レシピ数 ： 722 品
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新じゃがと菜の花のグラタン
- 255 kcal
- 食塩 1.0 g
旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。エネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質14.7 g炭水化物29.4 g糖質17.4 g食物繊維12.0 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸160 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質14.7 g炭水化物29.4 g糖質17.4 g食物繊維12.0 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸160 µgじゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…材料： じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…-
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万能！きのこのしょうが煮
- 253 kcal
- 食塩 5.2 g
きのこを煮るだけの簡単＆ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。エネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gコレステロール0 mgカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸183 µgエネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gコレステロール0 mgカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸183 µgしめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…材料： しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…-
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…材料： 里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…-
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ポテトサラダ
- 202 kcal
- 食塩 1.6 g
ほどよく食感を残したじゃがいもと、玉ねぎときゅうりの歯ごたえが心地よい軽やかな味。エネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質5.4 g脂質10.6 g炭水化物29.1 g糖質15.1 g食物繊維14.0 gコレステロール23 mgカリウム735 mgカルシウム20 mgリン124 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸40 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質5.4 g脂質10.6 g炭水化物29.1 g糖質15.1 g食物繊維14.0 gコレステロール23 mgカリウム735 mgカルシウム20 mgリン124 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC50 mg葉酸40 µgじゃがいも（男爵）、玉ねぎ、きゅうり、ハム（１人…材料： じゃがいも（男爵）、玉ねぎ、きゅうり…-
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柿としめじの白あえ
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が豊富な一品。柿の甘味にごまの風味がよく合います。エネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物15.1 g糖質11.0 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム408 mgカルシウム165 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質12.8 g炭水化物15.1 g糖質11.0 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム408 mgカルシウム165 mgリン205 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µg柿、しめじ、A酒、Aしょうゆ、ほうれん草、木綿豆…材料： 柿、しめじ、A酒、Aしょうゆ、ほうれ…-
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海老と枝豆入り餡かけ里芋団子
- 192 kcal
- 食塩 1.6 g
血糖安定の食材がズラリ！えびは強力な抗酸化作用をもつアスタキサンチンが豊富で血管や細胞を若々しく保ちます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.8 g脂質8.4 g炭水化物21.1 g糖質18.5 g食物繊維2.6 gコレステロール51 mgカリウム635 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸73 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.8 g脂質8.4 g炭水化物21.1 g糖質18.5 g食物繊維2.6 gコレステロール51 mgカリウム635 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸73 µg里いも、えび、えだまめ(冷凍さやつき)、塩（団子…材料： 里いも、えび、えだまめ(冷凍さやつき…-
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里いもと鶏ひき肉の揚げまんじゅう
- 192 kcal
- 食塩 0.9 g
里芋団子はのど越しがよく、食べやすいので年齢を問わず美味しく頂けます。生姜の効いたあんかけで体も温まります。エネルギー192 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質10.3 g炭水化物21.8 g糖質19.6 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム546 mgカルシウム17 mgリン79 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質10.3 g炭水化物21.8 g糖質19.6 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム546 mgカルシウム17 mgリン79 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸32 µg里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ、青ねぎ（小…材料： 里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ…-
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芋煮風
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gコレステロール26 mgカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸47 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gコレステロール26 mgカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸47 µg里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…材料： 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…-
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厚揚げとえのきの生姜あんかけ
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうが香るあんが厚揚げによく絡みます。食べごたえのある１品。しょうががアクセントになって、身体もポカポカに。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム198 mgリン157 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸43 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.7 g糖質7.0 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム198 mgリン157 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸43 µg厚揚げ、えのきたけ、しょうが（せん切り）、小ねぎ…材料： 厚揚げ、えのきたけ、しょうが（せん切…-
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切り干しナポリタン
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
切干大根が苦手な方も美味しく頂ける一品です。ヘルシーですが、噛み応えがあり、満足感がUP。食物繊維もたっぷりです！エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.2 g脂質10.9 g炭水化物17.8 g糖質13.6 g食物繊維4.2 gコレステロール14 mgカリウム687 mgカルシウム113 mgリン106 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸42 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.2 g脂質10.9 g炭水化物17.8 g糖質13.6 g食物繊維4.2 gコレステロール14 mgカリウム687 mgカルシウム113 mgリン106 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸42 µg切り干し大根（乾燥）、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマ…材料： 切り干し大根（乾燥）、ソーセージ、玉…-
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