きゅうりレシピ全105品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 99 品

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みょうがときゅうりのお漬物
11 kcal

食塩 0.3 g
チューイ

みょうがときゅうり、しょうがをめんつゆ入りの甘酢に漬けるだけ。さっぱりといただける一品です。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

93 mg

カルシウム

11 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

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カリウム

93 mg

カルシウム

11 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg
みょうが、きゅうり、しょうが、A、酢、めんつゆ（…

材料：みょうが、きゅうり、しょうが、A、酢…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

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カリウム

93 mg

カルシウム

11 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.3 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

93 mg

カルシウム

11 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

10 µg
きゅうりの梅昆布あえ
11 kcal

食塩 0.4 g
＊ひぃ＊

超簡単、和えるだけ！キュウリはラップで包み、冷蔵庫の野菜室で立てて保存しましょう。冬場は風通しの良い冷暗所でもOKです。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

16 mg

リン

20 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

16 mg

リン

20 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg
胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖

材料：胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖

糖尿病

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

16 mg

リン

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亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

13 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

16 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

13 µg
きゅうりの酢じょうゆ漬け
11 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

きゅうりは麺棒でたたくと味が染み込みやすくなります。ポリポリとした食感を楽しみましょう。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

14 mg

リン

25 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

14 mg

リン

25 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

14 µg
きゅうり、しょうゆ、酢

材料：きゅうり、しょうゆ、酢

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11 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

14 mg

リン

25 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

14 mg

リン

25 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

14 µg
パパッと胡瓜のサラダノンオイル
12 kcal

食塩 0.2 g
Snow＊Love

あと一品に嬉しいお手軽レシピ。りんご酢を使ってさっぱり、ノンオイルで、低カロリーです。

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

112 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

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エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

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カリウム

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カルシウム

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リン

19 mg

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葉酸

15 µg
きゅうり、A、パセリ(粗みじん切り)、りんご酢、…

材料：きゅうり、A、パセリ(粗みじん切り)…

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高血圧

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12 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

112 mg

カルシウム

16 mg

リン

19 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

15 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.7 g

糖質

2.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

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カリウム

112 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンD

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葉酸

15 µg
もやしときゅうりの生姜あえ
12 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

しょうがが爽やかに香るあえもの。しょうがはすりおろさず、みじん切りにすることで、食感と香りをより楽しめます。

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

10 mg

リン

23 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

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カルシウム

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リン

23 mg

鉄

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ビタミンD

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葉酸

21 µg
もやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、しょうが

材料：もやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、し…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

10 mg

リン

23 mg

鉄

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ビタミンC

7 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

96 mg

カルシウム

10 mg

リン

23 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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葉酸

21 µg
ノンオイル塩レモンドレッシングサラダ
12 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

ノンオイルで作る塩レモン風味のドレッシングでさっぱりと食べられます。お好きな野菜や余った野菜にかけてどうぞ。

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

13 mg

リン

19 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

13 mg

リン

19 mg

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ビタミンB12

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ビタミンC

40 mg

葉酸

41 µg
レタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッシング、レモ…

材料：レタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッ…

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高血圧

脂質異常症

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エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

13 mg

リン

19 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

40 mg

葉酸

41 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

146 mg

カルシウム

13 mg

リン

19 mg

鉄

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

40 mg

葉酸

41 µg
きゅうりの漬物酢醤油味
13 kcal

食塩 0.4 g
まゆみ母ちゃん

簡単でおいしい漬物レシピ。料理の最初に作り、ポリ袋に漬けておくだけで、一品完成です。

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

113 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

113 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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7 mg

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14 µg
きゅうり、Ａしょうゆ、Ａ酢、Ａ砂糖、とうがらし（…

材料：きゅうり、Ａしょうゆ、Ａ酢、Ａ砂糖、…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

113 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.8 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

113 mg

カルシウム

14 mg

リン

23 mg

鉄

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葉酸

14 µg
もやしときゅうりのおかか和え
13 kcal

食塩 0.3 g
annnnn

材料がシンプルなお手軽レシピ。かつお節がまんべんなく混ざることで、少ない調味料で美味しく食べられます。

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

8 mg

リン

27 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

8 mg

リン

27 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg
もやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつお節

材料：もやし、きゅうり、A、しょうゆ、かつ…

糖尿病

高血圧

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13 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

8 mg

リン

27 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

19 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

79 mg

カルシウム

8 mg

リン

27 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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葉酸

19 µg
これで決まり黄金比率即席浅漬け
13 kcal

食塩 0.5 g
ｱﾄﾘｴ沙羅

塩分が高そうな漬物だけどたまには食べたい！献立全体の塩分が調整できれば、漬物も安心して美味しく食べるることが出来ます。

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

18 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

18 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg
キャベツ、にんじん、きゅうり、Ａ昆布茶、Ａ塩、ゆ…

材料：キャベツ、にんじん、きゅうり、Ａ昆布…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

18 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

114 mg

カルシウム

18 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

25 µg
セロリときゅうりのゆかりあえ
13 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

切ってあえるだけの簡単レシピ。みずみずしい野菜に、シンプルにゆかりだけで味付けした、箸休めにぴったりの一品です。

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

26 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

26 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

22 µg
セロリ、きゅうり、赤しそふりかけ

材料：セロリ、きゅうり、赤しそふりかけ

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

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3.2 g

糖質

2.2 g

食物繊維

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カリウム

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カルシウム

26 mg

リン

30 mg

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

22 µg

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13 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

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脂質

0.1 g

炭水化物

3.2 g

糖質

2.2 g

食物繊維

1.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

244 mg

カルシウム

26 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

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0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

22 µg