レシピ数 : 66 品
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高野豆腐とえんどう豆の卵とじ
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
だしの染みた高野豆腐を卵でふんわりとじます。高野豆腐と卵は、不足しがちな鉄分をとりやすい食品です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だし汁(かつお…材料: 高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だ…-
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きゅうりとセロリのゆかり昆布和え
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
しそふりかけのさわやかな香りと昆布のうまみを生かした、食感も楽しめる和え物。あと一品ほしいときに。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム22 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム22 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgきゅうり、セロリ、塩、A、塩昆布、赤しそふりかけ材料: きゅうり、セロリ、塩、A、塩昆布、赤…-
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電子レンジで ピーマンの塩昆布あえ
- 12 kcal
- 食塩 0.4 g
ピーマンをレンジで加熱して、塩昆布であえるだけ。ピーマンに塩昆布のうまみが染み込みます。お弁当の彩りやおつまみにも。エネルギー12 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム10 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸11 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム10 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸11 µgピーマン、塩昆布材料: ピーマン、塩昆布-
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きゅうりとわかめの酢のもの
- 27 kcal
- 食塩 0.4 g
食欲がないときでも食べやすい一品。だし汁を加えることでやわらかな酸味になりますが、ない場合でもおいしく作れます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム30 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物5.4 g糖質4.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム30 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgきゅうり、塩、カットわかめ、白ごま、合わせ酢、酢…材料: きゅうり、塩、カットわかめ、白ごま、…-
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無限昆布
- 73 kcal
- 食塩 1.9 g
だしを取ったあとの昆布にひと手間で「ついついお箸がすすむ一品」に。ごはんのお供、お弁当のすきまにも大活躍。エネルギー73 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質2.7 g脂質4.2 g炭水化物10.8 g糖質5.9 g食物繊維4.9 gコレステロール6 mgカリウム952 mgカルシウム118 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質2.7 g脂質4.2 g炭水化物10.8 g糖質5.9 g食物繊維4.9 gコレステロール6 mgカリウム952 mgカルシウム118 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgだしがら昆布(または刻み昆布)、ベーコン、にんに…材料: だしがら昆布(または刻み昆布)、ベー…-
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昆布とミニトマトのマリネ
- 100 kcal
- 食塩 1.4 g
水だしを使ったさっぱりマリネレシピ。だしの風味がミニトマトの甘みを引き出してくれます。エネルギー100 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質1.9 g脂質6.2 g炭水化物11.6 g糖質8.3 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム667 mgカルシウム61 mgリン45 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µgエネルギー100 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質1.9 g脂質6.2 g炭水化物11.6 g糖質8.3 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム667 mgカルシウム61 mgリン45 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸48 µg水だし後の昆布、ミニトマト(8個1人)、A きほ…材料: 水だし後の昆布、ミニトマト(8個1人…-
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きゅうりの即席漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.3 g
材料はたったの3つ。昆布茶としょうがの風味で味が決まります。エネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム111 mgカルシウム14 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、しょうが、昆布茶材料: きゅうり、しょうが、昆布茶-
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水菜のさっぱり和え
- 13 kcal
- 食塩 0.4 g
切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。エネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム177 mgカルシウム59 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸42 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム177 mgカルシウム59 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸42 µgサラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…-
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まるごとトマトの煮浸し
- 47 kcal
- 食塩 1.1 g
見た目はインパクトありますが、だしがしみたトマトは繊細な味わい。温かくても、冷たくても美味しくいただけます。エネルギー47 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質8.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン64 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸35 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質8.4 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム16 mgリン64 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸35 µgトマト、A、だし汁(かつお昆布)、みりん、しょう…材料: トマト、A、だし汁(かつお昆布)、み…-
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きゅうりとミニトマトの塩昆布和え
- 33 kcal
- 食塩 0.5 g
大きめに切ったきゅうりの歯ごたえが良い一品。塩昆布で味付けするので、簡単で、失敗知らず。エネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸29 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質1.1 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸29 µgきゅうり、塩、ミニトマト、塩昆布、ごま油材料: きゅうり、塩、ミニトマト、塩昆布、ご…-
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