー 生姜甘酢あん添え
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
長芋の食感が楽しい一品。おもてなしにもぴったり。生姜はみじん切りが食べにくい場合は、すりおろして加えてください。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質1.9 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール15 mgカリウム308 mgカルシウム55 mgリン76 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質1.9 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール15 mgカリウム308 mgカルシウム55 mgリン76 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸14 µg絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、粉ゼラチン、…材料： 絹豆腐、長芋、和風顆粒だし、水、塩、…-
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長いもと水菜のさっぱり桜えびあえ
- 69 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもはたたいて割ることで、調味料がよく絡みます。桜えびのうま味とぽん酢しょうゆの酸味で味わい深い仕上がりに。エネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム395 mgカルシウム94 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物9.7 g糖質8.5 g食物繊維1.2 gコレステロール14 mgカリウム395 mgカルシウム94 mgリン57 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸39 µg長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ、ごま油材料： 長いも、水菜、桜えび、ぽん酢しょうゆ…-
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筍と海老とグリーンピースの煮物
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
春らしい彩りの煮物です。食物繊維がたっぷり。筍は不溶性食物繊維が豊富で、便秘の予防、改善に効果的。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質0.3 g炭水化物9.3 g糖質6.3 g食物繊維3.0 gコレステロール38 mgカリウム539 mgカルシウム35 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸59 µg筍(あく抜きして茹でたもの）、海老、グリーンピー…材料： 筍(あく抜きして茹でたもの）、海老、…-
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