シニア向けレシピ全3012品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 985 品

1 / 99

新着順人気順

ブランデー入り黒豆の甘煮風
38 kcal

食塩 0.1 g
おいしい健康

香り豊かなブランデーを加えた、洋風おせちにもおすすめの一品。蒸し大豆を温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

0 mg

カルシウム

6 mg

リン

0 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

0 mg

カルシウム

6 mg

リン

0 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg
蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔（お好みで）

材料：蒸し黒豆、水、砂糖、ブランデー、金箔…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

0 mg

カルシウム

6 mg

リン

0 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

0 mg

カルシウム

6 mg

リン

0 mg

鉄

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亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

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黒豆の甘煮風
36 kcal

食塩 0.1 g
おいしい健康

蒸し黒豆で作るので、かんたん・手間いらず。温めた砂糖液にひと晩漬けておくだけです。少量で作れるのもうれしいポイント。

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

2 mg

カルシウム

6 mg

リン

1 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

2 mg

カルシウム

6 mg

リン

1 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg
蒸し黒豆、水、砂糖、しょうゆ

材料：蒸し黒豆、水、砂糖、しょうゆ

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

2 mg

カルシウム

6 mg

リン

1 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

36 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

2.2 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.8 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

2 mg

カルシウム

6 mg

リン

1 mg

鉄

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亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

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簡単紅白なますお正月のお節に
18 kcal

食塩 0.3 g
milk＊crown

おせちに欠かせない、紅白なます。紅白なますで大切な白と赤の割合は、大根に対して2〜3割の人参が良いバランスと言われます。

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

12 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

12 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

16 µg
大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、しょうゆ、塩

材料：大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

12 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

0.1 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

124 mg

カルシウム

12 mg

リン

11 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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電子レンジで簡単にんじんチーズ
28 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

にんじんの甘味と食感がやみつきになる一皿です。電子レンジで簡単にできるので、あと一品欲しい時におすすめです。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

40 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

40 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

14 µg
にんじん、A、粉チーズ、塩

材料：にんじん、A、粉チーズ、塩

糖尿病

高血圧

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

40 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.3 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

183 mg

カルシウム

40 mg

リン

34 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

14 µg
簡単大根と人参のサラダ
32 kcal

食塩 0.5 g
moj

コールスローサラダのたれを、大根とにんじんであえました。マヨネーズとにんにくが効いていて、食べごたえばっちりです。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg
大根、塩、にんじん、塩、Aマヨネーズ（低カロリー…

材料：大根、塩、にんじん、塩、Aマヨネーズ…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

1.9 g

炭水化物

4.2 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

156 mg

カルシウム

15 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

18 µg
トマトとグレープフルーツサラダ
28 kcal

食塩 0.1 g
honey&lemon

みずみずしくさっぱりとしたサラダです。彩りもよいので、おもてなしにもおすすめ。

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

14 µg
トマト、グレープフルーツ、オリーブ油、塩、こしょ…

材料：トマト、グレープフルーツ、オリーブ油…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

1.1 g

炭水化物

4.7 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

118 mg

カルシウム

10 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

14 µg
きゅうりの赤しそあえ
6 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

乱切りにしたきゅうりを赤しそふりかけであえるだけ。箸休めにおすすめです。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

60 mg

カルシウム

8 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

60 mg

カルシウム

8 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
きゅうり、赤しそふりかけ

材料：きゅうり、赤しそふりかけ

糖尿病

高血圧

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エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

60 mg

カルシウム

8 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

60 mg

カルシウム

8 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

8 µg
にんじんとサラダチキンのラペ
66 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康　管理栄養士

サラダチキンを加え、食べごたえのあるサラダに仕上げました。にんじんは電子レンジ加熱することで甘みが増します。

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

8 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

8 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg
サラダチキン（プレーン）、にんじん、A、酢、オリ…

材料：サラダチキン（プレーン）、にんじん、…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

8 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

66 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

7.4 g

脂質

2.3 g

炭水化物

4.3 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

91 mg

カルシウム

8 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

7 µg
大根ともずく酢のわさびあえ
22 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

あえるだけのお手軽な一品。さっぱりとしたもずく酢にツンとした風味のある練りわさびを加えました。

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg
大根、もずく酢、練りわさび

材料：大根、もずく酢、練りわさび

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.1 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

121 mg

カルシウム

13 mg

リン

10 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

17 µg
千切りにんじんのピクルス
34 kcal

食塩 0.3 g
ゆるっとmascle

人参の甘味が美味しい一品。目や皮膚の健康を守るビタミンAが、1日摂りたい量の約1/2も摂れます。

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg
にんじん、A、米酢、砂糖、塩、水

材料：にんじん、A、米酢、砂糖、塩、水

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

8.1 g

糖質

6.7 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

152 mg

カルシウム

12 mg

リン

16 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

12 µg