簡単・手軽レシピ全2639品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 1333 品

102 / 134

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超簡単ポン酢だけでナスの漬物
10 kcal

食塩 0.3 g
かごちゃー

煮たり、揚げたり火を通して食べる事が多いなす。簡単に作れるお漬け物はいかがでしょう。あと一品におすすめです。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

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カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg
なす、ぽん酢しょうゆ

材料：なす、ぽん酢しょうゆ

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

102 mg

カルシウム

8 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

14 µg
水菜と海苔のサラダ
21 kcal

食塩 0.3 g
すぎもとけい

材料は水菜と海苔だけの簡単サラダ。ごまと海苔の風味が良く、さっぱりといただけます。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

99 mg

リン

41 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

99 mg

リン

41 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

77 µg
水菜、白すりごま、めんつゆ（３倍濃縮）、刻み海苔

材料：水菜、白すりごま、めんつゆ（３倍濃縮…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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21 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.4 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

227 mg

カルシウム

99 mg

リン

41 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

0.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

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食物繊維

1.7 g

コレステロール

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カリウム

227 mg

カルシウム

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リン

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鉄

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ビタミンC

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葉酸

77 µg
炒りむかご塩味ごま油風味
53 kcal

食塩 0.2 g
ゆず柚子

秋の味覚、むかごを使ったお手軽レシピ。むかごは山芋の葉の付け根にできる球芽で、山芋の旨味と栄養が詰まっています。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

2 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

8 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

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カリウム

228 mg

カルシウム

2 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
むかご、ごま油、塩

材料：むかご、ごま油、塩

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

2 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

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エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.1 g

炭水化物

8.2 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

228 mg

カルシウム

2 mg

リン

26 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
柿のみぞれきゅうりマリネ
62 kcal

食塩 0.2 g
kebeibiko

きゅうりの爽やかな酸味と、柿の甘みが相性ぴったり。熟した柿を使えば、やわらかく、トロリとした食感に。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

16 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

49 mg

葉酸

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エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

185 mg

カルシウム

16 mg

リン

23 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

49 mg

葉酸

21 µg
柿、きゅうり、A レモン汁、A オリーブ油、A 塩

材料：柿、きゅうり、A レモン汁、A オリ…

シニア

簡単・手軽

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62 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

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カリウム

185 mg

カルシウム

16 mg

リン

23 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

49 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

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食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

2.2 g

炭水化物

11.0 g

糖質

9.6 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

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カリウム

185 mg

カルシウム

16 mg

リン

23 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

49 mg

葉酸

21 µg
小松菜とじゃこのコチュジャン炒め
46 kcal

食塩 0.6 g
kigiri

ビタミン、ミネラルが豊富な一品。油調理で、ビタミンA、D、Eなどの脂溶性ビタミンの吸収率がアップします。

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

376 mg

カルシウム

145 mg

リン

75 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

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エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

376 mg

カルシウム

145 mg

リン

75 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

27 mg

葉酸

80 µg
小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Ａコチュジャン、…

材料：小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Ａコ…

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46 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

376 mg

カルシウム

145 mg

リン

75 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

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ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

80 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

3.4 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

20 mg

カリウム

376 mg

カルシウム

145 mg

リン

75 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

80 µg
きゅうりの梅昆布あえ
11 kcal

食塩 0.4 g
＊ひぃ＊

超簡単、和えるだけ！キュウリはラップで包み、冷蔵庫の野菜室で立てて保存しましょう。冬場は風通しの良い冷暗所でもOKです。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

16 mg

リン

20 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

16 mg

リン

20 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

13 µg
胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖

材料：胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖

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11 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

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カリウム

121 mg

カルシウム

16 mg

リン

20 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.7 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

16 mg

リン

20 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

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ほうれん草のナムル
21 kcal

食塩 0.3 g
oharumin

ほうれん草はさっとゆでると、色鮮やかに仕上がります。ごま油と白ごまの香ばしさがほうれん草の味を引き立てる、簡単副菜です。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

31 mg

リン

26 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

31 mg

リン

26 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

106 µg
ほうれん草、A、白ごま、ごま油、塩

材料：ほうれん草、A、白ごま、ごま油、塩

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21 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

31 mg

リン

26 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

106 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.5 g

炭水化物

1.6 g

糖質

0.1 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

347 mg

カルシウム

31 mg

リン

26 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

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ノンオイルホテルのスクランブルエッグ
80 kcal

食塩 0.5 g
＊ai＊

ノンオイルで作れるヘルシーなスクランブルエッグ。湯煎で作るため、とろとろな仕上がりに。固さはお好みで調整して下さい。

エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

5.7 g

炭水化物

1.0 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

187 mg

カリウム

88 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

5.7 g

炭水化物

1.0 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

187 mg

カリウム

88 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg
卵（Mサイズ）、牛乳、塩、粗びき黒こしょう

材料：卵（Mサイズ）、牛乳、塩、粗びき黒こ…

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

5.7 g

炭水化物

1.0 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

187 mg

カリウム

88 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

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葉酸

25 µg

エネルギー

80 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

5.7 g

炭水化物

1.0 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

187 mg

カリウム

88 mg

カルシウム

40 mg

リン

99 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

25 µg
簡単レンジで粉ふき芋
89 kcal

食塩 0.9 g
はーたんのおっかさん

皮付きでまるごと加熱すると、甘さがしっかり出て、塩分が少なくてもおいしく味わえます。

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

26.0 g

糖質

12.7 g

食物繊維

13.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

620 mg

カルシウム

8 mg

リン

71 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

26.0 g

糖質

12.7 g

食物繊維

13.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

620 mg

カルシウム

8 mg

リン

71 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

31 µg
じゃがいも、塩、パセリ（乾）、こしょう

材料：じゃがいも、塩、パセリ（乾）、こしょう

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

26.0 g

糖質

12.7 g

食物繊維

13.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

620 mg

カルシウム

8 mg

リン

71 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

89 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

2.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

26.0 g

糖質

12.7 g

食物繊維

13.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

620 mg

カルシウム

8 mg

リン

71 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

31 µg
春菊のわさび醤油和え
21 kcal

食塩 0.6 g
yukiはぴ

あっという間に作れる和え物。春菊とわさびの組み合わせが好相性◎。目の健康に良いビタミンAが1日の40％以上が摂れます。

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

97 mg

リン

40 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

153 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

97 mg

リン

40 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

153 µg
春菊、わさび、しょうゆ、和風だしの素

材料：春菊、わさび、しょうゆ、和風だしの素

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

97 mg

リン

40 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

153 µg

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

0.3 g

炭水化物

3.8 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

379 mg

カルシウム

97 mg

リン

40 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

153 µg