レシピ数 : 46 品
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ネバとろ オクラとろろの冷奴
- 65 kcal
- 食塩 0.5 g
食欲がない時にも食べやすく、栄養補給におすすめです。豆腐は良質なたんぱく質や脂質を含みます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.5 g炭水化物4.1 g糖質2.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム90 mgリン81 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.8 g脂質3.5 g炭水化物4.1 g糖質2.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム90 mgリン81 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µg絹ごし豆腐、オクラ、めんつゆ(3倍濃縮)、しょう…材料: 絹ごし豆腐、オクラ、めんつゆ(3倍濃…-
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もずくとくずし豆腐のわさび風味
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
覚えておけば便利。簡単で不足しがちなミネラルを補える一品。食欲がない時や、お腹が疲れ気味の時にもピッタリです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム59 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質2.8 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム59 mgリン53 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市販あれば)、…材料: 絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市…-
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水菜とパプリカの豆腐サラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
豆腐をつぶして、サラダのドレッシング代わりに。塩昆布とかつお節のみで味つけをする、手軽で作りやすい一皿です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物4.2 g糖質2.4 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム284 mgカルシウム95 mgリン56 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸56 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物4.2 g糖質2.4 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム284 mgカルシウム95 mgリン56 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸56 µg水菜、赤パプリカ、絹ごし豆腐、塩昆布、かつお節材料: 水菜、赤パプリカ、絹ごし豆腐、塩昆布…-
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ひじき煮で白和え風
- 70 kcal
- 食塩 0.4 g
難しい手順や味つけはナシ!お惣菜屋さんで見かけるような料理が簡単に。普段の食事で不足しがちなミネラルが豊富です。エネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.5 g脂質4.8 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム64 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.5 g脂質4.8 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム64 mgリン43 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgひじき煮、木綿豆腐、すりごま(白)材料: ひじき煮、木綿豆腐、すりごま(白)-
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ピリ辛 中華奴
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
たっぷりのねぎにピリッと辛いラー油が食欲をそそる、簡単副菜。ねぎだれは多めに作って、野菜などにかけてもおいしいですよ。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物4.5 g糖質3.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム68 mgリン65 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん切り)、しょ…材料: 絹ごし豆腐、ねぎだれ、長ねぎ(みじん…-
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春菊の白あえ
- 62 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊の香りが広がります。にんじんも入って色どりゆたかに、食感の違いも楽しめます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質3.7 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質3.7 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µg木綿豆腐、春菊、にんじん、A、白すりごま、しょう…材料: 木綿豆腐、春菊、にんじん、A、白すり…-
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小松菜の白和え
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの香りが香ばしい白和えです。小松菜はあらかじめ加熱して下味をつけておくとことがポイントです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質3.8 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム133 mgリン78 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸46 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質3.8 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム133 mgリン78 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸46 µg絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜下味用)、A…材料: 絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜…-
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豆腐のおかか煮
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
冷めてもおいしい、だしのうまみを含んだ豆腐の煮物。消化に良いので、体調が良くないときにもおすすめの一品です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.3 g脂質4.9 g炭水化物5.1 g糖質4.0 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム162 mgカルシウム96 mgリン109 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.3 g脂質4.9 g炭水化物5.1 g糖質4.0 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム162 mgカルシウム96 mgリン109 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg木綿豆腐、Aだし汁(かつお昆布)、Aしょうゆ、A…材料: 木綿豆腐、Aだし汁(かつお昆布)、A…-
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豆腐とキャベツのサラダ
- 53 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐にめんつゆを混ぜあわせ、ドレッシング代わりに。細切りキャベツにのせたら、あっという間に出来上がり。エネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム72 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム72 mgリン59 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgキャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ(3倍濃縮)、黒炒…材料: キャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ(3倍…-
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ミルク温豆腐
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
寒い日におすすめのレンジでできる、温豆腐です。だし汁ではなく牛乳を使うことで手軽にカルシウムアップできます。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム266 mgカルシウム144 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム266 mgカルシウム144 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、小ねぎ(小口…材料: 絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、…-
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