レシピ数 : 147 品
  • 早く春来い トマトと菜の花ナンプラー炒め

    • 27 kcal
    • 食塩 0.6 g
    なゝ子
    菜の花に含まれるβ-カロテンは免疫力を高める効果が期待できます。油を使用して料理をすることで吸収率が高まります。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    31 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    31 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    80 µg
    トマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナンプラー
    材料: トマト、菜の花、油、塩、こしょう、ナ…
  • 時短 じゃがいもとささみの中華炒め

    • 140 kcal
    • 食塩 1.3 g
    menako
    じゃがいもに含まれるビタミンCは、じゃがいものデンプン質に守られているので加熱による損失が少なく効率よく摂取できます。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    8.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    136 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    8.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    136 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    35 µg
    じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ、酒、ハーブ…
    材料: じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ…
  • 赤ピーマンともやしの炒め物

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    満月152000
    フライパンでさっと炒めるだけ。シャキシャキ食感を残すために、加熱は短時間にしましょう。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    36 µg
    もやし、パプリカ(赤)、ごま油、塩、こしょう、オ…
    材料: もやし、パプリカ(赤)、ごま油、塩、…
  • トマトときくらげの卵炒め

    • 131 kcal
    • 食塩 1.2 g
    せつぶんひじき
    フライパン1つで簡単に作れます。卵はさっと炒めて一度取り出すことで、火が通り過ぎずにふんわりと仕上がります。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    115 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    115 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    トマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ、サラダ油、…
    材料: トマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ…
  • なすとピーマンの味噌炒め

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    定番の和風おかず。なすはあらかじめ電子レンジで加熱して吸油をカット。少なめの油でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂糖、A酒、す…
    材料: なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂…
  • なすとピーマンのみそ炒め

    • 90 kcal
    • 食塩 1.7 g
    瀬尾幸子
    甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油
    材料: なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…
  • 大豆と切干大根のしょうがみそ炒め

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Risoa 51
    しょうがとみその味付けが新鮮。切り干し大根の独特な歯ざわりを生かす一品です。おつまみにもぴったり。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    71 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじん、しょうが…
    材料: 大豆水煮、切り干し大根(乾)、にんじ…
  • ツナとトマトの中華風卵炒め

    • 122 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    トマトの旨味とごま油の風味で、ご飯がすすむ一品。卵は半熟状で一度取り出すのが、ふんわりと仕上げるポイントです。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    131 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    131 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    ツナ水煮(固形量)、卵(Mサイズ)、塩、トマト、…
    材料: ツナ水煮(固形量)、卵(Mサイズ)、…
  • ピーマンとじゃこの炒めもの

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    じゃこのうまみで味わうシンプルな炒めもの。いりごまの風味が香ばしくアクセントに。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    88 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    61 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    88 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    61 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    12 µg
    ピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、ごま油
    材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、…
  • 野菜炒め

    • 46 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しょうゆと塩のシンプルで飽きない味付け。シャキッとした食感がやみつきになります。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    39 µg
    キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、ごま油、調…
    材料: キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン…
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