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牛蒡とひじき じゃこの健康常備菜
- 67 kcal
- 食塩 0.7 g
不足しやすい食物繊維やミネラルが摂取できる、常備菜にお勧めの一品。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しく頂けます。エネルギー67 kcalたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物8.2 g糖質5.3 gコレステロール12 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.9 gカリウム255 mgエネルギー67 kcalたんぱく質2.4 g脂質2.7 g炭水化物8.2 g糖質5.3 gコレステロール12 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.9 gカリウム255 mgごぼう、乾燥芽ひじき、ちりめんじゃこ、白胡麻、A…材料： ごぼう、乾燥芽ひじき、ちりめんじゃこ…-
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おろし蓮根の揚げだし
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
堅くて食べづらい蓮根はすりおろすことにより食べやすくしています。もちっとした食感が楽しめます。エネルギー131 kcalたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質15.5 gコレステロール7 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.6 gカリウム284 mgエネルギー131 kcalたんぱく質4.5 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質15.5 gコレステロール7 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.6 gカリウム284 mg蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮)、桜えび、…材料： 蓮根、長芋、干し椎茸、ぎんなん(水煮…-
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新ごぼうと切干大根の胡麻和え
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
牛蒡はささがきにすると薄すぎて噛み切りにくいので繊維を断ち切るように斜め切りにしてから細切りにしています。エネルギー77 kcalたんぱく質2.7 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質6.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.6 gカリウム339 mgエネルギー77 kcalたんぱく質2.7 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質6.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維3.6 gカリウム339 mg新ゴボウ、小松菜、切干大根、めんつゆ(3倍濃縮)…材料： 新ゴボウ、小松菜、切干大根、めんつゆ…-
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セロリの浅漬け
- 51 kcal
- 食塩 0.2 g
個性的な香りと食感が魅力のセロリはカリウムが豊富です。香りが苦手な方も多いので、ごま油・ごまで食べやすく工夫します。エネルギー51 kcalたんぱく質0.7 g脂質4.7 g炭水化物1.8 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.8 gカリウム138 mgエネルギー51 kcalたんぱく質0.7 g脂質4.7 g炭水化物1.8 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.8 gカリウム138 mgセロリ、レモン汁、ごま油、白すりごま、塩材料： セロリ、レモン汁、ごま油、白すりごま…-
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ワカメとカニカマとネギの酢味噌和え
- 41 kcal
- 食塩 0.8 g
わかめは高血圧の予防、改善に役立つ水溶性食物繊維、カルシウムやマグネシウムが豊富です。エネルギー41 kcalたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物8.1 g糖質5.7 gコレステロール2 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム138 mgエネルギー41 kcalたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物8.1 g糖質5.7 gコレステロール2 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム138 mg生わかめ（又は水戻ししたわかめ）、かに風味かまぼ…材料： 生わかめ（又は水戻ししたわかめ）、か…-
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白菜・かにかまとシャキシャキ具材ごまダレ
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまに含まれるセサミンには強い抗酸化作用があり、老化防止や悪玉コレステロールを低下させて動脈硬化を防ぐ効果があります。エネルギー41 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.7 g炭水化物6.8 g糖質5.7 gコレステロール2 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.1 gカリウム162 mgエネルギー41 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.7 g炭水化物6.8 g糖質5.7 gコレステロール2 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.1 gカリウム162 mg白菜、セロリ、かにかま、ホールコーン缶、調味料、…材料： 白菜、セロリ、かにかま、ホールコーン…-
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根菜と小松菜のうま塩炒め
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。低カロリーですが、噛み応えがあり、食事の満腹感をアップします。食べ過ぎに防止にも効果的！エネルギー66 kcalたんぱく質1.8 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.7 gカリウム353 mgエネルギー66 kcalたんぱく質1.8 g脂質2.9 g炭水化物9.0 g糖質6.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.7 gカリウム353 mgれんこん、ごぼう、小松菜、ごま油、赤とうがらし、…材料： れんこん、ごぼう、小松菜、ごま油、赤…-
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ラタトゥイユ 隠し味でプロの味
- 64 kcal
- 食塩 0.9 g
夏野菜が美味しいラタトゥイユ。7種の野菜が摂れるのも嬉しいポイント。 素材の味が楽しめるレシピです。エネルギー64 kcalたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.8 g糖質7.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.4 gカリウム396 mgエネルギー64 kcalたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物9.8 g糖質7.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.4 gカリウム396 mgたまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく、パプリカ、…材料： たまねぎ、なす、ズッキーニ、にんにく…-
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青梗菜とえのきのごま酢あえ
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
免疫力を高めてくれる青梗菜はアクも少なく、どんな味付けにも合う万能野菜です。エネルギー48 kcalたんぱく質1.8 g脂質2.8 g炭水化物5.1 g糖質3.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.6 gカリウム196 mgエネルギー48 kcalたんぱく質1.8 g脂質2.8 g炭水化物5.1 g糖質3.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.6 gカリウム196 mg青梗菜、えのき茸、白すりゴマ、上白糖、醤油、穀物酢材料： 青梗菜、えのき茸、白すりゴマ、上白糖…-
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小松菜の和えもの
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
材料２品のお手軽レシピ。カルシウムやその吸収を高めるビタミンDも豊富です。また妊婦さんや貧血対策に欠かせない葉酸も豊富。エネルギー23 kcalたんぱく質3.0 g脂質0.8 g炭水化物1.4 g糖質0.3 gコレステロール20 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.1 gカリウム279 mgエネルギー23 kcalたんぱく質3.0 g脂質0.8 g炭水化物1.4 g糖質0.3 gコレステロール20 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.1 gカリウム279 mg小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま材料： 小松菜、ちりめんじゃこ、白すりごま-
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