レシピ数 : 35 品
  • さつまいもかぼちゃきのこのストロガノフ

    • 104 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ぽっぽぺぺ
    肉を加えず、野菜と芋、きのこで作るロシア料理風煮込みレシピ。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめです。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    100 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    18.6 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    100 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    42 µg
    さつまいも、かぼちゃ、しめじ、エリンギ、しいたけ…
    材料: さつまいも、かぼちゃ、しめじ、エリン…
  • 焼き野菜のごま酢和え

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    うさぎのシーマ
    オーブンで野菜を焼くことで、食材のうまみが凝縮された一品。ごまの風味と酢の酸味で、塩分控えめでも美味しくいただけます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    64 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    30 µg
    長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ、ししとうが…
    材料: 長いも、れんこん、かぼちゃ、エリンギ…
  • アスパラとエリンギの梅きんぴら

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まゆディッシュ
    アスパラ、エリンギともに食物繊維たっぷり。梅の風味でさっぱりと美味しく食べることができます。生活習慣病が気になる方に◎
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    74 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    74 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    122 µg
    エリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し、A砂糖、A…
    材料: エリンギ、アスパラ、炒め油、A梅干し…
  • ピーマンときのこのバター醤油炒め

    • 85 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まんまるまうちゃん
    食物繊維が、この1品で1日分の1/4も摂取できるレシピです。低カロリーなきのこ類も南瓜と組み合わせれば、食べ応え十分!
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    59 µg
    ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのもの)、かぼち…
    材料: ピーマン、エリンギ、椎茸(小ぶりのも…
  • ごぼうときのこの中華風マリネ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.3 g
    鈴木美鈴
    ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…
    材料: ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…
  • 作り置き レンジで簡単 きのこのマリネ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    sachi825
    電子レンジで作るお手軽マリネ。後入れのレモン果汁がさわやかに仕上げます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン汁、A、にん…
    材料: えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン…
  • 秋のラタトイユ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    エリンギとかぼちゃを使った秋におすすめのラタトイユ。トマトのうま味で塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    51 µg
    かぼちゃ(皮付き)、なす、エリンギ、ミニトマト、…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、なす、エリンギ、…
  • 無塩料理 ひじきとエリンギガーリック炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.2 g
    マクロゲルソン
    にんにくと鷹の爪の風味が食欲をそそります。調味料を加えずに作るので、高血圧の方や塩分を抑えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ油、赤とうが…
    材料: エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ…
  • たっぷり きのこソテー

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    るるおか
    3種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…
    材料: しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…
  • 焼き長いもとエリンギの山椒塩

    • 69 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒
    材料: 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…
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