レシピ数 ： 110 品
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小松菜のペペロンチーノ
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
おつまみにも◎！小松菜はサッと炒めて食感を残しましょう。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。エネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質3.5 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム424 mgカルシウム144 mgリン118 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸78 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質3.5 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム424 mgカルシウム144 mgリン118 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸78 µg小松菜、しめじ、ちりめんじゃこ、にんにく（薄切り…材料： 小松菜、しめじ、ちりめんじゃこ、にん…-
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めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µg小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ（３倍濃縮…材料： 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…-
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水菜とえのきのナムル
- 45 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでささっと手軽に作れる一品です。えのきのうま味と白ごまの風味で、塩分控えめでも味わいは十分。エネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.6 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム118 mgリン65 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸88 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.6 g炭水化物4.5 g糖質2.1 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム118 mgリン65 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸88 µg水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんにく（すりおろ…材料： 水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんに…-
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水菜とエノキの和え物
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
ピンク色の桜えびが春らしい一品。柚子胡椒のピリッとした辛みとゆず風味がアクセントになり、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール7 mgカリウム341 mgカルシウム106 mgリン80 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg水菜、えのきだけ、桜えび、Ａだし汁、Ａぽん酢しょ…材料： 水菜、えのきだけ、桜えび、Ａだし汁、…-
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水菜とエリンギの胡麻和え
- 38 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの風味が食欲をそそる一皿。エリンギを加えることで食感が良くなり、食べごたえもアップ。エネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.0 g炭水化物5.9 g糖質3.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム103 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸86 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質1.0 g炭水化物5.9 g糖質3.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム350 mgカルシウム103 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸86 µg水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料： 水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょ…-
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エリンギとブロッコリーのチーズ焼き
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
粉チーズのカリカリとした食感が楽しい一品。歯応えのあるブロッコリーと、ジューシーなエリンギで食べ応えも◎。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質1.6 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム282 mgカルシウム93 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸93 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.4 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質1.6 g食物繊維2.9 gコレステロール6 mgカリウム282 mgカルシウム93 mgリン120 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸93 µgエリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩、粗びき黒こ…材料： エリンギ、ブロッコリー、粉チーズ、塩…-
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春菊とえのきのごまマヨあえ
- 61 kcal
- 食塩 0.6 g
春菊はアクが少ないので、ゆでずに電子レンジでOK。ごまマヨネーズのコクで、春菊が苦手な方でも食べやすい味付けです。エネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質3.8 g炭水化物5.7 g糖質2.2 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム389 mgカルシウム91 mgリン87 mg鉄1.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸130 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質3.8 g炭水化物5.7 g糖質2.2 g食物繊維3.5 gコレステロール4 mgカリウム389 mgカルシウム91 mgリン87 mg鉄1.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸130 µg春菊、えのきたけ、白すりごま、マヨネーズ、しょうゆ材料： 春菊、えのきたけ、白すりごま、マヨネ…-
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三つ葉と焼き椎茸の柚子ポン和え
- 17 kcal
- 食塩 0.6 g
三つ葉と焼き椎茸、柚子で香り豊かな一品。塩分控えめでも美味しく頂けます。手軽に作れるのも嬉しいポイント。エネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム91 mgリン47 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム91 mgリン47 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸71 µg三つ葉、水菜、生椎茸、調味料、柚子胡椒、ポン酢、…材料： 三つ葉、水菜、生椎茸、調味料、柚子胡…-
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ほうれん草と揚げの煮浸し
- 80 kcal
- 食塩 0.6 g
さっと煮て、ほうれん草の食感を残しましょう。食物繊維たっぷりの副菜です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム655 mgカルシウム90 mgリン111 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸177 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム655 mgカルシウム90 mgリン111 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸177 µg油揚げ（きざみ）、ほうれん草、しめじ（ほぐし）、…材料： 油揚げ（きざみ）、ほうれん草、しめじ…-
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小松菜とえのきの梅おかか和え
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
梅風味のさっぱりとした和え物。小松菜はカルシウム、鉄、β-カロテン、ビタミンC等が豊富な栄養価の高い野菜です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物3.3 g糖質1.5 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム337 mgカルシウム89 mgリン52 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、えのきたけ、A、梅干し（包丁で叩く）、か…材料： 小松菜、えのきたけ、A、梅干し（包丁…-
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